Top 2 món ăn cải bó xôi được ưa chuộng nhất mà lại dễ làm

Cải bó xôi còn gọi rau chân vịt, là loại rau rất giàu dinh dưỡng, các vitamin và khoáng chất: vitamin B, C, caroten, B9, B12, natri, kali, đặc biệt giàu canxi, photpho, magnesi, sulfur, mangan, kẽm, sắt, đồng, iod, nicken… và các hoạt chất spiacin, arginin, lysin clorophil, chất nhầy…
Các món ăn cải bó xôi được nhiều người sử dụng. Nó không đơn thuần là ngon mà còn cung cấp cho người dùng một sức khỏe vô cùng có lợi với nhiều dưỡng chất quý.
Hôm nay, mình sẽ đưa các bạn vào bếp thực hiện 2 món ăn cải bó xôi được ưa thích. Vừa đơn giản mà lại dễ dàng thực hiện.

Canh cải bó xôi thịt bò

Nguyên liệu

  • 600g thịt bò phi lê
  • 300g xương heo
  • Tiêu, muối, đường, bột ngọt
  • 3 tép tỏi, nước mắm ngon
  • 1kg bó xôi
  • Rau ngò

Chuẩn bị

  • Thịt bò: lau khô, thái mỏng, bằm nhuyễn, ướp 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu. Để thịt thấm 30 phút.
  • Bó xôi: bỏ cọng già, lá hư, rửa sạch, cắt ngắn 5cm, để ráo.
  • Xương heo: 1 lít nước lạnh nấu sôi, cho xương heo vào hầm lửa riu riu, vớt bọt. Nêm lại vừa ăn,lọc lại nước lèo cho trong.
  • Rau ngò (rau mùi): lặt rửa sạch, để ráo.
  • Tỏi: bằm nhuyễn.

Cách thực hiện:

  • Chảo nóng, cho 2 muỗng xúp dầu, tỏi băm phi vàng, cho thịt bò vào xào nhanh tay, cho nước lèo vào, nấu sôi cho thịt mềm. Nêm lại vừa ăn, cho cải bó xôi vào, cải vừa chín, nhắc xuống (khoảng 5 phút).

Cách dùng

  • Múc can ra thố, rắc tiêu, ngò.
  • Món này dùng nóng với cơm.

Cải bó xôi xào lòng gà

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 1 bộ lòng gà
  • 500 g rau cải bó xôi
  • Ít muối, tiêu
  • Dầu ăn
  • 8 tép tỏi

Cách bước thực hiện

  • Rau mua về rửa sạch, ngâm muối để 10 phút rửa lại cho sạch. Lấy tỏi lột vỏ dã dập cho vào chảo dầu cho có mùi thơm(tỏi nhiều càng ngon nha)
  • Tiếp cho lòng gà vào xào với muối, tiêu, ít dầu hào, nêm vừa miệng
  • Khi lòng gà vừa chín cho rau cải bó xôi vào, xào đều tay, rau chín tới nêm lại cho vừa khẩu vị nhà mình nha

cach lam cai bo xoi xao

=> Xem thêmThực phẩm rau sạch: cải bó xôi cho bà bầu có tốt cho thai nhi không?

Địa chỉ bán cải bó xôi Đà Lạt loại 1 an toàn cho sức khỏe

Với hương vị thơm ngon từ rau củ sạch Đà Lạt đã tạo nên nhiều món ăn siêu hấp dẫn. 2 món ăn cải bó xôi trên quả là đơn giản mà lại dễ dàng thực hiện phải không nào.

Vì thế, các chị em hãy nhanh tay chọn mua cải bó xôi ngay cho bữa cơm hàng ngày của gia đình. Một món ăn tình thần không thể thiếu.

Nên tìm mua cải bó xôi ở các địa điểm bán thực phẩm sạch uy tín mà chất lượng. Đến với Nông Sản Dũng Hà – Công ty thực phẩm sạch chất lượng cho người dùng.

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để mua cải bó xôi theo địa chỉ:
Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà
Địa chỉ: Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Website: nongsandungha.com
Email: nongsandungha@gmail.com
Mr.Hà : 0901539693
Số máy bàn: 02466865840