Đu đủ là một loại trái cây có vị ngọt nhẹ, ăn mềm khi chín và giai giòn sừng sựt khi xanh. Hình dáng thì gần với với quả lê lớn, nặng khoảng 1kg. Đu đủ chín không chỉ được ăn trực tiếp mà ngay cả khi xanh đu đủ cũng có thể chế biến được nhiều món ăn ngon cũng như làm nước chấm rất đưa miệng. Vậy nếu chúng ta ăn đu đủ chín nhiều có tốt không ? Hãy cùng tôi tìm hiểu nhé!
1. Lý do bạn nên ăn đu đủ mỗi ngày
Đu đủ là loại trái cây nhiệt đới, ăn rất ngon và giàu dưỡng chất Vitamin. Không những vậy, đu đủ còn rất tốt cho bà bầu trong việc nuôi con bằng sữa mẹ. Vào thời tiết nắng nóng, đu đủ còn được biết đến việc là loại trái cây giải khát rất hữu dụng. Dưới đây, 5 lợi ích sức khỏe từ đu đu mang lại:
1.1 Hương vị ngon chứa nhiều chất dinh dưỡng
Đu đủ chín ăn rất ngọt và vô cùng tốt cho bà mẹ bầu. Nhưng khi chưa chín, các bạn cần phải nấu chín kĩ vì trong đu đủ có nhiều mủ, ăn vào sẽ dẫn đến tình trạng co thắt gây hại tới sức khỏe cho mẹ và em bé. Một quả đu đủ nhỏ (~150gr) có chứa :
- 59 lượng calo
- 15gr Carbohydrate
- 3gr chất xơ
- 1gr chất đạm
- Vitamin C (157%) : Giúp tăng cường khả năng miễn dịch, tăng sức đề kháng
- Vitamin A (33%) : Giúp tăng thị lực cho mắt
- Vitamin B9 (14%)
- Kali (14%)
Một trái đu đủ nhỏ con như vậy thôi mà lại chứa vô vàn dưỡng chất tốt cho cơ thể. Đúng là không thể khinh thường những loại trái cây nhỏ, nhỏ nhưng có võ. Không những đu đủ có nhiều công dụng mà ngay cả lá đu đủ cũng chứa nhiều dưỡng chất.
> Xem thêm: Lá đu đủ nấu với sả uống trị bệnh gì ? Liệu lá đu đủ có nhiều công dụng không ?
1.2: Đu đu có chất chống oxy hóa mạnh
Theo các nghiên cứu Y học, đu đủ lên men có khả năng làm giảm căng thẳng oxy hóa ở người lớn tuổi, người mắc bệnh tiểu đường, suy gan và suy giáp nhẹ. Ngoài ra, trong một số nghiên cứu đã tìm ra rằng quá nhiều gốc tự do trong nào là nguyên do chính dẫn đến bệnh Alzheimer. Việc giảm Stress Oxy hóa còn được cho là hàm lượng Lycopene có khả năng loại bỏ lượng sắt dư thừa, sản sinh ra các gốc tự do.
1.3: Có thuộc tính chống ung thư
Chất Lycopene có tác dụng ngăn ngừa các tế bào ung thư phát triển. Nó có thể rất có lợi cho những người điều trị ung thư. Đồng thời cũng giúp người bệnh giảm chi phí quá trình trị xạ và phương pháp sử dụng thuốc phương Tây. Ngoài ra, đu đủ còn có công dụng độc đáo mà các loại trái cây khác không có. Trong số 14 loại trái cây và rau quả có đặc tính chống oxy hóa được biết đến, chỉ có đu đủ mới có hoạt tính chống ung thư đối với ung thư vú.
1.4: Đu đủ giúp cải thiện tim mạch
Thêm đu đủ vào thành phần dinh dưỡng hằng ngày để tăng cường sức khỏe tim mạch. Các nghiên cứu cho thấy, trong đu đủ có hợp chất Lycopene và Vitamin C nhiều giúp ngăn ngừa một số bệnh tim.
Muốn giữ cho trái tim luôn khỏe mạnh, nhịp đập ổn định bạn cần phải thường xuyên tập thể dục thể thao, loại bỏ những thói quen xấu gây hại tới hệ tim mạch. Những người có tiền sử về bệnh tim cần phải thực hiện nghiêm theo yêu cầu của bác sĩ, không nên vận động quá mạnh cũng như làm việc quá sức.
1.5 Đu đủ tốt cho hệ tiêu hóa đường ruột
Hoa quả nói chung và đu đủ nói riêng, đây đều là những loại trái cây vừa tốt cho sức khỏe lại tốt cho hệ tiêu hóa đường ruột. Trong đu đủ có chứa nhiều chất xơ, đây là một hợp chất giúp chống tình trạng táo bón, đào thải độc tố ra bên ngoài cơ thể. Hạt, lá, rễ của đu đủ cũng được minh chứng cho việc điều trị viêm loét dạ dày ở động vật và người.
> Xem thêm: Lá đu đủ nấu với sả uống trị bệnh gì ? Liệu lá đu đủ có nhiều công dụng không ?
2. Vậy ăn đu đủ chín nhiều có tốt không ?
Đu đủ là một chất nhuận tràng tuyệt vời và là một nguồn giàu chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa đường ruột. Tuy nhiên, trong đu đủ có rất nhiều mủ, nếu ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng xấu đến dạ dày. Theo một số nghiên cứu, những người không nên ăn quá nhiều đu đủ như:
- Phụ nữ đang mang thai
- Những người bị bệnh suy gan
- Nhịp tim không ổn định
- Người mắc bệnh suy giáp, dị ứng
- Người bị sỏi thận
- Người có hệ tiêu hóa kém, khó tiêu
- Người hạ đường huyết
Tóm lại, đu đủ là loại trái cây giàu dưỡng chất dinh dưỡng. Các chất chống oxy hóa mạnh như lycopene có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh – đặc biệt những bệnh có xu hướng phát triển mạnh như tim, gan, ung thư. Đu đủ cũng có công dụng trong quá trình ngăn chặn tế bào gây hại cho da, chống lão hóa da, giúp da bạn luôn săn chắc, khỏe mạnh. Tuy nhiên trong đu đủ có mủ lên nó vẫn tiềm ẩn một số nguy hiểm mà mình không mong muốn. Thông qua bài viết này, Nông Sản Dũng Hà đã phần nào giải đáp cho bạn câu hỏi “Ăn đu đủ chín nhiều có tốt không ?“. Hi vọng rằng bài viết này sẽ có ích cho bạn và gia đình bé nhỏ của bạn.