Các loại nấm ăn lẩu không chỉ làm giảm độ ngán khi ăn cùng đồ dầu mỡ. Mà còn giúp tạo vị ngọt tự nhiên, đậm đà cho nước lẩu. Bên cạnh công dụng là một nguyên liệu trong các món ăn ngon. Nhiều loại nấm được ví như một vị thuốc tốt cho sức […]
Category Archives: Nấm các loại
09
Th3
Th3
Nấm đùi gà còn được biết với tên gọi khác là nấm sò. Loại nấm này được coi là vua của các loại thực phẩm với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và tốt cho sức khỏe. Có rất nhiều các món ngon từ nấm đùi gà vô cùng hấp dẫn và đa dạng. Cùng […]
15
Th1
Th1
Ruốc nấm là món ăn thường được người theo chế độ ăn chay sử dụng. Nó cũng phù hợp làm món chay vào các ngày cúng rằm hàng tháng. Không những thế, ruốc nấm còn rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể tự làm ruốc nấm tại nhà vô cùng đơn giản và tiện […]
Chưa được phân loại, Nấm các loại
3 Cách trồng mộc nhĩ (nấm mèo) đơn giản – Hướng dẫn chi tiết và hiệu quả nhất
13
Th1
Th1
Mộc nhĩ không những là loại thực phẩm hàng ngày mà còn là một loại dược liệu quý. Nó hiệu quả trong việc chữa các bệnh nóng trong, tóc bạc sớm, bướu cổ. Mộc nhĩ có khả năng sinh trưởng mạnh trên nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Không chỉ trên mùn cưa, rơm, trấu […]
18
Th12
Th12
Nấm đông trùng hạ thảo khô ngày càng trở nên phổ biến và được nhiều người tin dùng tại Việt Nam. Loại nấm này được biết đến như một loại thảo được quý để hỗ trợ và điều trị nhiều căn bệnh khác nhau. Những năm gần đây, người ta còn dùng đông trùng hạ […]
24
Th10
Th10
Để trồng được nấm rơm tại nhà thì cần phải chuẩn bị nguyên liệu đó là nấm rơm, mùn cưa hoặc bèo. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn cho các bạn kỹ thuật làm nấm rơm tại nhà cho thu hoạch hiệu quả. Kỹ thuật làm nấm rơm – Ủ rơm trước khi trồng. – […]
24
Th10
Th10
Theo y học nghiên cứu và tìm hiểu thì mộc nhĩ đen rất tốt cho sức khỏe, có nhiều tác dụng cho việc điều trị chứng bệnh xuất huyết, bồi bổ cơ thể, dưỡng âm chỉ huyết. Tuy nhiên mộc nhĩ đen không nên ăn sống mà tốt nhất là phải nấu chín nhừ rồi […]
24
Th10
Th10
Sở dĩ nó có tên gọi là nấm tuyết bởi vì màu trắng trong bên ngoài như tuyết, khi ăn có vị thơm và rất dẻo, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Cách làm món nấm tuyết ngon ăn rất nhẹ nhàng và dễ tiêu hóa nên có thể kết hợp với […]
24
Th10
Th10
Cách trồng nấm kim châm rất đơn và mà nhanh cho thu hoạch chỉ sau 1 đến 2 tuần gieo giống. Sau thời gian đẩy cây sẽ lớn rất nhanh. Chiều dài của cây có thể lên tới 15cm, bạn có thể dùng nấm kim châm ăn với lẩu hoặc nấu kèm với các loại […]
24
Th10
Th10
Nấm bào ngư chứa rất nhiều dưỡng chất và lành tính, nấm thường được trồng bằng những loại đất mùn chứa rơm rạ, mùn cưa, bã mía,… Ăn nấm sẽ làm cho cơ thể được giải đi những độc tố đặc biệt là độc tố trong gan, tăng sức đề kháng, chống chọi lại những […]
- 1
- 2