Ruốc nấm là món ăn thường được người theo chế độ ăn chay sử dụng. Nó cũng phù hợp làm món chay vào các ngày cúng rằm hàng tháng. Không những thế, ruốc nấm còn rất tốt cho sức khỏe...
Nấm các loại
Mộc nhĩ không những là loại thực phẩm hàng ngày mà còn là một loại dược liệu quý. Nó hiệu quả trong việc chữa các bệnh nóng trong, tóc bạc sớm, bướu cổ. Mộc nhĩ có khả năng sinh trưởng..
Nấm đông trùng hạ thảo khô ngày càng trở nên phổ biến và được nhiều người tin dùng tại Việt Nam. Loại nấm này được biết đến như một loại thảo được quý để hỗ trợ và điều trị nhiều..
Để trồng được nấm rơm tại nhà thì cần phải chuẩn bị nguyên liệu đó là nấm rơm, mùn cưa hoặc bèo. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn cho các bạn cách trồng bằng rơm và bèo. Ủ rơm trước..
Theo y học nghiên cứu và tìm hiểu thì mộc nhĩ đen rất tốt cho sức khỏe, có nhiều tác dụng cho việc điều trị chứng bệnh xuất huyết, bồi bổ cơ thể, dưỡng âm chỉ huyết. Tuy nhiên mộc..
Sở dĩ nó có tên gọi là nấm tuyết bởi vì màu trắng trong bên ngoài như tuyết, khi ăn có vị thơm và rất dẻo, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nấm tuyết ăn rất nhẹ..
Nấm kim châm cực kì dễ trồng và nhanh cho thu hoạch chỉ sau 1 đến 2 tuần gieo giống. Sau thời gian đẩy cây sẽ lớn rất nhanh. Chiều dài của cây có thể lên tới 15cm, bạn có..
Nấm bào ngư chứa rất nhiều dưỡng chất và lành tính, nấm thường được trồng bằng những loại đất mùn chứa rơm rạ, mùn cưa, bã mía,… Ăn nấm sẽ làm cho cơ thể được giải đi những độc tố..
Có không ít những món ăn ngon được làm từ nấm đùi gà, kết hợp với những loại nguyên liệu khác nhau tạo nên một hương vị vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Chất dinh dưỡng có trong nấm..
Nấm đùi gà hay còn được gọi là nấm sò vua, là một trong những loại nấm được trồng theo công nghệ hiện đại nhất hiện nay của nước Việt Nam ta. Giá trị mỗi KG nấm thành phẩm lên..