Sầu riêng ngoài để ăn tươi, cơm sầu riêng còn được dùng làm nhiều món ăn lạ, ngon miệng và hấp dẫn. Trong bài viết này, các bạn hãy cùng Hoaqua.org tìm hiểu về những món ăn vặt từ sầu riêng vô cùng bắt mắt và rất giàu dinh dưỡng nhé.
1. Chè sầu riêng – món ăn vặt từ sầu riêng chao đảo tín đồ sành ăn
Các món ăn vặt từ sầu riêng, sầu riêng còn góp hương cho những ly chè ngọt lịm. Chè sầu riêng có vị ngọt và thơm của sầu riêng, quyện cùng vị béo của nước cốt dừa tạo nên một món ăn vặt vô cùng hấp dẫn. Hương thơm nồng nàn của sầu riêng cùng mùi béo bùi làm cho món chè càng thêm phần hấp dẫn.
2. Bánh crepe sầu riêng
Bánh crepe sầu riêng béo ngậy là “món tủ” của nhiều tín đồ sầu riêng. Bánh crepe sầu riêng là sự kết hợp của sầu riêng, bột mì, kem, trứng, bơ, sữa tươi, sữa đặc…Vỏ bánh vừa mềm vừa dai, kết hợp với lớp kem dày và nhân sầu riêng tươi ở trong, tạo thành một món bánh vô đặc biệt. Nếu bạn chưa từng ăn thì hãy nhanh tay thử ngay nhé.
3. Bánh bao sầu riêng
Bánh bao đã được nâng lên một tầm cao mới, độc đáo hơn với nhân sầu riêng thơm phức. Nhìn bên ngoài bánh bao y xì như múi sầu riêng béo múp míp, phần nhân tan chảy, kết hợp giữa chocolate trắng quyện với sầu riêng, vỏ ngoài có màu vàng kim béo ngậy, kích cỡ to bằng khoảng nắm tay, bên trong nhân sầu ngập tràn mùi thơm và mùi béo ngậy của sầu riêng, bẻ miếng thôi là mùi sầu thơm phức khắp phòng. Khi ăn chỉ cần bẻ miếng bánh bao và chấm vào cái nhân sầu kia, ôi thật là ngon tuyệt.
Khi bạn ăn thì chắc chắn sẽ khá bất ngờ với độ ngon và độ đẫm của sầu trong bánh. Bánh bao sầu riêng thích hợp làm đồ ăn vặt hoặc bữa phụ nhẹ nhàng.
4. Món kem đá bào sầu riêng
kem đá bào sầu riêng không còn xa lạ gì với các tín đồ ăn vặt nhất là ” nghiện” sầu riêng. Kem sầu riêng luôn dẫn đầu các vị được yêu thích nhất trong thực đơn kem đá bào trái cây. Hương vị sầu thơm ngon cho đến vẻ ngoài siêu bắt mắt của nó…toàn những thứ ngọt ngào và đầy màu sắc mà thôi. Lớp kem mềm mịn, với topping sầu riêng tươi thơm ngậy, thêm lớp sốt vị sầu. Món kem đá bào sầu riêng hạ gục bất kỳ ai có tâm hồn ăn uống. Với những ai là tín đồ của sầu riêng thì làm một cốc đá bào này đảm bảo sẽ bị nghiện ăn mãi không thôi.
5. Bánh pía sầu riêng
Những ai là fan cuồng của sầu riêng thì chắc hẳn không thể không biết tới bánh pía – một món ngon nổi tiếng từ Sóc Trăng. Bánh Pía sầu riêng có vị ngọt nhẹ của đậu xanh, vị bùi của sầu riêng và đậm đà của trứng. Vỏ bánh pía mềm dẻo, mỏng manh ôm lấy nhân bánh thơm ngọt bên trong. Nếu bạn đã từng ăn chắc chắn sẽ không bao giờ quên được vị ngọt đậm đà của loại bánh này. Bánh Pía sầu riêng khi ăn nên uống cùng với một tách trà nóng.
6. Sinh tố sầu riêng
Bây giờ sầu riêng đã bắt đầu vào mùa rồi, Sầu riêng là một loại trái cây rất giàu dinh dưỡng. Nó là nguyên liệu tuyệt vời để bạn làm sinh tố sầu riêng vô cùng thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe.Vào mùa hè được thưởng thức một ly sinh tố sầu riêng mát lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn phải không.
7. Bánh tiêu sầu riêng
Bánh tiêu là một món rất quen thuộc, nhưng bánh tiêu sầu riêng bạn đã bao giờ từng nghe qua và thưởng thức chưa?. Gần đây một món ăn mới nổi trong cộng đồng fan cuồng sầu riêng đấy
Bánh tiêu sầu riêng ngon lắm luôn, vỏ bánh giòn tan, nhân bên trong là sầu riêng ăn nhai trong miệng vừa mặn vừa ngọt, ăn hoài không chán, càng ăn càng nghiện, bánh thơm, xốp, có nhân là thịt sầu riêng beo béo rất thơm và ngọt.
8. Bánh su kem sầu riêng
Nếu bạn đã quá quen thuộc với những chiếc bánh su nhân kem tươi truyền thống, thì bạn hãy thử thay đổi một chút màu sắc và một chút hương vị độc đáo của sầu riêng nhé. Chắc chắc hương vị sầu riêng sẽ mang đến cho bạn những điều bất ngờ và những trải nghiệm hoàn toàn mới.
Vị béo của sầu riêng quyện với lớp kem tươi là sự kết hợp hoàn hảo mang đến những màu sắc mới. Món bánh su nhân kem sầu riêng ngọt thanh, mát lạnh, béo ngậy mà ăn nhiều không hề bị ngán nhé.
9. Kem sầu riêng
Món kem sầu riêng mát lạnh, béo ngậy, thơm ngọt vị sầu riêng chắc chắn sẽ “thỏa mãn” bất cứ những ai đã từng thưởng thức. Kem sầu riêng với vị bùi bùi, béo béo, mát lạnh với hương thơm đặc trưng của sầu riêng, thêm vào đó kem mịn mà không hề bị đá dăm, đảm bảo ăn là nghiện
10. Món ăn vặt từ sầu riêng – bánh Mochi sầu riêng
Mochi là bánh truyền thống của Nhật Bản với lớp vỏ bằng bột gạo dẻo thuần khiết làm từ gạo Mochi. Từ công thức này, người ta biến tấu ra món ăn vặt từ sầu riêng thật độc lạ. Mochi sầu riêng – ngon lạ. Vỏ bánh Mochi dẻo mịn, mềm mát và thơm mùi sữa, còn bên trong là phần nhân kem hòa quyện với vị ngọt bùi của sầu riêng thơm lừng, ngọt ngào và béo ngậy, màu sắc rất bắt mắt
Bánh Mochi sầu riêng ngon nhất là khi ăn lạnh. Bánh mochi sầu riêng được xem là sự kết hợp ăn ý của sầu riêng và chiếc bánh gạo Nhật.
