Nhắc đến Hưng Yên, không ai là không biết đến nhãn lồng, từng là vật tiến Vua xưa kia. Hiện nay, nhãn lồng được xếp vào top 10 đặc sản trái cây Việt Nam. Có thể nói, nhãn lồng Hưng Yên không chỉ là niềm tự hào của riêng Hưng Yên mà còn là niềm tự hào của người dân Việt Nam, một món ăn ngon ngọt thanh mát, mang đậm hương vị quê hương, dân giã của làng quê Việt Nam.
Hiện nay, trên thị trường bán rất nhiều loại nhãn lồng không phải là nhãn Hưng Yên chuẩn mà là nhãn Sơn La, Trung Quốc, Thái Lan. Vậy làm thế nào để nhận biết đâu là nhãn lồng Hưng Yên “thứ thiệt”? Hãy cùng tìm hiểu dấu hiệu nhận biết nhãn lồng qua bài viết này nhé!
1. Nhãn lồng là gì?
Nhãn lồng hay còn gọi là lạc tiên, dây chùm bao, là loài cây thân gỗ có nguồn gốc từ vùng cận nhiệt đới, là một loại quả đặc sản của Hưng Yên. Đây là một đặc sản qúy, có quả lớn gần bằng quả vải thiều, căng tròn, ngọt lịm nhưng đặc biệt hạt chỉ nhỏ bằng hạt bắp. Không những thế, nó đã trở thành một “thương hiệu” độc quyền mang nét đặc trưng, là hơi thở, là niềm tự hào của đất và con người nơi đây.
Quả nhãn lồng Hưng Yên có hình tròn, vỏ ngoài màu vàng xám, hầu như nhẵn. Hạt nhãn đen nhánh, có lớp lụa mỏng màu trắng bao bọc. Nhãn thường ra hoa sau tết âm lịch và cho thu hoạch quả vào khoảng tháng 7-8. Nhãn thường ra hoa sau tết âm lịch và cho thu hoạch quả vào khoảng tháng 7-8. Nhãn được trồng nhiều ở Việt Nam, miền Hoa Nam, Thái Lan, Ấn Độ, và Indonesia…
Nhãn lồng là trái cây mang đến nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Sau đây là một số tác dụng chính của quả nhãn:
- Nhãn lồng có tác dụng chữa suy nhược thần kinh, nhãn khô nấu chè hoặc nấu nước có khả năng chống suy nhược thần kinh rất hiệu quả
- Ăn quả nhãn tốt cho lá lách
- Ăn nhãn giúp tăng tuần hoàn máu và tạo cảm giác dễ chịu đối với hệ thần kinh gần lách và tim.
- Ăn quả nhãn có tác dụng chăm sóc và làm đẹp da, đặc biệt là da vùng mắt.
- Ăn quả nhãn tốt cho răng miệng giúp cho răng chắc khỏe, trị nướu răng và chống đau họng
- Nhãn lồng được biết đến là loại hoa quả chống lại các phân tử gốc tự do trong cơ thể và bảo vệ các tế bào không bị tổn thương. Do đó, nó có khả năng kéo dài tuổi thọ cho con người.
Tham khảo thêm: Giá nhãn lồng Hưng Yên tại Hà Nội hiện nay. Mua nhãn lồng Hưng Yên ở đâu ngon nhất, chất lượng đảm bảo
2. Cách nhận biết nhãn lồng Hưng Yên
Nhãn lồng Hưng Yên luôn mang những đặc trưng khác biệt so với các loại nhãn khác. Vì vậy chúng ta cần biết cách nhận biết nhãn lồng để tránh mua không đúng nhãn lồng Hưng Yên chuẩn. Người tiêu dùng có thể phân biệt qua 5 đặc điểm chính sau:
Về kích thước
Quả nhãn lồng Hưng Yên theo quan sát mắt thường dễ dàng nhận thấy được sẽ to hơn nhãn thường, trọng lượng mỗi quá khá nặng, dao động từ 45-50 quả/kg. Chúng có kích thước khá đều nhau.
Về mùi vị
Nhãn lồng Hưng Yên cũng mang mùi vị đặc trưng riêng. Khi ăn sẽ thấy ráo nước, vị ngọt thanh mát, mang hương thơm nhẹ nhàng. Đặc biệt cùi nhãn ăn sần sật, thơm giòn đặc trưng. Nhãn Trung Quốc khi ăn cũng có vị ngọt nhưng hắc, nồng.
Cùi và hạt nhãn
Cùi nhãn lồng Hưng Yên dày và ráo nước, còn cùi nhãn Trung Quốc dày nhưng nhiều nước. Trên mặt ngoài cùi nhãn hình thành các nếp nhăn, các mũi bóng nhẵn, hạt nhỏ đen nháy, có lớp lụa mỏng màu trắng bao bọc, độ bám giữa cùi và hạt, vỏ và cùi yếu. Đặc biệt, cùi nhãn lồng có hai dẻ xếp khít nhau – đây là đặc điểm mà chỉ riêng nhãn lồng Hưng Yên mới có. Tỷ lệ cùi/quả của loại nhãn này đạt trung bình khoảng 62,7%, cao hơn các giống nhãn khác.
Vỏ và lá nhãn
Vỏ nhãn lồng Hưng Yên khi chín sẽ có màu vàng sậm, da căng bóng, giữ được độ tươi lâu trong thời gian bán ra thị trường vì được thu hoạch và tiêu thụ ngay. Trong khi đó, nhãn Trung Quốc cũng có quả to nhưng vỏ mỏng hơn, lá nhãn to và dày hơn lá nhãn lồng Hưng Yên. Một loại nữa là nhãn Thái Lan cũng có vỏ mỏng, dễ bị tách hoặc chỉ cần ngâm nước lâu là bị tách.
Về mùa vụ
Nhãn lồng Hưng Yên thường đúng vụ trong vòng một tháng, khoảng từ 20/8 đến cuối tháng 9. Do đó, người tiêu dùng cần để ý kỹ khoảng thời gian này, nếu thấy thị trường bán tràn lan nhãn lồng Hưng Yên mà không rơi vào thời điểm trên thì nên xem xét cẩn thận để tránh mua phải nhãn giả mạo, kém chất lượng.
Với những mẹo đơn giản như trên là bạn đã có thể nhận biết được nhãn lồng Hưng Yên chuẩn rồi đấy. Hãy thử làm theo nhé!
Tham khảo thêm: Top 3 đặc sản Nha Trang nhất định phải thử một lần nếu không sẽ nuối tiếc
3. Địa chỉ mua nhãn lồng Hưng Yên uy tín
Nhãn lồng hiện nay được bán tràn lan trên thị trường tại nhiều chợ, cửa hàng mà không có kiểm định chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ nên bị ảnh hưởng nhiều đến chất lượng. Điều này gây khó khăn, hoang mang cho người tiêu dùng trong việc tìm địa chỉ mua nhãn lồng Hưng Yên đảm bảo. Vậy mua nhãn lồng uy tín ở đâu? Để yên tâm hơn, mang đến sự an toàn tuyệt đối khi mua loại đặc sản này hãy đến với Nông sản Dũng Hà. Chúng tôi tự hào khi là nơi phân phối nhãn lồng chuẩn Hưng Yên uy tín, giá rẻ, đảm bảo chất lượng, có giấy kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm, không chất bảo quản và không hóa chất.
Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp thêm các loại đặc sản vùng miền khác như đặc sản Tây Bắc, đặc sản Hà Giang, đặc sản Nha Trang,…
Người tiêu dùng có thể tới trực tiếp cửa hàng tại các địa chỉ sau để mua sắm:
- Cơ sở 1: 683 đường Giải Phóng – phường Giáp Bát quận – Hoàng Mai – Tp. Hà Nội
- Cơ sở 2: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, HN
- Cơ Sở 3:Số 02/B Khu phố 3,đường Trung Mỹ Tây 13,Quận 12,TP.Hồ Chí Minh
Hoặc liên hệ Hotline: 1900986865 để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc.
http://www.google.com.pr/url?q=https://trangvangnongnghiep.net/