Vào mùa hè, các đồ uống giải nhiệt dạng kem mát lạnh khá được mọi người ưa chuộng. Chanh tuyết là một loại đồ uống dạng kem đã xuất hiện từ khoảng 2 năm nay nhưng vẫn làm mê say biết bao người thưởng thức. Cách làm chanh tuyết tưởng khó mà hóa ra lại cực dễ. Chỉ cần bỏ ra khoảng 15 phút là chúng ta đã có một ly chanh tuyết mát lạnh, ngon tuyệt để thưởng thức trong ngày hè nắng nóng này rồi.
Cùng khám phá công thức cách làm chanh tuyết giải nhiệt mùa hè nhé cả nhà!
Nguyên liệu
- Chanh: 3 quả
- Sữa tươi không đường: 400ml
- Sữa đặc: 50ml
- Muối, đường, đá bào hoặc đá viên.
Cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- 2 quả chanh bổ đôi, vắt lấy nước cốt, đổ vào máy xay sinh tố. Có thể vắt qua lưới lọc để loại bỏ hạt và các tép chanh, nếu không thì vắt xong rồi lọc cũng được.
- Quả chanh còn lại lấy dụng cụ bào, bào vụn vỏ chanh.
- Nếu không có dụng cụ bào, có thể gọt lấy 1/2 phần vỏ xanh, cho vào máy xay sinh tố xay mịn.
- Vỏ chanh sẽ giúp món chanh tuyết có màu xanh dịu và mùi thơm hơn.
Bước 2: Các thao tác thực hiện
- Cho thêm 1/2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường, sữa tươi, sữa tươi, sữa đặc, 5 muôi đá bào (nếu không có đá bào thì cho đá viên), vào máy xay sinh tố.
- Xay tất cả ở nấc xay mạnh, đến khi hỗn hộp bông trắng như tuyết là được.
- Cho vỏ chanh đã bào vào máy xay sinh tố, trộn đều lên, đổ chanh tuyết ra ly rồi thưởng thức.
- Có thể giữ lại chút vỏ chanh để trang trí ly chanh tuyết, hoặc cho thêm lá bạc hà lên ly cho đẹp.
Lưu ý khi làm món chanh tuyết
- Phải chọn chanh tươi, vì dùng vỏ chanh tươi sẽ không bị đắng và có tinh dầu thơm thơm.
- Nếu bạn cho thêm vài lá bạc hà vào xay thì sẽ có thêm một món mới là chanh tuyết bạc hà, rất thơm và ngon.
- Không cần phải ra quán mà các bạn cũng đã tự làm cho mình một ly chanh tuyết thơm ngon, bổ dưỡng theo công thức vô cùng đơn giản
Tìm mua chanh về học cách làm chanh tuyết tại nhà
Quả là hấp dẫn với cách làm chanh tuyết đơn giản mà dễ thực hiện tại nhà. Thưởng thức những cốc kem tươi hương vị chanh còn gì thú vị bằng.
Nhanh tay liên hệ mua chanh tại các cửa hàng thực phẩm sạch. Lưu ý nên mua sản phẩm có chất lượng để đảm bảo sức khỏe cho người dùng.
Tại Hà Nội, Nông sản Dũng Hà là địa chỉ cung cấp nhiều mặt hàng hoa quả sạch tại trong đó mặt hàng chanh được khá là chạy. Hơn thế với thương hiệu công tý, sản phẩm được công ty cung cấp luôn đảm bảo chất lượng.
Hãy liên hệ ngay với Dũng Hà theo địa chỉ:
Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà
Cơ sở 1: Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Website: nongsandungha.com
Email: nongsandungha@gmail.com
Mr.Hà : 0901539693
Số máy bàn: 02466865840
Pingback: 4 mẹo nhỏ phân biệt dưa lưới Việt Nam và dưa lưới Trung Quốc