Quả vải thiều là một trong những trái cây nằm trong vùng nhiệt đới và là một trong những loại trái cây được ưa chuộng tiêu thụ lớn vào mỗi dịp hè. Loại quả nhiệt đới này không chỉ giàu giá trị dinh dưỡng mà còn đem lại rất nhiều lợi ích ấn tượng đối với sức khỏe. Cây vải thiều được trồng phổ biến ở các vùng cận nhiệt đới trên khắp thế giới và đặc ở khu vực Đông Nam Á như Việt Nam chúng ta. Sau đây hãy cùng tìm hiểu ăn vải thiều có tác dụng gì cho sức khỏe nhé!
Tác dụng của quả vải thiều
Giảm nguy cơ đột quỵ
Hàm lượng cholesterol và natri không đáng kể trong quả vải giúp làm giảm nguy cơ đột quỵ và các tình trạng sức khoẻ khác như tổn thương oxy hoá, xơ vữa động mạch, tim mạch, huyết áp, viêm nhiễm và các vấn đề nội mô. Sự phát triển của các mảng bám trong cơ thể sẽ dẫn đến tình trạng đột quỵ hoặc đau tim. Với hàm lượng vitamin C cao trong vải thiều sẽ giúp bạn phòng ngừa được những nguy cơ vô cùng nguy hiểm này.
Cải thiện sự trao đổi chất
Việc ăn quả vải trong chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp tăng tốc độ đồng hóa carbohydrate, protein và chất béo trong thực phẩm. Điều này là do quả vải khi được tiêu thụ sẽ hoạt động như một chất xúc tác cho các enzym trong nhiều quá trình sinh hoá của cơ thể. Quả vải thiều cũng giúp thúc đẩy sự thèm ăn, tăng cường trao đổi chất và duy trì trọng lượng cơ thể một cách tối ưu.
Cung cấp nước cho cơ thể
Quả vải có hàm lượng nước lớn giúp loại trái cây này trở thành biện pháp hoàn hảo để xoa dịu cơn khát và làm mát cơ thể trong những ngày nắng nóng cao điểm mùa hè. Bạn có thể bổ sung nước và các chất điện giải cho cơ thể thông qua việc ăn trực tiếp hoặc ép thành nước uống.
Ngăn ngừa ung thư
Vitamin C có rất nhiều trong quả vải và các hợp chất phenolic, giúp ngăn chặn sự phá huỷ của các tế bào do các chất ô nhiễm, hoá chất độc hại và các gốc tự do dẫn đến một số vấn đề về sức khoẻ như ung thư, viêm khớp và bệnh tim. Các gốc tự do sẽ phát triển khi cơ thể bạn tiếp xúc với thuốc lá, bức xạ hoặc khói. Đặc tính chống oxy hóa của quả vải sẽ giúp bạn chống lại các độc tố trong cơ thể một cách hiệu quả.
Trong thịt của quả vải thiều cũng cung cấp một lượng lớn các hợp chất flavonoid cùng các chất chống oxy hoá khác. Những chất này có đặc tính kháng ung thư tuyệt vời. Vì vậy, những người bị ung thư đang trong quá trình điều trị bệnh nên ăn quả vải để ngăn ngừa các tác dụng phụ do hoá trị liệu gây ra. Nhiều nghiên cứu trên động vật cũng cho thấy, phần vỏ của quả vải thiều có khả năng ức chế sự phát triển của các tế bào gây ung thư vú.
Chữa lành những tổn thương gan
Những tổn thương gan do uống quá nhiều bia rượu, suy dinh dưỡng, thiếu máu, nhiễm trùng và sử dụng các loại thuốc gây độc cho gan, có thể dẫn đến nhiều căn bệnh khác nhau. Trong quả vải có chứa các chất bảo vệ gan, giúp điều trị hiệu quả các bệnh về gan.
Cải thiện tình trạng chuột rút cơ bắp
Quả vải có chứa nhiều kali và nước, giúp tăng cường sức mạnh của cơ bắp và làm giảm đáng kể được tình trạng chuột rút cơ bắp thường xảy ra do cơ thể bị mất nhiều nước.
Tóm lại
Quả vải thiều ngoài công dụng để giải khát, cung cấp nước cho những ngày hè oi nóng, chúng còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trên đây là một trong những công dụng đặc biệt của quả vải thiều ngoài ra nó cũng còn có các công dụng khác khó có thể kể hết được. Vì vậy mỗi khi mùa vải đến hãy mua vải thiều cho người thân vả gia đình cũng thưởng thức nhé. Và lưu ý nên ăn điều độ, tránh ăn quá nhiều để đảm bảo sức khỏe tốt nhất nha.
Tham khảo thêm: Hoa quả sạch tại Nông Sản Dũng Hà