Chuối ngự bao nhiêu calo? Đây có lẽ là một câu hỏi rất hay mà những ai đang xây dựng chế độ ăn Healthy giảm cân cực kì quan tâm tới. Chuối nói chung là một loại trái cây tráng miệng rất tốt đối với hệ tiêu hóa của con người. Đặc biệt, chuối rất ngon, lành tính mà ai ai cũng có thể thưởng thức. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rõ được rằng chuối bao nhiêu calo cả. Và bài viết chia sẻ dưới đây của Hoa quả Dũng Hà sẽ giải đáp chi tiết nhất đến bạn câu hỏi chuối ngự bao nhiêu calo và cách ăn chuối ngựa giảm cân. Xin mời bạn cùng đón đọc nhé.
Chuối ngự là gì?
Chuối ngự thuộc giống chuối lưỡng bộ. Ngoài tên gọi chuối ngự, chúng còn được biết đến với tên gọi khác là chuối tiến vua. Sở dĩ chúng được gọi với tên gọi này đó chính là giống chuối này chỉ được dùng để dâng cúng lên vua chúa làm đồ ăn tráng miệng sau bữa ăn chính.
Chuối ngự được trồng rất phổ biến tại Việt Nam. Nguồn gốc chính của chuối ngự đó chính là ở tỉnh Hà Nam. Sau này, chuối ngự đã được đem nhân giống và được trồng phổ biến ở khắp các nơi tại Việt Nam.
Buồng chuối ngự rất to và nhiều quả. Trái chưa chín sẽ có màu xanh, to, thuôn dài, chiều dài mỗi trái khoảng 18cm – 23cm. Khi trái chín sẽ có màu vàng ươm. Vỏ chuối rất mỏng, thịt chuối bên trong mềm, vàng óng, nhiều xơ, ăn rất ngọt và ngon. Đặc điểm nữa khiến nhiều người yêu thích ăn chuối ngự vì thịt của chúng mềm, trẻ sơ sinh 1.5 tuổi cũng có thể nhau được và thịt chúng thì không bị cứng như chuối tây.
Công dụng của chuối ngự?
Mỗi một giống chuối khi ăn sẽ mang tới cho bạn những trải nghiệm rất riêng biệt. Nhưng điểm chung của chúng đó là mềm, ngọt, và rất dễ ăn. Bên cạnh đó, giá trị dinh dưỡng có trong chuối ngự rất là nhiều. Các thành phần chất dinh dưỡng này đều mang tới cho người ăn những công dụng nhất định.
Theo Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho biết, giá trị dinh dưỡng trong 100gr chuối ngự gồm có:
- Năng lượng: 88 calo
- Lipid: 0.3gr
- Chất béo bão hòa: 0.1gr
- Natri: 1mg
- Kali: 358mg
- Carbonhydrate: 23gr
- Chất xơ: 2.6gr
- Đường: 12gr
- Protein: 1.1gr
- Vitamin C: 8.7mg
- Sắt: 0.3mg
- Vitamin B6: 0.4mg
- Magie: 27mg
- Canxi: 5mg
Đó chính là toàn bộ thành phần giá trị dinh dưỡng có trong chuối ngự. Các chất dinh dưỡng kể trên đây đều thực sự rất tốt cho sức khỏe con người. Khi thiếu những chất này, cơ thể chúng ta sẽ suy yếu, mệt mỏi và sẽ trở thành một con đường thuận tiện để cho các loại vi khuẩn gây bệnh tấn công. Dưới đây chính là toàn bộ công dụng của chuối ngự với sức khỏe:
Xem thêm: Chuối xanh có tác dụng gì? Những món ăn ngon từ chuối xanh
Tốt cho hệ tiêu hóa đường ruột
Chuối ngự có hàm lượng chất xơ rất dồi dào. Đặc biệt là chất xơ hòa tan Pectin. Chất xơ hòa tan Pectin có tác dụng như một Prebiotic, nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi đường ruột, giúp cải thiện tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng.
Ngoài ra, chuối ngự chứa rất nhiều Vitamin, khoáng chất có lợi cho hệ tiêu hóa như:
- Vitamin B6: Thúc đẩy quá trình trao đổi chất và sản xuất năng lượng cho cơ thể
- Vitamin C: Tăng cường sức đề kháng, chống lại vi khuẩn và virus gây hại
- Kali: Giúp điều hòa huyết áp và cân bằng nước trong cơ thể
- Magie: Giảm viêm, ngăn ngừa táo bón và những vấn đề về đường tiêu hóa khác
Hỗ trợ kiểm soát đường huyết
Chuối ngự có chỉ số đường huyết từ 42 đến 62. Đây là chỉ số đường huyết thấp hoặc trung bình tùy vào độ chín của chuối. Chỉ số đường huyết càng thấp thì khả năng làm tăng lượng đường trong máu càng thấp.
Ngoài ra, chuối ngự còn chứa nhiều chất xơ hoàn tan. Chất xơ hòa tan có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ Carbonhydrate, giúp ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột biến sau khi ăn.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Công dụng tiếp theo của chuối ngự đó chính là giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch. Cụ thể:
- Kali: Kali trong chuối ngự là một loại khoáng chất quan trọng giúp điều hòa huyết áp. Huyết áp cao là một trong những nguyên nhân gây ra các vấn đề về tim mạch
- Chất xơ: Chất xơ hòa tan trong chuối ngự giúp làm giảm Cholesterol xấu (LDL) và tăng Cholesterol tốt (HDL). Điều này, giúp ngăn ngừa hiện tượng xơ vữa động mạch, một trong những nguyên nhân gây bệnh tim mạch
- Vitamin C: Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tim mạch khỏi các tổn thương do gốc tự do gây ra
- Vitamin B6: Vitamin B6 giúp sản xuất Serotonin. Đây chính là một chất dẫn truyền thần kinh, giúp điểu chỉnh huyết áp và nhịp tim ổn định
Bổ sung máu cho cơ thể
Ăn chuối ngự có thể giúp bổ sung máu cho cơ thể. Nhưng lượng máu này chỉ là một phần nho nhỏ trong tổng lượng máu cần thiết.
100gr chuối ngự chứa khoảng 0.2mg sắt, tương đương với 1% nhu cầu sắt hàng ngày của người trưởng thành.
Sắt là một khoáng chất quan trọng giúp sản xuất hồng cầu, vận chuyển oxy trong máu. Thiếu sắt sẽ khiến cơ thể mệt mỏi, khó thở, da xanh xao,… Ăn chuối ngự chính là một giải pháp dễ dàng để bổ sung thêm sắt cho cơ thể.
Đó chính là toàn bộ giá trị dinh dưỡng và công dụng của chuối ngự. Ăn chuối ngự rất ngon, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đáp án câu hỏi “chuối ngự bao nhiêu calo” mới là thứ nhiều người quan tâm nhất hiện nay. Và không phải để mọi người đợi chờ lâu, dưới đây chính là đáp án chi tiết.
Chuối ngự bao nhiêu calo?
Chuối là một loại trái cây rất gần gũi, thân quen đối với con người. Chuối có kích thước khác nhau và có thể được đem chế biến thành rất nhiều những món ăn ngon, thức uống giải khát cho cơ thể. Mỗi một món ăn từ chuối đều mang tới cho người dùng những trải nghiệm rất riêng biệt và hàm lượng calo khác nhau. Vậy câu hỏi “Chuối bao nhiêu calo” thì chắc chắn không phải chị em nào cũng biết cả. Và đây lại là một câu hỏi rất hay mà các nhà dinh dưỡng học lại không muốn bỏ qua một câu hỏi hay đến như vậy.
Các chuyên gia dinh dưỡng phân chia lượng calo trong chuối ngự dựa vào trọng lượng của chúng. Cụ thể:
- 1 quả chuối ngự chín, nặng khoảng 81gr cung cấp 72 calo cho cơ thể
- 1 quả chuối ngự chín, nặng khoảng 100gr cung cấp 88 calo cho cơ thể
- 1 quả chuối ngự chín, nặng khoảng 118gr cung cấp 105 calo cho cơ thể
- 1 quả chuối ngự chín, nặng khoảng 136gr cung cấp 121 calo cho cơ thể
- 1 quả chuối ngự chín, nặng khoảng 152 calo cung cấp 135 calo cho cơ thể
- 150gr chuối cắt lát, cung cấp 134 calo cho cơ thể
- 225gr chuối nghiền nát, cung cấp 200 calo cho cơ thể
Đó chính là lượng calo chi tiết có trong chuối ngự chín tương ứng với trọng lượng to bé của từng trái. Nhìn vào lượng calo này, bạn hoàn toàn có thể tự mình cân đối mức calo mà cơ thể sẽ tiêu thụ là bao nhiêu.
Ăn chuối ngự có bị tăng cân, béo phì không?
Hàm lượng calo trong chuối ngự chín đã được mình giải đáp chi tiết ở bên trên rồi. Với hàm lượng calo như vậy, nhiều người đang đặt ra câu hỏi “Ăn chuối ngự có bị lên cân nhanh, béo phì không?”. Muốn biết, chúng ta cùng nhau đi tìm nguyên nhân nhé.
- Thứ nhất, một người trưởng thành cần nạp khoảng tối đa 2.000 calo vào cơ thể. Tính ra, mỗi bữa ăn, bạn sẽ phải tiêu thụ khoảng 667 calo. Nếu tiêu thụ vượt mức calo tiêu chuẩn đề ra, calo dư thừa sẽ chuyển hóa thành mỡ xấu và chúng sẽ khiến bạn tăng cân nhanh chóng.
- Thứ hai, lượng calo có trong chuối ngự tương đối thấp. 100gr chuối ngự chín chỉ cung cấp khoảng 88 calo. Tính ra, để có thể nạp đủ 667 calo, bạn sẽ phải tiêu thụ cùng một lúc 7 trái chuối. Điều này hoàn toàn không thể làm được.
- Thứ ba, chất xơ có trong chuối ngự chín chiếm phần lớn. Lượng chất xơ này sẽ giúp bạn dễ dàng đào thải những chất độc hại sau khi ăn. Giữ lại toàn bộ các chất dinh dưỡng có lợi. Từ đó, bạn hoàn toàn không lo sợ chất béo dư thừa đọng lại trong dạ dày.
==> Kết luận: Bạn có thể ăn chuối ngự thoải mái mà không lo sợ tăng cân, béo phì. Tuy nhiên, bạn tránh ăn chuối những lúc đói. Hãy ăn chuối sau bữa ăn chính khoảng 30 phút.
5+ Món ăn giảm cân cấp tốc, an toàn, hiệu quả từ chuối ngự chín?
Chuối chín luộc
Nguyên liệu:
- 5 – 7 trái chuối ương ương
- 200ml nước
- Đá viên
Thực hiện:
- Chuối rửa sạch vỏ dưới vòi nước sạch để loại bỏ bụi bẩn
- Cho chuối vào nồi cùng với 200ml nước
- Đặt nồi chuối lên bếp và tiến hành đun chín chuối 25 phút với lửa vừa
- Chuối chín, vớt ra ngâm vào tô nước đá lạnh 5 phút cho nguội
- Vớt chuối lên, để chuối ráo nước rồi thưởng thức
Sinh tố chuối
Nguyên liệu:
- 3 – 5 trái chuối ngự chín
- 30ml nước ấm
- Đá viên
Thực hiện:
- Chuối rửa sạch vỏ dưới vòi nước sạch để loại bỏ bụi bẩn
- Lột vỏ chuối, thái chuối thành từng lát mỏng, vừa đủ ăn
- Cho chuối cắt lát vào máy xay cùng với 30ml nước ấm + đá viên
- Nhấn nút và tiến hành xay nhuyễn, mịn chuối và đá viên lại cùng nhau trong 5 phút
- Đổ sinh tố chuối ra cốc và thưởng thức ngay
Sinh tố chuối việt quất giảm cân cấp tốc
Nguyên liệu:
- 300gr quả việt quất
- 5 trái chuối chín
- Đá viên
Thực hiện:
- Việt quất mua về, bạn tiến hành rửa sạch chúng với nước sạch để loại bỏ bụi bẩn
- Vớt việt quất lên, để việt quất ráo nước
- Chuối lột sạch vỏ, thái chuối thành từng lát mỏng nhỏ đủ ăn
- Cho việt quất + chuối thái lát + đá viên vào máy xay sinh tố
- Nhấn nút và tiến hành xay thật nhuyễn và mịn toàn bộ nguyên liệu cùng nhau trong 5 phút
- Đổ sinh tố chuối việt quất ra cốc và thưởng thức
Xem thêm: Muốn biết việt quất làm món gì ngon thì tham khảo 5 công thức dưới đây
Sinh tố chuối sữa chua không đường
Nguyên liệu:
- 3 trái chuối chín
- 3 thìa sữa chua không đường
- 20ml mật ong
- Đá viên
Thực hiện:
- Chuối chín bạn tiến hành lột vỏ từng trái một
- Thái chuối thành từng lát mỏng vừa đủ ăn
- Cho chuối thái lát vào máy xay sinh tố cùng với sữa chua không đường + đá viên + mật ong
- Nhấn nút và tiến hành xay nhuyễn mịn chuối cùng sữa chua và đá viên trong 5 phút
- Đổ sinh tố chuối sữa chua không đường ra cốc và thưởng thức
Sinh tố chuối dứa
Nguyên liệu:
- 3 trái chuối chín
- 1/2 trái dứa chín
- 50ml nước ấm
- Đá viên
Thực hiện:
- Chuối lột vỏ, thái chuối thành từng khoanh tròn, lát mỏng
- Dứa thái lát chéo thành từng miếng nhỏ đủ ăn
- Cho dứa chín + chuối chín + đá viên + nước ấm vào máy xay sinh tố
- Nhấn nút và tiến hành xay nhuyễn toàn bộ nguyên liệu lại cùng nhau cho mịn trong 5 phút
- Đổ thành phẩm ra cốc và thưởng thức
Kết luận
Trên đây chính là toàn bộ bài viết chi tiết giải đáp thắc mắc câu hỏi chuối ngự bao nhiêu calo mà Hoa quả đã chia sẻ tới quý bạn đọc. Có thể thấy được rằng, lượng calo có trong chuối ngự tương đối thấp. Vậy nên, chúng thực sự là một loại hoa quả rất tốt cho những ai đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân. Đặc biệt, chuối ngự rất giàu chất xơ, nên đây cũng là một loại trái cây rất tốt cho hệ tiêu hóa mà bạn nên ăn. Hi vọng rằng, với những thông tin chia sẻ bổ ích trên đây sẽ se mang tới cho bạn nhiều điều bổ ích khác về sức khỏe.
Chúc bạn có thật nhiều món ăn từ chuối cũng như giảm cân hiệu quả nhất từ chuối.
Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi và đón đọc bài viết này. Xin chào và hẹn gặp lại bạn ở những bài chia sẻ ở kỳ sau nha!!!