Địa chỉ bán quả mắc mật khô uy tín giá rẻ chất lượng tại Hà Nội

Bạn đang tìm kiếm địa chỉ bán quả mắc mật khô uy tín, giá rẻ và chất lượng? Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm mắc mật khô được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và hương vị đặc trưng. Hãy cùng Hoa Quả khám phá ngay sản phẩm để trải nghiệm sự khác biệt mà quả mắc mật khô của chúng tôi mang lại!

1.  Công dụng của quả mắc mật khô

Trong đời sống ẩm thực hiện nay, quả mắc mật khô có nhiều công dụng. Đặc biệt đối với văn hóa ăn uống thì mua quả mắc mật khô sử dụng làm nguyên liệu trong các món ăn sẽ mang thêm hương vị đặc trưng khó quên. Nhiều món ăn được kết hợp với hương vị của quả mắc mật sẽ tạo nên vị thanh khó quên.

Quả mắc mật vị hơi chua ngọt có thể ăn tươi hoặc dùng để nấu, kho trong một số món ăn (Lợn quay mắc mật, món ăn nổi tiếng của người dân Lạng Sơn ). Quả mắc mật rất giàu hàm lượng vitamin C. Lá mắc mật có tinh dầu thơm nên được dùng trong các món vịt quay, lợn quay, kho cá… Lá có hàm lượng protein, sắt, mangan, can xi rất cao.
Hạt mắc mật phơi khô xay thành bột, dùng để làm gia vị.

Chính vì thế, hiện nay lượng tìm mua quả mắc mật khô khá nhiều. Nhất là đối với các nhà hàng thì sản phẩm đồ khô này được sử dụng khá phong phú.

Xem ngay: Địa chỉ bán quả mắc mật khô uy tín giá rẻ chất lượng tại Hà Nội TẠI ĐÂY

2. Cách chọn quả mắc mật khô ngon.

Màu sắc

Quả mắc mật khô chất lượng thường có màu nâu sẫm tự nhiên, vỏ ngoài mịn màng và đều màu. Nếu thấy quả có màu bất thường như quá đen hoặc loang lổ, có thể đã bị ẩm mốc hoặc bảo quản không đúng cách.

Mùi hương

Khi chọn, hãy kiểm tra mùi của quả. Quả mắc mật khô ngon sẽ có mùi thơm tự nhiên đặc trưng, thoang thoảng vị thảo mộc. Tránh chọn những quả có mùi hôi, mùi ẩm mốc hoặc mùi quá nồng, có thể do chất bảo quản.

Kích thước

Quả mắc mật chất lượng thường có kích thước đồng đều, không bị lép hoặc quá nhỏ. Nếu quả quá to nhưng nhẹ, có thể đã bị mất nước hoặc không còn giữ được hương vị ban đầu.

Độ khô

Quả mắc mật khô tốt phải được sấy đều và khô ráo. Nếu bóp nhẹ mà quả mềm, có thể chưa được sấy khô kỹ, dễ bị mốc khi bảo quản. Quả cần có độ cứng nhẹ khi ấn vào.

Kiểm tra bề mặt

Quả mắc mật khô ngon có bề mặt không quá nhăn nheo. Nếu thấy có dấu hiệu ẩm mốc hoặc sâu mọt, hãy tránh chọn loại đó.

Nguồn gốc

Nên mua quả mắc mật từ các cửa hàng, siêu thị hoặc thương hiệu có uy tín. Các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng và giấy chứng nhận an toàn thực phẩm sẽ đảm bảo chất lượng hơn.

Xem thêm:Món ăn Việt: hạt mắc khén nấu món gì đơn giản tại nhà mà lại siêu ngon

3. Món ăn được chế biến từ quả mắc mật khô

Từ công dụng trong ẩm thức văn hóa trên, thì người dùng Việt có thể chế biến được nhiều món ăn thơm ngon từ quả mắc mật. Các bà nội trợ nên thường xuyên thay đổi món ăn cho gia đình thêm khẩu vị lạ với hương vị từ quả mắc mật khô.

Bạn nghĩ mãi chưa biết dùng quả mắc mật khô như thế nào thì hãy tham khảo các món ăn dưới đây:

Thịt chân giò kho quả mắc mật khô

Nguyên liệu:

• 500g thịt chân giò
• 30g quả mắc mật khô
• Hành, tỏi, nước mắm, tiêu, đường, dầu ăn

Cách làm:

• Thịt chân giò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp với hành tỏi băm, nước mắm, đường, tiêu.
• Ngâm quả mắc mật khô với nước ấm cho mềm, sau đó vớt ra.
• Phi thơm hành tỏi, cho thịt vào đảo đều, thêm quả mắc mật và kho lửa nhỏ đến khi thịt mềm.

Thịt vịt nướng quả mắc mật

Nguyên liệu:

• 1 con vịt
• 30g quả mắc mật khô
• Gia vị: nước mắm, đường, tiêu, tỏi, ớt

Cách làm:

• Vịt làm sạch, ướp với gia vị và quả mắc mật đã giã nhỏ trong 1-2 giờ.
• Nướng vịt trên bếp than hoặc lò nướng ở 180°C cho đến khi vàng đều và thơm.

Măng chua ngâm quả mắc mật

Nguyên liệu:

• 500g măng chua
• 30g quả mắc mật khô
• Hành, tỏi, ớt, nước mắm

Cách làm:

• Rửa sạch măng chua, vắt ráo nước.
• Quả mắc mật khô ngâm nước ấm cho mềm.
• Phi thơm hành, tỏi, cho măng vào xào cùng mắc mật, nêm gia vị vừa ăn.

4. Mua quả mắc mật khô nguyên chất 

Để mua quả mắc mật khô không quá khó. Bạn chỉ cần đến các cửa hàng thực phẩm đồ khô uy tín có thương hiệu trên thị trường. Mua quả mắc mật khô đừng quan tâm về giá bán mà hãy quan tâm về chất lượng để đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng.

Tại Hà Nội, đến với Nông Sản Dũng Hà – cửa hàng thực phẩm sạch, bạn không chỉ mua quả mắc mật khô mà còn được lựa chọn nhiều mặt hàng thực phẩm khác nhau. Nơi đây không chỉ uy tín về chất lượng mà còn đem lại sự hài lòng cho khách hàng.

Hãy nhanh tay truy cập vào Website của Nông Sản Dũng Hà: https://nongsandungha.com/

Hoặc bạn có thể đến trực tiếp các cơ sở của Dũng Hà:

Địa chỉ 1: 11 Kim Đồng – Phường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà Nội

Địa chỉ 2: A10 – Ngõ 100 Trung Kính – Phường Yên Hòa – Quận Cầu Giấy – Hà Nội

Địa chỉ 3: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12–Tp Hồ Chí Minh