Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều nơi bán dâu tây. Từ dâu tây trồng trong nước, đến dâu tây nhập khẩu từ nước ngoài. Từ giá rẻ đến cao cấp hàng triệu đồng / kg. Bạn có thể dễ dàng mua dâu tây trong siêu thị. Bạn cũng có thể bắt gặp những người bán hàng rong bán dâu tây trên vỉa hè. Từ đó sẽ gây hoang mang cho người tiêu dùng. Hiện nay nước ta có vùng đất thích hợp trồng dâu tây cho trái ngon nhất là Dâu tây Đà Lạt và Dâu tây Mộc Châu. Từ đó đặt ra câu hỏi mua dâu tây Đà Lạt – dâu tây Mộc Châu ở đâu Hà Nội vừa ngon vừa an toàn cho sức khỏe gia đình. Cùng tham khảo bài viết dưới dây của Hoaqua.org để giải đáp được câu hỏi trên nhé.
1. Đặc điểm Dâu tây Đà Lạt
Điểm đặc biệt của dâu tây Đà Lạt là loại quả này không quá to, không ngọt mà có vị chua dịu. Vì vận chuyển xa nên dâu tây khi chín mới thu hoạch. Hiện cửa hàng thực phẩm sạch Nông sản Dũng Hà nhập dâu trực tiếp từ các trang trại tại Đà Lạt. Sản phẩm được vận chuyển bằng đường hàng không tới Hà Nội
2. Đặc điểm Dâu tây Mộc Châu
So với dâu tây Đà Lạt, loại dâu tây Mộc Châu này có quả to, mọng nước hơn. Được thu hoạch vào lúc dâu đã chín hẳn và là giống dâu Nhật nên loại dâu này có vị ngọt hơn rất nhiều.
Ngoài ra, cả hai loại dâu tây này đều được trồng theo quy trình hữu cơ VietGAP trong nhà kính. Đảm bảo sạch, không tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, được lựa chọn kỹ lưỡng, loại bỏ những quả nhỏ, trầy xước, dập nát trước khi đóng hộp xuất xưởng Hà Nội. Nông sản Dũng Hà mỗi ngày đều có dâu mới đảm bảo đến tay khách hàng trong vòng 24h kể từ khi thu hoạch. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng dâu, khách hàng nên sử dụng trong vòng 1 – 2 ngày vì dâu tươi không bảo quản được lâu.
3. Công dụng của dâu tây
Dù dưới hình thức nào, dâu tây Đà Lạt và dâu tây Mộc Châu vẫn mang lại những lợi ích không ngờ cho sức khỏe:
- Dâu tây là nguồn cung cấp vô cùng dồi dào vitamin C. 3 quả dâu tây chứa 52mg Vitamin C đáp ứng 1/2 nhu cầu cơ thể trong ngày. Vừa là chất chống oxy hóa tốt, tăng cường hệ miễn dịch, vừa ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể, bảo vệ mắt, ngăn ngừa nếp nhăn, làn da tươi trẻ
- Trong dâu tây còn chứa nhiều axit ellagic – một chất hóa học tự nhiên được chứng minh là có tác dụng chống ung thư bằng cách ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
- Theo nghiên cứu, axit ellagic và flavonoid trong dâu tây làm giảm lượng cholesterol có hại, ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ. Ngoài ra, chất kali trong dâu tây giúp điều hòa huyết áp, ổn định nhịp tim.
- Lượng chất xơ trong dâu tây vừa hỗ trợ tiêu hóa vừa có tác dụng giảm cân rõ rệt. 3 quả dâu tây chỉ chứa 28kcal, không chất béo, ít đường, natri không đáng kể.
4. Các món ngon từ dâu tây
Dâu tây Đà Lạt hay dâu tây Mộc Châu thường được dùng để ăn tươi, vị chua chua ngọt ngọt thực sự rất quyến rũ và là món tráng miệng cực kỳ được ưa chuộng.
Ngoài ra, với hương vị đặc trưng và màu sắc tươi tắn, dâu tây Đà Lạt còn rất ngon trong các món: hoa quả ngâm, sữa chua, yaourt, siro, sinh tố hay mứt… tất cả đều hấp dẫn. Bên cạnh đó, dâu tây cũng nằm trong Top 10+ trái cây để ngâm rượu thơm ngon, bổ dưỡng nhất. Bạn có thể biến tấu dâu tây thành thức uống thơm ngon, bổ dưỡng nhâm nhi mỗi ngày.
Đặc biệt chị em thích đắp mặt bằng những lát dâu tây mỏng, làm đẹp da, tẩy tế bào chết.
5. Cách chọn dâu tây ngon
Để chọn được dâu tây Đà Lạt chuẩn, bạn cần lưu ý một số điểm sau:
- Quả dâu tây sẽ không tự chín sau khi hái nên tránh chọn những quả còn xanh, có đốm trắng.
- Chọn những quả mọng to, màu đỏ, không bị nhũn hay thâm, thân và lá có màu xanh tươi.
- Nên chọn dâu tây Đà Lạt được thu hoạch đúng thời điểm vì nếu dâu già có thể bị khô, rỗng ruột.
6. Làm thế nào để bảo quản dâu tây?
Dâu tây có thể bảo quản trong tủ lạnh đến 3 ngày. Khi bảo quản, hãy để dâu tây trong túi ni lông hoặc để trên khăn giấy trong khi đợi dâu chín. Không bao giờ để dâu tây ở nhiệt độ phòng hoặc dưới ánh nắng trực tiếp quá lâu vì điều này sẽ khiến dâu nhanh hỏng hơn. Đọc thêm bài viết Mách nhỏ cách bảo quản trái cây trong tủ lạnh tươi lâu, giữ nguyên dưỡng chất ai cũng cần biết để biết cách bảo quản các loại trái cây được tươi ngon nhé.
7. Làm sao để phân biệt dâu tây Đà Lạt với dâu tây Trung Quốc?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại dâu tây Trung Quốc gắn mác Đà Lạt, khi mua bạn cần lưu ý những điểm sau để tránh ăn phải quả lừa của những thương lái hám lợi:
8. Địa chỉ cửa hàng bán dâu tây tại Hà Nội và Hồ Chí Minh.
Trên thị trường hiện nay bày bán rất nhiều loại dâu tây nhưng để mua dâu tây ở Hà Nội và Hồ Chí Minh ngon, chất lượng thì khách hàng nên chọn những điểm bán, cửa hàng, siêu thị uy tín.
Khi mua hàng tại Nông sản Dũng Hà, khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm. Chúng tôi sẵn sàng đổi trả hoặc hoàn tiền nếu dâu có vấn đề về chất lượng như: dập, vỡ, hư hỏng.
Mọi phản hồi về chất lượng sản phẩm vui lòng quay video, chụp ảnh và liên hệ với chúng tôi qua hotline 1900986865 để được hỗ trợ.