Việt Nam là đất nước nhiệt đới vĩ tuyến kéo dài, nắng nhiều, mưa nhiều, sinh thái đa dạng và phân vùng rõ rệt. Có rất nhiều loại trái cây được phát triển rất tốt ở Việt Nam mà không phải đất nước nào cũng trồng được. Bài viết hôm nay hãy cùng Hoa Quả tìm hiểu về top 5 loại cam ngon nhất Việt Nam cùng hoaqua.org nhé.
Cam sành
Cam sành là một giống cây ăn quả thuộc chi Cam chanh phân bố rộng khắp Việt Nam từ Tuyên Quang, Hà Giang, Yên Bái tới Vĩnh Long, Tiền Giang, Cần Thơ. Nhưng nhìn chung cam sành thích hợp với vùng đất phù sa cổ màu mỡ, khí hậu mát ẩm.
Trái có dạng hình cầu hơi dẹp, trọng lượng trung bình vào khoảng 235,9g
Vỏ cam sành thường màu xanh và đến khi chín thì hơi ngả vàng, lớp vỏ ngoài sần và dầy, tép màu vàng cam đậm, nhiều nước, vị ngọt chua mùi rất thơm và khá nhiều hạt.
Cam sành rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn cũng cần lưu ý một số chi tiết sau
– Không ăn nhiều cam mỗi ngày tối đa là 3 quả/ ngày
– Không uống sữa gần thời gian ăn cam
– Không ăn cam cùng củ cải
– Không ăn cam lúc đang đói
Xem thêm: Cam sành loại 1 tươi ngon mọng nước mua ở đâu?
Cam xoàn
Cam xoàn là loại cây ăn quả vùng nhiệt đới. Nguồn gốc của nó ở Đông Nam Á, Trung Quốc và Ấn Độ. Ở nước ta cam xoàn được trồng nhiều ở một số tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long. Những địa phương trồng nhiều loại cam này nhất là Trà Ôn – Vĩnh Long, Long Mỹ – Hậu Giang. Đây là loại cây cho giá trị kinh tế cao, chắc khỏe, cho trái sai quanh năm.
Cam xoàn cùng họ với cam mật nhưng lại dễ chăm sóc hơn cam sành. Trái cam xoàn to, khi mùa nắng quả không bị nám, tán cây to, giá cả ổn định và mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân.
Trái cam xoàn có ruột vàng, vỏ mỏng ăn vị ngọt thanh và rất ít hạt. Cây ra trái quanh năm, quả càng nhỏ thì càng ngọt, mùi thơm nhẹ.
Cam khe mây
Cam khe mây là một thức hoa quả đặc sản của xã miền núi Hương Đô, thuộc huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh.
Cam ngọt, nhiều nước, không dùng chất hóa học trong quá trình trồng. Chỉ dùng màn trùm để tránh côn trùng châm chích. Vỏ cam rám rám đôi chút nhưng những quả như vậy lại càng ngọt đậm hơn.
Cam có mùi thơm từ tép cam chứ không phải từ vỏ. Vỏ cam khe mây mỏng, nhiều xơ, tép cam hơi khô, giòn và có vị ngọt, cam khe mây có ít hạt và các hạt cũng nhỏ. Trọng lượng trung bình của cam khe mây sẽ dao động khoảng 6 -7 quả/ 1kg.
Xem thêm: Bật mí làm trà vỏ cam an toàn không hóa chất độc hại
Cam canh
Cam canh còn có tên gọi khác là cam đường. Cam canh có nguồn gốc từ làng Canh (Hoài Đức, ngoại thành Hà Nội) nên người ta lấy luôn cái tên là Cam Canh. Cam canh có vị đặc trưng là ngọt, thanh mát và thơm dìu dịu, không dễ quên hoặc nhầm lẫn với các loại cam khác.
Ngày nay về làng Canh, tìm mua được cam Canh rất khó vì không mấy gia đình trồng, chính vì vậy mà một vài nhà trồng đều có khách đặt mua rất sớm từ khoảng tháng 9, trong khi vụ thu hoạch là tháng 11, 12. Nếu không đặt trước thì sẽ khó có thể mua được.
Cam Canh khi chín đến độ vỏ bao giờ cũng có màu đỏ pha vàng hoặc xanh lẫn vàng. Vỏ nhẵn, rất mỏng, phần dưới hơi lõm, lộ những múi cam ở vỏ. Khi sờ vào quả cam mềm không cứng quá. Cuống quả đầy, ít lõm.
Cam Canh ngon thường chắc quả, có vỏ mỏng, múi căng mọng, mang vị ngọt đậm đà, thơm ngon. Có thể coi cam Canh là loại cam hàng đầu được trồng ở Việt Nam.
Cam Cao Phong
Cam Cao Phong là một đặc sản của tỉnh Hòa Bình. Chúng vốn là giống cam có nguồn gen quý. Nó rất phù hợp với điều kiện sinh thái đặc thù nên có chất lượng tốt. Quả cam nhỏ hơn quả bưởi, vỏ mỏng, khi chín có màu da cam, thường có vị ngọt hoặc hơi chua.
Những quả cam có vị biến đổi từ ngọt đến chua như thế này thường chứa nhiều vitamin A, canxi và chất xơ.
Xem thêm: Địa chỉ bán Cam Cao Phong lòng vàng chuẩn Hòa Bình
Phần kết
Trên đây là những loại cam ngon nhất Việt Nam và được trồng ở khá nhiều nơi. Mỗi nơi sẽ có những chất lượng khác nhau dựa vào đặc điểm sinh thái tại mỗi vùng. Những loại cam kể trên đều là loại hoa quả sạch và khá dễ mua dễ tìm tại chợ và các siêu thị. Tuy nhiên bạn cần lưu ý, hiện nay có nhiều tiểu thương dùng triêu trò nhập cam Trung Quốc và giới thiệu đó là các loại cam đặc sản Việt Nam để tăng giá và thu lợi bất chính. Nên các bạn hãy lựa chọn những nơi bán hàng uy tín và rõ ràng về nguồn gốc suất xứ nha.
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết đến đây
Nếu bạn đang quan tâm tới các loại thực phẩm sạch, hoa quả uy tín, nguồn gốc suất xứ rõ ràng bạn có thể tham khảo ngay tại Nông Sản Dũng Hà
Website: nongsandungha.com