Uống và thưởng trà là một thú vui tao nhã của nhiều người. Thậm chí uống trà còn được coi là một nghệ thuật, hoặc một hình thức thể hiện phẩm giá, vị thế và đạo đức những người quyền quý, những người có địa vị trong xã hội trước đây. Cho đến nay, những công dụng của trà, đặc biệt là trà thảo mộc vẫn không bị mai một mà còn được sử dụng như những vị thuốc có tác dụng bảo vệ sức khỏe rất hiệu quả, phù hợp với nhiều đối tượng, lại rất an toàn. Vậy thực chất những loại trà thảo mộc tốt cho sức khỏe như thế nào? Hoaqua.org xin được cung cấp thông tin này đến bạn trong bài viết dưới đây.
Trà thảo mộc là gì?
Trà thảo mộc là một loại trà có nguồn gốc từ các loại thảo mộc tự nhiên. Những loại trà này thường có hương vị thanh mát, lành tính và phù hợp với nhiều đối tượng từ trẻ đến già. Người xưa thường nói uống trà thảo mộc không chỉ để giải khát, giải nhiệt mà còn để tĩnh tâm, thanh lọc cơ thể.
Hầu hết các loại trà thảo mộc tốt cho sức khỏe này đều có quy trình chế biến vô cùng tinh tế, trải qua nhiều công đoạn và được tiến hành theo những quy tắc đặc biệt để tạo ra những loại trà mà người thưởng thức chỉ cần uống vào là không thể quên được hương vị của nó.
Ngày nay, các loại trà thảo mộc đã phổ biến hơn rất nhiều, cách sử dụng trà cũng được cải tiến để phù hợp với nhiều đối tượng người dùng hơn. Tác dụng của trà thảo mộc cũng dần được tìm hiểu, và nhiều sản phẩm trong số đó có thể khiến nhiều người ngạc nhiên
Xem thêm: Điểm danh thảo dược thiên nhiên giúp hạ men gan nhanh và hiệu quả nhất.
Thành phần trà thảo mộc
Với tên gọi trà thảo mộc, chúng ta có thể hiểu rằng thành phần của thức uống này là các loại thảo mộc hoàn toàn từ thiên nhiên. Tuy nhiên, không chỉ có lá trà xanh là thành phần của thức uống này. Ngày nay, nhiều loại hoa, hạt hay thậm chí cả rễ, thân và quả của các loại thảo mộc có thể được sử dụng làm nguyên liệu của các loại trà thảo mộc.
Mỗi loại trà khác nhau sẽ có những nguyên liệu khác nhau để tạo nên hương vị riêng, công dụng riêng. Những nguyên liệu này có thể rất rẻ và dễ kiếm như lá trà xanh, cúc tần, cam thảo…, nhưng cũng có thể là những loại thảo dược rất quý và khó tìm như Tam thất, nhụy hoa nghệ tây (hay còn gọi là Saffron) .. .
Với mỗi nguyên liệu khác nhau, Trà thảo mộc có cách kết hợp nguyên liệu khác nhau, cách bảo quản khác nhau, cách pha khác nhau với mục đích là giữ nguyên hương vị và công dụng của các thành phần thảo dược.
Tác dụng của trà thảo mộc tốt cho sức khỏe con người
Các loại trà thảo mộc tốt cho sức khỏe trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại và rất được ưa chuộng. Trà thảo mộc có thể chỉ có 1 hoặc 2 thành phần, nhưng nếu biết cách sử dụng, nó có thể mang lại hàng tá lợi ích khác nhau cho cơ thể. Đặc biệt, các tác dụng này đến một cách tự nhiên, điều chỉnh từ từ các hoạt động của cơ thể và hầu như không gây ra tác dụng phụ.
Những tác dụng nổi bật mà chúng ta có thể kể đến của thức uống này bao gồm:
1. Tác dụng an thần
Trà thảo mộc có tác dụng an thần giúp tập trung, tỉnh táo và chống căng thẳng. Caffeine trong lá trà xanh chính là thành phần giúp tạo nên tác dụng này của lá trà. Là nguyên liệu đầu tiên và được sử dụng phổ biến nhất để pha trà thảo mộc. Đây được coi là nguyên liệu dễ kiếm, cần thiết và có thể thay thế cà phê trong cuộc sống hiện nay. Trà thảo mộc còn có tác dụng an thần bởi người uống trà cũng cần phải từ tốn thưởng thức hương vị của nó, trà ngon chưa uống được. Người biết thưởng trà là người tĩnh lặng, tĩnh tại, tâm hồn sâu lắng. Uống trà thực sự là một cách để quên đi nỗi sầu muộn, suy ngẫm về nhiều thứ và có tác dụng tương tự như bạn ngồi thiền.
2. Trà thảo mộc tốt cho sức khỏe giúp giảm nguy cơ cao huyết áp và các bệnh tim khác.
Trên thực tế, lá trà xanh, hoa cúc hay hoa nhài được dùng làm thuốc chữa bệnh huyết áp và tim mạch. Vì vậy, khi dùng như một loại trà thảo mộc tốt cho sức khỏe này giúp bổ sung các chất có tác dụng hạ huyết áp như saponin, vitamin, flavonoid … Trà hoa cúc, trà nhài còn có tác dụng an thần, giúp ngủ ngon và sâu hơn. Và một giấc ngủ ngon đôi khi là cứu cánh cho những bệnh nhân cao huyết áp, đặc biệt là những bệnh nhân cao huyết áp mãn tính với những cơn mất ngủ kéo dài.
3. Tác dụng chống oxy hóa
Có nhiều chất trong các loại thảo mộc có tác dụng chống oxy hóa ví dụ như hợp chất tanin, vitamin C, quercetin, … Tác dụng chống oxy hóa này mang lại nhiều lợi ích khác cho cơ thể như ngăn chặn các gốc tự do sinh ra trong cơ thể, chống lão hóa, chống hình thành mảng xơ vữa trong lòng mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch khác.
4. Tác dụng thải độc và chống ung thư
Các loại trà thảo mộc tốt cho sức khỏe còn có tác dụng thải độc và phòng chống ung thư. Công dụng này đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu với nhiều nhóm bệnh nhân khác nhau và cho hiệu quả khá tốt. Một bằng chứng là khi bị ngộ độc ion kim loại nặng, nếu không có biện pháp cấp cứu nhanh nào khác, bạn hoàn toàn có thể cho người bệnh uống nước chè đặc. Vì chất tanin trong loại thảo dược này có thể khiến các ion kia bị ảnh hưởng, bị hấp phụ và khó có thể đi vào cơ thể nữa. Tương tự như vậy, đồ ăn thức uống hàng ngày của chúng ta có thể chứa những chất có thể gây ung thư mà chúng ta không thể biết được. Nhưng nếu chúng ta giữ thói quen uống trà thường xuyên thì những chất độc đó có thể được đào thải cùng với các chất có trong trà thảo mộc.
Một nghiên cứu khác cho thấy những người có thói quen uống trà thường xuyên trong 20 năm có nguy cơ ung thư dạ dày thấp hơn 27% so với những người không uống, nguy cơ ung thư thực quản thậm chí còn giảm nhiều hơn – xuống còn 29%.
Trên đây chỉ là một số công dụng của trà thảo mộc đối với cơ thể, để biết thêm thông tin chi tiết mời các bạn theo dõi mục sau.
Top 10 loại trà thảo mộc tốt cho sức khỏe
1. Trà tâm sen khô
Tâm sen có chứa flavonoid, Alkaloid và các axit amin rất tốt cho sức khỏe. Trong y học cổ truyền, tâm sen được sử dụng nhiều với tác dụng thanh nhiệt, an thần. Người ta sử dụng tâm sen dưới dạng khô hoặc tươi để pha trà. Hiện nay trà sen rất được ưa chuộng vì những tác dụng tốt đối với sức khỏe của người sử dụng.
Một trong những tác dụng của tâm sen mà Nông Sản Dũng Hà nhắc đến đầu tiên là tác dụng an thần, hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ, cải thiện tinh thần hiệu quả. Vì trong tâm sen có chứa nuciferin, asparagine, nelumbinis, liensinin. Các thành phần này giúp ổn định tinh thần, kéo dài giấc ngủ. Giúp bạn dễ ngủ, ngủ ngon và sâu giấc hơn.
Theo y học cổ truyền, trà tâm sen còn có tác dụng làm mát tim, hạ huyết áp, cầm máu. Vì vậy, tâm sen được dùng trong các bài thuốc chữa đau đầu, hoa mắt, chóng mặt, đau đầu hay hồi hộp, tim đập nhanh, mất ngủ.
2. Trà cam thảo
Theo Đông y, cam thảo là vị thuốc có tình bình, vị ngọt. Loại thảo mộc này thường được sử dụng trong điều trị một số bệnh thông thường như cúm, cảm lạnh và nhiễm trùng đường hô hấp trên nhẹ. Cam thảo cũng được sử dụng để làm long đờm và giảm ho thay cho các thuốc tây khác. Một số bài thuốc còn dùng cam thảo để chữa bệnh viêm loét dạ dày – tá tràng – một căn bệnh rất phổ biến ở nước ta hiện nay. Loại thảo dược này cũng có tác dụng kháng khuẩn đối với Helicobacter pylori – một trong những nguyên nhân gây ra viêm loét dạ dày tá tràng. Có thể sử dụng cam thảo để pha trà uống hàng ngày, giúp cải thiện tích cực tới sức khỏe bạn.
Tuy có nhiều công dụng vượt trội nhưng Cam thảo không dùng được cho phụ nữ có thai, người kém sinh (người đầy bụng, buồn nôn…), người bệnh không nên tự ý dùng Cam thảo bắc với rong biển.
3. Trà hoa nhài
Trà nhài tại Nông Sản Dũng Hà là trà được ướp hoa nhài khô. Đây cũng là một loại trà thảo mộc tốt cho sức khỏe rất được ưa chuộng. Bởi vị ngọt thanh mát và hương thơm dịu nhẹ tạo cảm giác dễ chịu, thư thái.
Tuy ít được dùng làm thuốc nhưng hoa nhài được dùng làm trà có khả năng chữa cảm sốt, rối loạn tiêu hóa gây đau bụng, tiêu chảy, trị mụn và nhọt độc trên da và niêm mạc. Loại trà thảo mộc này cũng có thể dùng cho trẻ bị sởi với các triệu chứng sốt, mẩn đỏ không đều. Trong trường hợp bệnh nhân bị viêm thượng bì, cũng có thể dùng trà hoa nhài để điều trị. Đặc biệt, phụ nữ mắc chứng bạch đới – có biểu hiện là đau bụng dưới, khí hư ra nhiều, đau lưng mỏi gối, mệt mỏi, kém ăn… cũng có thể kết hợp hoa nhài và các vị thuốc khác để hỗ trợ điều trị
Bài viết liên quan: Hướng dẫn cách ướp trà hoa nhài tại nhà từ A-Z.
4. Trà bạc hà khô
Hoạt chất được biết đến nhiều nhất và ứng dụng lớn nhất của bạc hà là tinh dầu bạc hà. Trà bạc hà nhìn chung có tác dụng thông mũi, mát họng, hạ sốt, trị đau đầu, nhức đầu. Một số bài thuốc còn sử dụng trà bạc hà khô để chữa đầy bụng, kích thích tiêu hóa, thậm chí giải nhiệt, thanh nhiệt rất tốt.
Những lưu ý khi sử dụng trà bạc hà như sau: Trà bạc hà chỉ nên dùng cho người lớn, bị cảm cúm thông thường, đau đầu do thời tiết hoặc để giải nhiệt vào mùa hè.
Trẻ em, đặc biệt là trẻ sơ sinh và trẻ em không nên dùng trà bạc hà vì chất tinh dầu trong bạc hà có thể gây ức chế hô hấp.
5. Trà lá đinh lăng
Lá đinh lăng không chỉ được biết đến là một loại rau dùng trong chế biến món ăn mà còn là một loại thảo dược chữa bệnh vô cùng hiệu quả. Loại cây này cung cấp cho bạn giấc ngủ sâu hơn, ăn ngon miệng hơn và chất lượng cuộc sống tốt hơn.
– Trà lá đinh lăng chữa tắc tia sữa cho bà bầu.
– Trà lá đinh lăng còn có tác dụng bảo vệ tế bào gan và giải độc, từ đó chữa dị ứng, mẩn ngứa, nóng trong người rất hiệu quả.
– Người già đau nhức chân tay do phong thấp sắc nước uống hoặc ngâm rượu sẽ cải thiện tình trạng đau nhức chân tay.
6. Trà nụ hoa tam thất
Tam thất là một vị thuốc rất quý trong Đông y. Bộ phận dùng để làm trà thảo mộc là nụ hoa, không dùng rễ như khi sắc thuốc. Cũng giống như hoa cúc và hoa sen, trà nụ hoa Tam Thất có tác dụng an thần rất tốt, giúp cải thiện đáng kể tình trạng mất ngủ. Với vị hơi đắng, ngọt tính bình, trà nụ hoa Tam Thất còn có những công dụng khác như hỗ trợ phòng chống tăng huyết áp, béo phì, tiểu đường … Một số nghiên cứu còn cho thấy công dụng của trà nụ hoa Tam Thất trong việc cải thiện trí nhớ ở người trẻ và chống lại chứng mất trí nhớ ở người già
7. Trà hoa đậu biếc khô
Theo Đông Y, trong hoa đậu biếc có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ rất tốt trong việc lặp lại các bệnh liên quan đến quá trình oxy hóa và lão hóa. Trà hoa đậu biếc khô là trà thảo mộc tốt cho sức khỏe với nhiều công dụng:
– Điều hòa dòng chảy của máu qua các mao mạch của mắt.
– Cải thiện thị lực, hỗ trợ điều trị đục thủy tinh thể, làm lành các tổn thương ở võng mạc. Vì vậy rất tốt cho người bị cận, viễn thị hay loạn thị đang trong quá trình cải thiện thị lực.
– Ngăn chặn tác hại của các gốc tự do trong cơ thể.
– Ngăn ngừa nguy cơ gây ung thư và các bệnh mãn tính
– Giúp giảm nếp nhăn và đẩy lùi lão hóa da sớm
– Tăng sản xuất collagen và độ đàn hồi của tế bào da.
– Tạo màu tự nhiên trong thực phẩm.
=> Xem ngay các loại trà hoa khô độc lạ không phải ai cũng biết.
8. Trà hoa trà vàng
Trà hoa trà vàng được cho là có tác dụng tốt hơn cả trà xanh và nhiều loại trà khác trong việc điều trị ung thư, đặc biệt là ức chế sự phát triển của khối u. Ngoài ra, Trà hoa vàng còn có tác dụng hạ cholesterol trong máu và ổn định nhiều loại mỡ máu khác như VLDL, LDL, HDL,… Cũng nhờ tác dụng ổn định mỡ máu mà trà hoa vàng có tác dụng ngăn ngừa xơ cứng động mạch, tăng huyết áp và các bệnh tim mạch khác.
9. Trà atiso
Trà atiso và các loại cây atiso nói chung đều có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe. Atiso là một cây thuốc rất quý, có tác dụng rất tốt trong việc điều trị sưng tấy do bí tiểu (do thận bài tiết kém, do huyết áp tăng…), còn có tác dụng chữa bệnh phong thấp, viêm gan. Đối với trẻ em, loại thảo dược này còn có khả năng thanh lọc cơ thể, nhuận tràng rất tốt.
Cách pha trà atiso khô: Dùng một nắm nhỏ 500g trà atiso khô Đà Lạt, rửa sạch đun với 1-2 lít nước, đun sôi với lửa nhỏ khoảng 5-10p. Tiếp theo chắt lấy nước, đợi nguội rồi uống trong ngày. Nếu bạn muốn ngọt hơn thì có thể cho thêm một chút đường. Nước atiso xanh rất nhiều và thơm. Bạn có thể uống trà hoa atiso thường xuyên thay nước lọc mỗi ngày, chỉ cần chú ý mỗi tháng ngưng từ 3 – 5 ngày rồi mới sử dụng tiếp.
10. Trà cỏ ngọt
Trà cỏ ngọt có vị ngọt mát, nhưng không phải do trong chúng có các loại đường thông thường mà là do một chất có tên là Stevioside – một chất thuộc nhóm glycosid. Đặc điểm của chất này là tuy ngọt hơn saccharose khoảng 150 đến 280 lần nhưng bản chất hóa học của nó lại khác với đường thông thường. Vì vậy, khi thủy phân, glycosid này chỉ cho hai thành phần là steviol và isosteviol – hoàn toàn không chứa glucose nên hoàn toàn tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra, cỏ ngọt còn có tác dụng chống béo phì và đôi khi sử dụng chúng như một chất đối kháng nội tiết tố nữ nhẹ (tác dụng tránh thai).
Cỏ ngọt rất ngọt, vì vậy nó thường được dùng với một loại thảo mộc khác để tạo hương vị, điển hình là với hoa cúc.
Trên đây là tổng hợp 10 loại trà thảo mộc tốt cho sức khỏe. Nếu sử dụng với liều lượng vừa phải, sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện đáng kể. Đối với người đang điều trị bệnh, phụ nữ có thai, người già, trẻ nhỏ nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Xem các loại trà thảo mộc tốt cho sức khỏe khác tại website: www.nongsandungha.com
Hoặc liên hệ hotline để được tư vấn miễn phí và giải đáp các thắc mắc
Hotline: 1900986865
Trụ sở chính: 683 đường Giải Phóng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Hà Nội
Thành phố.
Chi nhánh Hà Nội: A11, Ngõ 100, Phố Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy
Chi nhánh Hồ Chí Minh: Số 02 / B Khu phố 3, Đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12