Mít tố nữ là loại quả phổ biến ở Việt Nam, bạn có thể tìm thấy mít tố nữ ở nhiều cửa hàng, ở chợ cũng như siêu thị. Vậy mít tố nữ bao nhiêu calo? Lượng calo trong mít tố nữ có cao hơn các loại hoa quả khác hay không? Hãy cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu trong bài viết sau đây nhé!
Thông tin về mít tố nữ
Mít tố nữ ( tên tiếng anh là chempedak), là một loại trái cây nhiệt đới được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Mít tố nữ có vỏ xanh sẫm, gai to và thưa.
Khi chín, mít có mùi thơm nồng nàn, đặc trưng. Mít tố nữ có hình thuôn dài, trọng lượng trung bình từ 1 – 6kg. Thịt mít tố nữ vàng óng, mềm dẻo, không dính xơ và có vị ngọt thanh, thơm dịu, xen lẫn chút chua nhẹ. Hạt mít tố nữ nhỏ, lép và có màu nâu nhạt.
Mít tố nữ là loại trái cây nhiệt đới được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tại Việt Nam, mít tố nữ được trồng nhiều ở các tỉnh miền Nam, đặc biệt nổi tiếng với những vùng sau:
Đồng Nai: Nổi tiếng với vựa mít tố nữ Long Khánh, nơi đây được xem là “thủ phủ” của loại trái cây này. Mít tố nữ Long Khánh có vỏ dày, gai to, thịt vàng óng, vị ngọt thanh và thơm dịu.
Tiền Giang: Cái Bè là địa phương nổi tiếng với nhiều vườn mít tố nữ trĩu quả. Mít tố nữ Cái Bè có đặc điểm vỏ mỏng, nhiều xơ, vị ngọt đậm và thơm nồng.
Vĩnh Long: Tam Bình là vựa mít tố nữ lớn nhất tỉnh Vĩnh Long. Mít tố nữ Tam Bình có vỏ mỏng, ít xơ, thịt vàng cam, vị ngọt thanh và thơm dịu.
Ngoài ra, mít tố nữ còn được trồng ở nhiều tỉnh thành khác như: Cần Thơ, An Giang, Bến Tre,… Mỗi địa phương đều có những đặc điểm riêng về giống mít tố nữ và chất lượng quả.
Cách phân biệt mít tố nữ và các loại mít khác
Mít tố nữ là một loại trái cây thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có nhiều loại mít khác nhau, khiến người tiêu dùng khó phân biệt được mít tố nữ. Dưới đây là một số cách để phân biệt mít tố nữ với các loại mít khác:
Hình dáng:
- Mít tố nữ thường có hình thuôn dài, hơi cong.
- Mít dai có hình bầu dục, ngắn hơn mít tố nữ.
- Mít mật có hình tròn, to hơn mít tố nữ.
Vỏ:
- Vỏ mít tố nữ có màu xanh sẫm, gai to và thưa.
- Vỏ mít dai có màu xanh đậm, gai nhỏ và dày đặc.
- Vỏ mít mật có màu xanh vàng, gai nhỏ và thưa.
Thịt mít:
- Thịt mít tố nữ có màu vàng óng, mềm dẻo, không dính xơ.
- Thịt mít dai có màu vàng đậm, dai hơn mít tố nữ.
- Thịt mít mật có màu vàng nhạt, mềm hơn mít tố nữ.
Hạt mít:
- Hạt mít tố nữ nhỏ, lép và có màu nâu nhạt.
- Hạt mít dai to, tròn và có màu nâu đậm.
- Hạt mít mật to, dẹt và có màu nâu.
Vị:
- Mít tố nữ có vị ngọt thanh, thơm dịu.
- Mít dai có vị ngọt đậm.
- Mít mật có vị ngọt thanh, hơi chua.
Ngoài ra, bạn có thể dựa vào một số đặc điểm khác để phân biệt các loại mít như:
- Mít tố nữ thường có trọng lượng từ 1 – 6kg.
- Mít dai thường có trọng lượng từ 5 – 10kg.
- Mít mật thường có trọng lượng từ 7 – 15kg.
100g mít tố nữ bao nhiêu dinh dưỡng?
Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trong 100g mít tố nữ (múi) chứa các thành phần dinh dưỡng sau:
- Năng lượng: 105 kcal
- Nước: 74.4 g
- Carbohydrate: 25.3 g
- Đường: 19.1 g
- Chất xơ: 2.4 g
- Protein: 1.5 g
- Chất béo: 0.3 g
- Vitamin C: 36.4 mg
- Vitamin B6: 0.17 mg
- Kali: 337 mg
- Magiê: 29 mg
- Canxi: 13 mg
- Sắt: 0.4 mg
Ngoài ra, mít tố nữ còn chứa một số vitamin và khoáng chất khác như vitamin A, vitamin B1, B2, B3, B5, folate, phốt pho, kẽm,…
Mít tố nữ bao nhiêu calo
Như vậy, trong 100g mít tố nữ có chứa khoảng 105 calo. Lượng calo trong mít tố nữ có thể thay đổi tùy thuộc vào giống mít, điều kiện trồng trọt và thời điểm thu hoạch. Mít là loại quả ngọt, vậy nên có nhiều calo hơn các hoa quả khác, tuy nhiên vẫn còn ít hơn các loại thực phẩm như bánh kẹo, nước ngọt. Vậy nên có thể ăn mít vào các bữa phụ thay cho đồ ăn vặt.
Mít tố nữ là loại trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn nên ăn mít tố nữ với lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều vì có thể gây nóng trong người.
Tham khảo thêm: Quả nhãn bao nhiêu calo? Các món ngon từ quả nhãn
Tác dụng của mít tố nữ với sức khỏe
Mít tố nữ là loại trái cây nhiệt đới được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Mít tố nữ chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất có lợi cho sức khỏe, vậy nên mít tố nữ có một số công dụng sau:
- Tăng cường hệ miễn dịch: Mít tố nữ giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các bệnh nhiễm trùng và giúp cơ thể mau lành vết thương.
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Mít tố nữ chứa nhiều chất xơ, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa táo bón và giảm nguy cơ ung thư ruột già.
- Giúp giảm cholesterol: Mít tố nữ chứa kali, giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ và bệnh tim mạch.
- Tốt cho mắt: Mít tố nữ giàu vitamin A, giúp cải thiện thị lực và ngăn ngừa các bệnh về mắt.
- Ngăn ngừa ung thư: Mít tố nữ chứa các hợp chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, giảm nguy cơ ung thư.
- Làm đẹp da: Vitamin C trong mít tố nữ giúp tăng cường sản sinh collagen, giúp da sáng mịn và giảm nếp nhăn.
Ngoài ra, mít tố nữ còn có một số tác dụng khác như:
- Giúp giảm cân
- Tăng cường sức khỏe cho xương
- Giúp giảm stress
- Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Lưu ý đối với tác dụng của mít tố nữ:
- Mít tố nữ là loại trái cây có tính nóng, do đó, bạn nên ăn với lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều.
- Những người bị bệnh tiểu đường, béo phì, mỡ máu cao nên hạn chế ăn mít tố nữ.
Xem ngay: Quả roi là gì? Tác dụng của quả roi đối với sức khỏe
Cách chọn mít tố nữ ngon
Để chọn được mít tố nữ ngon, bạn cần lưu ý một số đặc điểm sau:
Hình dáng:
- Mít tố nữ thường có hình thuôn dài, hơi cong.
- Nên chọn quả có kích thước vừa phải, không quá to hay quá nhỏ.
- Tránh chọn quả bị méo mó, sứt mẻ hoặc có dấu hiệu hư hỏng.
Vỏ:
- Vỏ mít tố nữ có màu xanh sẫm, gai to và thưa.
- Nên chọn quả có gai to, đều và nhọn.
- Tránh chọn quả có gai nhỏ, dày đặc hoặc bị gãy.
Cuống mít:
- Mít tố nữ có cuống nhỏ, dài khoảng 0,5cm.
- Nên chọn quả có cuống còn xanh tươi, không bị héo úa.
- Tránh chọn quả có cuống bị nứt hoặc có dấu hiệu hư hỏng.
Trọng lượng:
- Mít tố nữ thường có trọng lượng từ 10 – 20kg.
- Nên chọn quả có trọng lượng tương đối so với kích thước.
- Tránh chọn quả quá nhẹ hoặc quá nặng.
Âm thanh:
- Khi vỗ nhẹ vào vỏ mít, nếu nghe tiếng “bồm bộp” thì说明 mít đã chín.
- Nên chọn quả có âm thanh vang, trong trẻo.
- Tránh chọn quả có âm thanh沉闷 hoặc có tiếng kêu “cạch cạch”.
Ngoài ra, bạn có thể dựa vào một số kinh nghiệm dân gian sau:
- Dùng tay ấn nhẹ vào vỏ mít, nếu thấy vỏ mềm thì mít đã chín.
- Nhìn vào núm mít, nếu núm mít nhỏ và teo lại thì mít đã chín.
- Ngửi thử mùi mít, nếu thấy có mùi thơm nồng nàn thì quả mít đã chín.
Các món ngon với mít tố nữ
Mít tố nữ là loại trái cây thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Với vị ngọt thanh, dẻo thơm, mít tố nữ có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:
Mít tố nữ chín ăn trực tiếp
Đây là cách đơn giản nhất để thưởng thức hương vị thơm ngon của mít tố nữ. Bạn có thể chọn mít chín tới hoặc chín kỹ để ăn. Mít chín tới sẽ có vị ngọt thanh, còn mít chín kỹ sẽ có vị ngọt đậm hơn.
Xôi mít
Xôi mít là món ăn truyền thống được nhiều người yêu thích. Mít tố nữ chín được cắt nhỏ, trộn với xôi dẻo thơm, tạo nên hương vị hấp dẫn. Bạn có thể thêm nước cốt dừa, đậu xanh, dừa bào sợi để món xôi thêm ngon miệng.
Chè mít
Chè mít là món ăn thanh mát, thích hợp để giải nhiệt trong những ngày nóng bức. Mít tố nữ chín được cắt nhỏ, nấu với nước đường, gừng, vani, tạo nên hương vị ngọt thanh, thơm dịu. Bạn có thể thêm các loại trái cây khác như nhãn, vải, bưởi để món chè thêm ngon miệng.
Sinh tố mít
Sinh tố mít là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng. Mít tố nữ chín được xay nhuyễn với sữa tươi, sữa đặc, đá bào, tạo nên hương vị ngọt ngào, béo ngậy. Bạn có thể thêm các loại trái cây khác như chuối, xoài, dứa để món sinh tố thêm ngon miệng.
Mít sấy
Mít sấy là món ăn vặt thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Mít tố nữ chín được sấy giòn bằng lò nướng hoặc máy sấy, tạo nên món ăn vặt hấp dẫn. Bạn có thể sấy mít nguyên múi hoặc sấy mít cắt lát.
Tạm kết
Vậy là bài viết trên đã giải đáp thắc mắc mít tố nữ bao nhiêu calo của bạn. Trung bình 100g mít tố nữ có khoảng 105 calo. Lượng calo sẽ thay đổi theo giống loại và độ ngọt của mít. So trung bình với các loại hoa quả khác thì mít tố nữ là một loại quả có nhiều calo hơn, vậy nên khi ăn bạn nên cân nhắc ăn vừa phải để kiểm soát lượng calo bạn nhé!
Nếu bạn cần một địa chỉ bán mít tố nữ, hãy đến với Nông sản Dũng Hà. Chúng tôi thu mua mít tố nữ trực tiếp từ những vùng nông trại sạch, đảm bảo đạt chuẩn VietGap. Với cam kết về đảm bảo vệ sinh, chúng tôi sẽ mang lại cho bạn những loại hoa quả sạch nhất, tươi nhất và an toàn nhất.
Ngoài mít tố nữ, chúng tôi còn cung cấp:
- Rau Củ Sạch: Từ bắp cải, cải thảo, cải bó xôi đến bí đỏ, cải xoong… Chúng tôi có đủ loại rau củ để bạn lựa chọn.
- Hoa Quả Nhập Khẩu: Táo, lê, nho, cam… Đều được chọn lựa kỹ càng và nhập khẩu từ các nguồn đáng tin cậy.
- Đặc Sản Vùng Miền: Từ nấm hương sạch đến các loại gia vị độc đáo, bạn sẽ tìm thấy những món ngon đặc biệt tại Nông Sản Dũng Hà.
🛒 Đặt Hàng Dễ Dàng:
- Truy cập website hoặc Facebook của chúng tôi để đặt hàng online và tiết kiệm 5% giá trị đơn hàng.
- Gọi hotline 1900 986865 để được tư vấn và giao hàng tận nơi.
🌐 Website: https://nongsandungha.com/
🚚 Ưu Đãi Giao Hàng:
- Freeship bán kính < 5km.
- Hỗ trợ 50% tiền ship > 5km cho quý khách hàng.
📍 Đến Trực Tiếp Cửa Hàng:
Hãy ghé qua cửa hàng Nông Sản Dũng Hà tại các địa chỉ sau:
- Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng, đường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, thành phố Hà Nội.
- Cơ sở 2: A10, Ngõ 100, đường Trung Kính, quận Cầu Giấy, thành phố Hà Nội.
- Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, quận 12, thành phố Hồ Chí Minh.
- Cơ sở 4: Số 5, Ngõ 347 phố Hoàng Quốc Việt, phường Nghĩa Tân, quận Cầu Giấy, Hà Nội.
⏰ Thời Gian Mở Cửa:
- Từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.
Hãy đến với Nông Sản Dũng Hà để thưởng thức những sản phẩm sạch và ngon lành, mang lại sức khỏe và cuộc sống an lành cho bạn và gia đình! 🌿