Ngoài tập luyện thì chế độ ăn uống cũng là một trong những yếu tố giúp tăng chiều cao. Vậy nên ăn gì để cao? Hãy cùng Hoaqua.org tìm hiểu 15 thực phẩm giúp tăng chiều cao tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua ngay trong chuyên mục Mẹo vặt vào bếp lần này nhé!
1. Các loại đậu giúp tăng chiều cao tự nhiên
Đậu là một loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng và là nguồn cung cấp protein rất tốt. Trong số đó, protein đã được chứng minh là làm tăng hormone IGF-1, đóng một vai trò quan trọng trong quá trình tăng trưởng ở trẻ em.
Đậu cũng chứa nhiều sắt và vitamin B, có thể giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu do thiếu các tế bào hồng cầu khỏe mạnh trong cơ thể.
Bên cạnh đó, các loại đậu rất giàu chất dinh dưỡng như chất xơ, đồng, magiê, mangan và kẽm.
2. Thịt gà
Thịt gà không chỉ có thể chế biến thành những món ăn ngon mà còn là thực phẩm tăng chiều cao hiệu quả vì chưa những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Thịt gà đặc biệt giàu vitamin B12, rất quan trọng trong quá trình phát triển và duy trì chiều cao.
Thịt gà cũng chứa nhiều protein và taurine, một loại axit amin có vai trò trong việc hình thành và phát triển xương. Ngoài ra, thịt gà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như niacin, selen, phốt pho và vitamin B6.
Xem thêm: Giá trị dinh dưỡng của ức gà. Mua ức gà tươi ngon ở đâu tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh
3. Hạnh nhân
Bên cạnh việc cung cấp nhiều chất béo lành mạnh, hạnh nhân cũng rất giàu vitamin và khoáng chất cần thiết để phát triển chiều cao, chất xơ, mangan và magiê.
Ngoài ra, hạnh nhân còn là nguồn cung cấp vitamin E có tác dụng chống oxy hóa. Sự thiếu hụt vitamin quan trọng này có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng, chẳng hạn như sự chậm lớn ở trẻ em.
Hạnh nhân được coi là nhóm thực phẩm tăng chiều cao bởi chúng có thể giúp tăng cường sức khỏe của xương. Trong một nghiên cứu nhỏ trên 14 người, việc sử dụng hạnh nhân đã được chứng minh là có khả năng ức chế sự hình thành của các tế bào phá vỡ mô xương.
Xem thêm: Hạnh nhân là gì? 8 tác dụng của hạnh nhân đối với sức khỏe
4. Rau xanh cải thiện sức khỏe của xương
Các loại rau xanh như rau bina (cải bó xôi), cải xoăn và bắp cải thường cung cấp một lượng vitamin C, canxi, sắt, magiê và kali.
Rau xanh cũng rất giàu vitamin K, có thể làm tăng mật độ xương để hỗ trợ tăng trưởng và giúp duy trì chiều cao của bạn.
Trong một nghiên cứu trên 103 phụ nữ, kết luận rằng ăn rau xanh thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa sự mất khối lượng xương đáng kể.
5. Sữa chua cung cấp dưỡng chất cho xương khớp
Sữa chua là nguồn cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng tham gia vào quá trình chuyển hóa xương như protein, canxi, magiê, phốt pho và kali.
Sữa chua cũng chứa probiotics, là vi khuẩn có lợi giúp hỗ trợ sức khỏe đường ruột, cải thiện chức năng miễn dịch và giảm viêm. Một số nghiên cứu thậm chí còn cho rằng men vi sinh có thể giúp tăng trưởng ở trẻ em.
6. Khoai lang
Khoai lang rất giàu vitamin A, có thể cải thiện sức khỏe của xương, tăng trưởng và duy trì chiều cao của bạn.
Chúng cũng chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, có thể cải thiện tiêu hóa và thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn đường ruột.
Ngoài ra, khoai lang còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác, bao gồm vitamin C, mangan, vitamin B6 và kali.
7. Hạt diêm mạch
Hạt diêm mạch là một loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao. Đây là một trong số ít thực phẩm có nguồn gốc thực vật có chứa tất cả 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể con người cần.
Nó cũng là một nguồn magie tuyệt vời, cần thiết cho mô xương và có thể làm tăng mật độ khoáng chất của xương.
Ngoài ra, hạt diêm mạch chứa một lượng lớn mangan, folate và phốt pho – tất cả đều quan trọng đối với sức khỏe của xương.
8. Trứng
Trứng rất giàu protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển, bao gồm cả vitamin D, có thể tăng khả năng hấp thụ canxi giúp duy trì xương chắc khỏe.
Một nghiên cứu nhỏ cho thấy rằng việc bổ sung vitamin D cho trẻ có mức vitamin D thấp có thể làm tăng chúng trong khoảng thời gian 6 tháng.
Trong một nghiên cứu khác được thực hiện trên 874 trẻ em kết luận rằng thường xuyên ăn trứng có liên quan đến việc tăng chiều cao hàng tháng.
Nhiều người có thói quen ăn trứng gà sống để hấp thụ tối đa dưỡng chất từ loại thực phẩm này. Tuy nhiên cách ăn trứng gà sống này cũng tiềm ẩn nhiều nguy hại. Hãy lưu ý khi ăn trứng sống và nên đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm bằng cách ăn chín uống sôi nhé!
9. Các loại quả mọng
Các loại quả mọng như việt quất, dâu tây, mâm xôi và nam việt quất đều chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng.
Quả mọng chứa nhiều vitamin C, giúp sửa chữa mô và thúc đẩy sự phát triển của tế bào. Vitamin C cũng làm tăng tổng hợp collagen, là một loại protein dồi dào trong cơ thể. Các nghiên cứu cho thấy collagen có thể làm tăng mật độ xương, cải thiện sức khỏe của xương, giúp bạn cao hơn và duy trì chiều cao.
Ngoài ra, quả mọng còn cung cấp một loạt các vitamin và khoáng chất khác như chất xơ, vitamin K và mangan.
10. Cá hồi
Cá hồi là một loại cá béo có chứa protein, vitamin B, selen, kali và axit béo omega 3. Đó là một chất béo có lợi cho tim giúp thúc đẩy quá trình luân chuyển xương để tăng trưởng tối đa.
Khi hàm lượng axit béo omega 3 thấp có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về giấc ngủ ở trẻ, từ đó dẫn đến những tác động tiêu cực đến sự phát triển chiều cao.
Xem thêm: Những lợi ích khi ăn cá hồi. Mua cá hồi fillet tươi ngon ở đâu tại Hà Nội
11. Sữa tươi
Sữa là một phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh. Sữa giúp hỗ trợ tăng trưởng bằng cách cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của xương như canxi, phốt pho và magiê.
Không chỉ vậy, nghiên cứu còn chỉ ra rằng sữa bò có thể kích thích sự phát triển ở trẻ, giúp hỗ trợ tăng cân và tăng cơ.
Tuy nhiên, nếu trẻ bị dị ứng hoặc không dung nạp được đường lactose thì cần tránh sữa trong thực đơn hàng ngày.
Bài viết liên quan: Sự thật về uống sữa đậu nành có giảm cân không?
12. Nước lọc
Uống đủ nước lọc mỗi ngày giúp cơ thể duy trì các hoạt động sống, đặc biệt là hỗ trợ các chức năng trong cơ thể bạn diễn ra bình thường. Thậm chí, các chuyên gia dinh dưỡng còn khuyến cáo: chúng ta nên uống khoảng 2 lít nước mỗi ngày tùy theo trọng lượng cơ thể.
Vì thói quen này sẽ góp phần thúc đẩy quá trình phát triển cơ bắp và đào thải độc tố, từ đó cải thiện chiều cao của bạn.
13. Hải sản
Hải sản rất giàu canxi cùng với các khoáng chất và vitamin cần thiết. Không chỉ vậy, thành phần vitamin K, vitamin B1, vitamin D trong hải sản còn thúc đẩy quá trình hấp thụ canxi tốt hơn, từ đó cải thiện một phần chiều cao đáng kể.
Tuy nhiên, phụ nữ có thai và trẻ em dưới 1 tuổi nên cân nhắc khi dùng hải sản, vì có thể bị dị ứng, rối loạn tiêu hóa.
14. Rong biển
Rong biển chứa nhiều loại khoáng chất, đặc biệt là i-ốt, chất xơ, protein và canxi. Người ta phát hiện ra rằng rong biển có chứa khoảng 13% DV canxi, rất có lợi cho sự phát triển chiều cao của trẻ.
Bạn có thể chế biến rong biển thành nhiều món ăn ngon tùy theo loại sử dụng như rong biển tỏi, canh rong biển, gỏi rong biển, cơm cuộn rong biển, v.v.
15. Trái cây và rau củ quả
Nhóm rau củ quả chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa, khoáng chất và vitamin đều có lợi cho quá trình tăng trưởng chiều cao. Đặc biệt các loại trái cây rau củ sạch như bông cải xanh, cà rốt, rau bina và đu đủ được coi là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin B9, kali và vitamin A giúp phát triển mô và xương.
Bên cạnh đó, vitamin C còn là yếu tố giúp tăng trưởng chiều cao, thường gặp ở trẻ em và thanh thiếu niên.
Như vậy, Hoa quả sạch đã giúp bạn hiểu thêm về ăn gì để cao cũng như 15 thực phẩm giúp tăng chiều cao tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua trong bữa ăn hàng ngày rồi nhé!