Hoa quả

100g thanh long bao nhiêu calo? Cách ăn thanh long giảm cân

Thanh long là hoa quả phổ biến mà bạn có thể tìm thấy ở chợ hay bất cứ siêu thị nào. Bạn thích ăn thanh long nhưng phân vân vì không biết 100g thanh long bao nhiêu calo? Hãy cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu trong bài viết ngay sau đây.

Thanh long là gì?

Thanh long là một loại trái cây nhiệt đới thuộc họ Xương rồng, có tên khoa học là Hylocereus undatus. Loại trái cây này có nguồn gốc từ Trung Mỹ và Nam Mỹ, sau đó được du nhập vào Việt Nam và trở thành một trong những loại trái cây đặc sản được yêu thích.

Trái thanh long có hình bầu dục, thuôn dài, được bao bọc bởi lớp vỏ dày với những gai nhọn li ti. Vỏ thanh long có hai màu chủ đạo: hồng rực rỡ và đỏ tươi tắn, tạo nên vẻ ngoài vô cùng bắt mắt. Nổi bật trên nền vỏ là những đường viền xanh uốn lượn, tựa như những đường gân guốc đầy nghệ thuật, càng tôn thêm vẻ đẹp độc đáo cho “nữ hoàng” này.

Bổ đôi quả thanh long, ta sẽ thấy phần ruột trắng ngà hoặc đỏ thẫm, điểm xuyết những hạt đen nhỏ li ti. Cắn một miếng, vị ngọt thanh mát lan tỏa trên đầu lưỡi, cùng với cảm giác giòn giòn, sần sật của những hạt đen, tạo nên một trải nghiệm vị giác vô cùng thú vị. Thanh long ruột đỏ thường có vị ngọt đậm đà hơn, xen lẫn chút the the đặc trưng, mang đến một hương vị độc đáo mà không loại trái cây nào sánh được. 

Thanh long có mấy loại?

Thanh long có nhiều loại khác nhau, nhưng phổ biến nhất là ba loại dựa vào màu sắc vỏ:

  1. Thanh long vỏ hồng:
  • Đây là loại phổ biến nhất, có vỏ màu hồng, ruột trắng, hạt đen.
  • Thanh long vỏ hồng có vị ngọt thanh, mát dịu, được nhiều người ưa thích.
  • Loại này được trồng nhiều ở Việt Nam, Thái Lan, Trung Quốc,…
  1. Thanh long vỏ đỏ:
  • Loại này có vỏ màu đỏ, ruột trắng hoặc đỏ, hạt đen.
  • Thanh long vỏ đỏ có vị ngọt đậm đà hơn so với thanh long vỏ hồng.
  • Loại này được trồng nhiều ở Việt Nam, Ecuador,…
  1. Thanh long vỏ vàng:
  • Loại này có vỏ màu vàng, ruột trắng, hạt đen.
  • Thanh long vỏ vàng có vị ngọt thanh, hơi the the, hương vị độc đáo.
  • Loại này được trồng nhiều ở Ecuador, Colombia,…

Ngoài ra, còn có một số loại thanh long đột biến như thanh long ruột tím, thanh long ruột vàng, thanh long ruột ngọc,… Tuy nhiên, những loại này còn khá hiếm và giá thành cao hơn so với các loại thanh long phổ biến.

Mỗi loại thanh long đều có những đặc điểm riêng về hương vị, giá trị dinh dưỡng và giá thành. Bạn có thể lựa chọn loại thanh long phù hợp với sở thích và nhu cầu của mình.

Xem ngay: 1 trái vú sữa bao nhiêu calo? Một ngày nên ăn mấy quả vú sữa?

Công dụng của thanh long với sức khỏe

Thanh long là loại trái cây nhiệt đới được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng nổi bật của thanh long:

  • Chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch: Thanh long chứa nhiều vitamin C, E và các hợp chất chống oxy hóa khác giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do, tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch.
  • Tốt cho tim mạch: Hàm lượng chất xơ, vitamin B1, B2 và các khoáng chất như kali, magie trong thanh long giúp giảm cholesterol xấu, tăng cường sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ.
  • Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Chất xơ dồi dào trong thanh long giúp thúc đẩy nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, ngăn ngừa táo bón và các bệnh về đường tiêu hóa.
  • Giúp đẹp da, chống lão hóa: Vitamin C, E và các chất chống oxy hóa trong thanh long giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, làm chậm quá trình lão hóa, giúp da sáng khỏe và mịn màng.
  • Tốt cho mắt: Thanh long chứa vitamin A và beta-carotene giúp cải thiện thị lực, ngăn ngừa các bệnh về mắt như quáng gà, đục thủy tinh thể.
  • Hỗ trợ giảm cân: Thanh long ít calo, giàu chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
  • Ngăn ngừa loãng xương: Thanh long chứa lượng canxi và magie dồi dào giúp tăng cường mật độ xương, ngăn ngừa loãng xương.
  • Tốt cho phụ nữ mang thai: Thanh long chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho phụ nữ mang thai như axit folic, sắt, canxi giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh.

100g thanh long bao nhiêu calo?

Theo nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 100g thanh long (khoảng 1/3 quả) chứa khoảng 60 calo. Lượng calo này tương đối thấp so với các loại trái cây khác, ví dụ như:

  • Chuối: 105 calo/100g
  • Táo: 52 calo/100g
  • Xoài: 67 calo/100g

Hàm lượng calo trong thanh long:

  • Thanh long ruột trắng: 60 calo/100g
  • Thanh long ruột đỏ: 60 calo/100g
  • Thanh long ruột tím: 60 calo/100g

Như vậy, ta có công thức tính calo trong 1 quả thanh long như sau:

Lượng calo trong 1 quả thanh long = Trọng lượng quả thanh long (g) x 0.6

Ví dụ:

  • Một quả thanh long nặng 300g sẽ có lượng calo là: 300g x 0.6 = 180 calo.
  • Một quả thanh long nặng 500g sẽ có lượng calo là: 500g x 0.6 = 300 calo.

Tuy nhiên, trọng lượng của mỗi quả thanh long có thể khác nhau, dao động từ 200g đến 500g. Do đó, lượng calo trong một quả thanh long cũng sẽ khác nhau tùy thuộc vào trọng lượng của quả thanh long.

Thành phần dinh dưỡng có trong thanh long:

  • Carbohydrate: 13g
  • Chất xơ: 3g
  • Protein: 2g
  • Chất béo: 0g
  • Vitamin C: 20mg
  • Vitamin B1: 0.07mg
  • Vitamin B2: 0.05mg
  • Sắt: 0.3mg
  • Canxi: 6mg

Lý do thanh long ít calo:

  • Thanh long chứa nhiều nước (khoảng 80%).
  • Hàm lượng chất xơ cao.
  • Hàm lượng protein cao.
  • Hàm lượng chất béo thấp.

Xem ngay: 1 quả măng cụt bao nhiêu calo? 5 món ngon từ măng cụt

100g thanh long bao nhiêu calo? Cách chọn thanh long ngon

Để chọn được những quả thanh long ngon, bạn nên lưu ý những điểm sau:

  1. Quan sát vỏ quả:
  • Màu sắc: Nên chọn những quả có vỏ màu tươi sáng, đều đặn, không bị sần sùi hay có đốm nâu.
  • Gai: Nên chọn những quả có gai nhọn đều đặn, không bị gãy hay rụng.
  • Độ căng: Nên chọn những quả có độ căng vừa phải, không quá mềm hay quá cứng.
  1. Cảm nhận bằng tay:
  • Nên chọn những quả có trọng lượng tương đối so với kích thước.
  • Khi ấn nhẹ vào vỏ quả, bạn nên cảm nhận được độ đàn hồi nhẹ.
  1. Cuống quả:
  • Nên chọn những quả có cuống còn tươi, màu xanh, không bị héo úa.
  1. Mùi hương:
  • Nên chọn những quả có mùi thơm thanh nhẹ, đặc trưng của thanh long.
  1. Tránh chọn:
  • Những quả có vỏ bị dập nát, trầy xước hay có đốm nâu.
  • Những quả có gai bị gãy hay rụng.
  • Những quả có cuống bị héo úa.
  • Những quả có mùi hôi hay nồng nặc.

Ngoài ra, bạn cũng có thể dựa vào một số mẹo sau để chọn thanh long ngon:

  • Chọn theo mùa: Thanh long thường ngon nhất vào mùa hè và mùa thu.
  • Chọn theo nguồn gốc: Nên chọn thanh long được trồng ở những vùng có khí hậu thích hợp như Bình Thuận, Tiền Giang,…
  • Chọn mua ở những cửa hàng uy tín: Nên chọn mua thanh long ở những cửa hàng trái cây uy tín để đảm bảo chất lượng.

Cách ăn thanh long giảm cân hiệu quả

Thanh long là loại trái cây nhiệt đới được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thanh mát và giá trị dinh dưỡng cao. Loại trái cây này cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân hiệu quả.

Dưới đây là một số cách ăn thanh long giảm cân hiệu quả:

  1. Ăn thanh long thay thế cho bữa phụ:
  • Thay vì ăn các loại snack, bánh kẹo, nước ngọt có ga nhiều calo trong bữa phụ, hãy thay thế bằng thanh long.
  • Thanh long chứa nhiều chất xơ, giúp bạn no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn.
  • Nên ăn thanh long khoảng 2-3 tiếng trước bữa chính để giảm lượng thức ăn tiêu thụ.
  1. Kết hợp thanh long với sữa chua:
  • Sữa chua là thực phẩm giàu protein, ít calo và tốt cho hệ tiêu hóa.
  • Kết hợp sữa chua với thanh long sẽ tạo thành món ăn ngon miệng, bổ dưỡng và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
  • Bạn có thể thêm các loại trái cây khác như dâu tây, kiwi,… để tăng hương vị.
  1. Làm sinh tố thanh long:
  • Sinh tố thanh long là thức uống thơm ngon, mát lạnh và giúp bạn giảm cân hiệu quả.
  • Bạn có thể kết hợp thanh long với các loại trái cây khác như chuối, táo, dứa,… để tăng hương vị.
  • Nên sử dụng sữa tươi hoặc sữa chua không đường để làm sinh tố.
  1. Ăn thanh long trước khi tập luyện:
  • Thanh long cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp bạn tập luyện hiệu quả hơn.
  • Ăn thanh long trước khi tập luyện khoảng 30 phút sẽ giúp bạn no lâu và tránh cảm giác thèm ăn.
  1. Lưu ý khi ăn thanh long giảm cân:
  • Không nên ăn quá nhiều thanh long trong một ngày vì có thể gây ra một số tác dụng phụ như tiêu chảy, đầy bụng.
  • Nên chọn thanh long có vỏ màu tươi sáng, gai nhọn đều đặn, không bị dập nát.
  • Nên rửa sạch thanh long trước khi ăn.

Kết hợp ăn thanh long với chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện thể dục thể thao thường xuyên sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả và an toàn.

Tham khảo ngay: Vải thiều bao nhiêu calo? Những món ngon từ vải thiều

Kết luận

Như vậy, thanh long là một loại trái cây thanh mát, ít calo. Cụ thể trong 100g thanh long (khoảng 1/3 quả) chứa khoảng 60 calo. Lượng calo này tương đối thấp so với các loại trái cây khác. Vậy nên bạn yên tâm ăn thanh long trong quá trình giảm cân bạn nhé.

Nếu bạn cần tìm một địa chỉ uy tín cung cấp thanh long, hãy đến với Nông sản Dũng Hà. Chúng tôi chuyên cung cấp hoa quả sạch được nhập từ những vùng nông trại sạch đảm bảo tiêu chuẩn VietGap, cam kết đưa tới tay khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất!

Đặt hàng ngay tại:

  • Truy cập website hoặc Facebook của chúng tôi để đặt hàng online và tiết kiệm 5% giá trị đơn hàng.
  • Gọi hotline 1900 986865 để được tư vấn và giao hàng tận nơi.

🌐 Website: https://nongsandungha.com/

🚚 Ưu đãi giao hàng:

  • Freeship bán kính < 5km.
  • Hỗ trợ 50% tiền ship > 5km cho quý khách hàng.

📍 Hãy ghé qua cửa hàng Nông Sản Dũng Hà tại các địa chỉ sau:

  • Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng, đường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, thành phố Hà Nội.
  • Cơ sở 2: A10, Ngõ 100, đường Trung Kính, quận Cầu Giấy, thành phố Hà Nội.
  • Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, quận 12, thành phố Hồ Chí Minh.
  • Cơ sở 4: Số 5, Ngõ 347 phố Hoàng Quốc Việt, phường Nghĩa Tân, quận Cầu Giấy, Hà Nội.

⏰ Thời Gian Mở Cửa:

  • Từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.

Hãy đến với Nông Sản Dũng Hà để thưởng thức những sản phẩm sạch và ngon lành, mang lại sức khỏe và cuộc sống an lành cho bạn và gia đình! 🌿