Tác dụng của rượu táo mèo đối với sức khỏe?

Quả táo mèo có thể sử dụng làm các nguyên liệu thuốc trong dân gian rất tốt cho sức khỏe. Có công hiệu rất tốt cho hệ tiêu hóa và giúp hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý trong cơ thể. 

Táo mèo có thể ăn trực tiếp,  ngâm đường, ngâm mật ong hay làm ô mai táo mèo. Đặc biệt hơn, trái táo mèo ngâm rượu, một loại rượu ngâm mà không thể thiếu trong tủ rượu thuốc của mỗi gia đình. 

Vậy công dụng của táo mèo ngâm rượu là gì ?  Hôm nay chúng ta hãy đi tìm hiểu những công dụng đặc biệt của loại rượu này đối với sức khỏe và cách sử dụng loại rượu này sao cho có hiệu quả tốt nhất nhé.

tác dụng của rượu táo mèo

Táo mèo ngâm rượu có những tác dụng gì ?

– Đối với đường tiêu hóa: Công dụng chủ yếu của táo mèo là hỗ trợ các chức năng của đường tiêu hóa, các triệu chứng đầy hơi khó tiêu…

Đặc tính chung của quả táo mèo có tính chua và hơi chát nên giúp cho khả năng tiêu hóa do bài tiết axit mật và hỗ trợ điều trị bệnh rối loạn đường tiêu hóa.

– Đối với sức đề kháng và hệ miễn dịch: Ngoài những công dụng chủ yếu hỗ trợ đường tiêu hóa, táo mèo ngâm rượu còn có khả năng giúp chữa trị cách bệnh về đau nhức xương khớp, đau mỏi vai gối do thay đổi thời tiết, tăng cường hệ miễn dịch.

– Ngăn ngừa bệnh béo phì, tăng bài tiết cholesterol giúp giảm cân và duy trì cân nặng mà bạn mong muốn.

– Một công dụng nữa là tăng cường sinh lý ở nam giới.

Cách làm táo mèo ngâm rượu ngon chuẩn chỉ

cách ngâm rượu táo mèo

Có rất nhiều cách ngâm rượu táo mèo, nhưng chung quy lại vẫn cho ra thành phẩm là loại rượu táo mèo có hương vị đặc trưng, phù hợp với nhu cầu sử dụng. Chúng ta hãy làm theo các bước sau đây : 

Bước 1: Sơ chế táo mèo, cắt bỏ hai đầu rồi bổ đôi hoặc 3 tùy kích thước.

Bước 2: Ngâm táo mèo trong muối loãng trong 30 phút sau đó rửa sạch.

Bước 3: Ngâm táo mèo và đường với tỷ lệ 1kg táo mèo với 2kg đường từ 7-10 ngày trước khi ngâm rượu để loại bỏ vị chát của quả táo mèo và rượu táo mèo sau này có vị thơm và ngọt hơn.

Bước 4: Sau khi ngâm với đường ta chọn loại rượu có nồng độ từ 35-40 độ là vừa đủ để ngâm. Sau đó đậy nắp kín và bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.

Ngâm táo mèo trong rượu trong khoảng từ 3 đến 4 tháng là có thể sử dụng được. Ngâm càng lâu, rượu càng thơm ngon.

Cách sử dụng và liều lượng sử dụng rượu táo mèo

Táo mèo ngâm rượu có công dụng rất tốt nhưng không vì thế mà chúng ta lạm dụng nó và sử dụng không đúng cách. Chỉ nên sử dụng rượu táo mèo  với liều lượng vừa phải để tránh cơ thể mệt mỏi và các biến chứng khác.       

  • Mỗi ngày chỉ nên sử dụng 1 đến 2 lần sau khi ăn và mỗi lần khoảng 10ml đến 15ml, không nên sử dụng quá nhiều để cơ thể khỏe mạnh và nhiều năng lượng.
  • Uống mỗi ngày 1 chén rượu nhỏ (khoảng 10-15ml) giúp ức chế ngưng tập tiểu cầu, giúp hỗ trợ điều trị huyết áp cao.
  • Không nên sử dụng khi đói bụng vì rượu táo mèo có nồng độ cồn, không tốt cho hoạt động của dạ dày.

Tham khảo thêm bài viết: cách làm Siro táo mèo

Hiện nay, Nông Sản Dũng Hà có cung cấp đầy đủ các sản phẩm từ táo mèo đặc sản Tây Bắc như: táo mèo tươi, táo mèo khô… giúp người mua thuận tiện hơn khi lựa chọn. Các sản phẩm đều đã được kiểm chứng chất lượng nên khách hàng hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn mua

Website: hoaqua.org