Con người thường thảo luận về carb, chất béo và tất cả mọi thứ xung quanh chúng. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều nhất trí rằng, protein có vai trò đặc biệt quan trọng như thế nào đối với sức khỏe của con người. Cùng điểm qua top 20 thực phẩm giàu chất đạm mà bạn nên bổ sung ngay vào thực đơn hàng ngày nhé!
Việc tiêu thụ nhiều chất đạm ( protein ) sẽ mang lại nhiều lợi ích.
Protein giúp bạn giảm cân (đặc biệt là chất béo bụng), làm tăng khối lượng cơ bắp, tăng sức mạnh, sức bền và một vài lợi ích sức khỏe khác
Theo nhiều nghiên cứu, lượng protein được khuyến nghị tiêu thụ hàng ngày là 46 gam đối với phụ nữ và 56 gram cho nam giới.
Dưới đây là danh sách top 20 có nhiều Protein( chất đạm) nhất mà bạn nên ăn.
1. Trứng
Trứng là thực phẩm giàu chất đạm (protein) nhất. Trứng là một trong những thực phẩm lành và giàu dinh dưỡng nhất hành tinh
Trong Trứng chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng não. Quả trứng rất giàu protein, nó có trong lòng đỏ còn trong lòng trắng trứng hầu như không có protein.
Hàm lượng Protein trong một quả trứng chiếm 35% lượng calo. Một quả trứng có chứa 6 gam protein tương ứng 78 calo.
2. Hạnh Nhân
Trong các thực phẩm giàu chất đạm, không thể không nhắc tới hạnh nhân. Hạt hạnh nhân có chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm chất xơ, vitamin E, mangan và magiê và nhiều vi lượng có lợi cho sức khỏe con người.
Hàm lượng protein trong hạt hạnh nhân chiếm 13% calo, 28 gam hạt hạnh nhân có chứa 6 gam protein với 161 calo
Các loại hạt có hàm lượng protein cao khác như: hạt dẻ cười (hồ trăn) có hàm lượng protein chiếm 13% calo, hạt điều chiếm 11% calo.
Xem thêm: Những loại hạt tốt cho người già nhất
3. Ức Gà
Ức gà là một trong những loại thực phẩm giàu chất đạm _ protein và khá phổ biến hiện nay.
Nếu bỏ da gà đi thì phần lớn lượng calo trong nó là protein. Ức gà cũng rất dễ chế biến với nhiều món ngon. Hàm lượng Protein có trong ức gà: 80% lượng calo. Một ức gà không da chứa 53 gam protein, chỉ tương ứng 284 calo
4. Yến Mạch
Yến mạch là một loại ngũ cốc lành mạnh, chúng có chứa các xơ lành mạnh, magiê, mangan, thiamin (vitamin B1) và một số chất dinh dưỡng khác. Hàm lượng Protein: 15% lượng calo. Nửa cốc yến mạch thô chứa 13 gam protein ứng với 303 calo.
5. Phô Mai Tươi
Phô mai tươi là một loại phô mai có ít chất béo và ít calo.
Phô mai tươi có chứa canxi, phốt pho, selen, vitamin B12, riboflavin (vitamin B2) và các chất dinh dưỡng khác nhau.
Hàm lượng Protein trong phô mai tươi là: 59% lượng calo. Một cốc (226g) phô mai với 2% chất béo có chứa 27 gram protein, với 194 calo
Các loại phô mai khác có chứa hàng lượng Protein cao là: Phô mai cứng Parmesan (38% lượng calo), phô mai Thụy sĩ (30%), phô mai mozzarella (29%) và phô mai cheddar (26%).
6. Sữa Chua
Sữa chua có vị rất ngon, có kết cấu dạng kem và rất nhiều chất dinh dưỡng. Sữa chua thông thường đầy đủ chất béo (24% lượng calo) và kefir (40%)
Xem thêm: 3 cách làm sinh tố cà rốt tại nhà
7. Sữa
Sữa có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, sữa chính là một nguồn protein chất lượng và cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể con người.
Đặc biệt: Sữa rất giàu canxi, phốt pho và riboflavin (vitamin B2).
Hàm lượng Protein có trong sữa là: 21% lượng calo. 1 cốc sữa nguyên chất có chứa 8 gam protein, tương với 149 calo.
8. Bông cải xanh (Súp Lơ)
Bông cải xanh là một loại rau rất tốt cho sức khỏe, chứa nhiều vitamin C, vitamin K, chất xơ và kali và nhiều chất dinh dưỡng có hoạt tính sinh học khác nhau, giúp bảo vệ chống lại bệnh ung thư.
Bông cải xanh chứa hàm lượng protein nhất so với các loại rau khác. Hàm lượng Protein: 20% lượng calo. Một bông cải xanh xắt nhỏ (96 gam) chứa 3 gam protein và chỉ có 31 calo.
9. Thịt Bò Nạc
Thịt bò nạc rất giàu protein, trong thịt bò nạc có chứa nhiều chất sắt, vitamin B12 và nhiều chất khác
Hàm lượng Protein: 53% lượng calo. Một khẩu phần 85 gam thịt bò nấu chín có 10% chất béo, có chứa 22 gam protein với 184 calo.
Nếu bạn đang muốn thực hiện thực đơn giảm cân, cắt giảm lượng chất béo thì thịt bò nạc là lựa chọn tuyệt vời.
Xem thêm: Thực đơn 99+ món cơm trưa văn phòng
10. Cá Ngừ
Cá ngừ là một loại cá rất phổ biến hiện nay. Lượng chất béo và hàm lượng calo thấp, do đó hàm lượng protein rất nhiều. Cũng giống như các loài cá khác, cá ngừ chứa một lượng lớn axit béo omega-3 dồi dào.
Hàm lượng Protein trong cá ngừ là: 94% lượng calo. Một hộp cá ngừ, khoảng 154 gam có chứa 39 gam protein, và chỉ có 179 calo
11. Hạt Bí Ngô
Hạt bí ngô là loại hạt của quả bí ngô, nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng gồm sắt, magiê và kẽm. Hàm lượng Protein: 14% lượng calo. Trong 28 gam hạt có chứa 5 gam protein, cung cấp 125 calo.
Các loại hạt khác có hàm lượng protein cao như: hạt lanh (12% lượng calo), hạt hướng dương (12%) và hạt Chia (11%).
12. Cá (Tất Cả Các Loại)
Cá có chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, đặc biệt là chứa nhiều chất béo omega-3 có lợi cho tim và trí óc. Đây là thực phẩm nhiều chất đạm và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Mỗi loại cá chứa một hàm lượng protein khác nhau, ví dụ như cá hồi là 46%, 85 gam cá hồi chứa 19 gam protein, với 175 calo
13. Tôm
Tôm là một loại hải sản. Nó rất ít calo, nhưng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, bao gồm selen và vitamin B12
Giống như cá, tôm cũng chứa rất nhiều axit béo omega-3. Hàm lượng Protein trong tôm: 90% lượng calo. Một khẩu phần ăn 85 gam chứa 18 gam protein và 84 calo.
14. Bắp cải
Cải bắp là một loại thực vật có hàm lượng protein cao, có họ hàng với súp lơ (bông cải xanh).
Bắp cải rất giàu chất xơ, vitamin C và các chất dinh dưỡng khác.Hàm lượng Protein: 17% lượng calo. Nửa bắp (78 g) chứa 2 gam protein, với 28 calo.
15. Đậu Phộng (Lạc) – thực phẩm giàu chất đạm
Đậu phộng ( lạc) rất thơm ngon và bổ dưỡng. Đậu phộng chứa nhiều chất đạm, chất xơ, magiê. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, đậu phộng có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên bạn không nên lạm dụng và ăn quá nhiều, vì có thể gây đầy bụng.
Hàm lượng Protein trong lạc: 16% lượng calo. Một khẩu phần 28 gam, chứa 7 gam protein, với 159 calo.
Liên hệ để mua các loại hoa quả sạch, nông sản sạch tại Hà Nội.
=========================
Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà
Địa chỉ: số A11, ngõ 100 Trung Kính, phường yên hòa, Cầu Giấy, HN
SDT: 0901539693
Pingback: Tin Tức Hoa Quả Sạch