Các bữa ăn kiêng: Ăn sao cho vừa đẹp dáng, đẹp da mà đủ chất

Đây là các bữa ăn kiêng cho những ai cần. Ăn sao vừa đẹp dáng, đẹp da và đủ chất. Kết hợp với chế độ luyện tập.
Với thực đơn ăn kiêng này bạn nào ăn theo chế độ low carb thì có thể bỏ tinh bột là khoai lang,cơm gạo lứt,ngô ngọt…như trong hình.
Cách chế biến bữa ăn kiêng ghi ở mỗi thực đơn trong bài. Không phân ra thành bữa sáng ăn kiêng, chiều hay tối nên nhìn vào các bạn có thể tham khảo và sắp xếp theo ý mọi người.

Thực đơn 1:  Bắp cải cuộn thịt hấp, 1 củ khoai lang luộc, 1 quả dưa chuột.

Bắp cải cuộn thịt

Nguyên liệu:

  • 300gr thịt heo đem xay hoặc băm nhuyễn.
  • 10 cây hành lá (dùng cả cây, chỉ cắt chút đầu hành đem ướp thịt)
  • Hạt tiêu, muối tinh
  • 1 cây bắp cải

Cách làm

  • Thịt heo cho ra bát to, thêm 1 thìa cà phê hạt tiêu, hai thìa canh đầu hành băm nhỏ, 1/2 thìa cà phê muối tinh.
  • Tách riêng từng lá bắp cải, nhớ khéo léo không lá bị rách, đem rửa từng lá cho sạch.
  • Hành đem rửa sạch.
  • Đun sôi một nồi nước, thả vào 1/2 thìa cà phê muối. Đợi nước sôi thì nhúng từng lá bắp cải vào nhớ là để cho lá mềm rồi vớt ra để bớt nguội. Không được nấu mềm quá vì bước cuối cùng còn nấu thêm một lần nữa. Cứ làm lần lượt cho đến hết các lá bắp cải. Sau đó hành lá cũng nhúng qua để hành được mềm và dai, khi buộc sẽ dễ hơn.
  • Đặt lá bắp cải đã nhúng nước sôi lên một mặt phẳng, nắm từng viên thịt nhỏ, đặt vào miếng lá bắp cải từ từ cuộn, gấp lại cho gọn như gói nem, rồi dùng cây hành đã nhúng nước sôi buộc lại. Làm như vậy lần lượt cho đến hết.
  • Bắp cải sau khi gói xong đặt vào một cái đĩa sâu lòng hoặc bát đặt vào xửng hấp chín (trong 10-15p).
  • Hoặc nồi nước đã nhúng lá rau vừa rồi, đun sôi trở lại rồi thả các miếng bắp cải cuộn thịt vào. Nấu trong 10p là chín múc ra bát, rắc thêm hành lá vào và thưởng thức.

 

bua an kieng

Thực đơn 2: Salat rau cải, thịt bò, cà chua dưa chuột

Nguyên liệu:

  • Thịt bò, chọn thịt thăn
  • Rau cải mầm hoặc rau cải non
  • Cà chua
  • Dưa chuột
  • Các loại hạt khô: vừng trắng, vừng đen, hạt hướng dương, hạt dưa, hạt bí…rang chín
  • Gia vị: tỏi, dầu oliu, dấm táo, muối tinh, hạt tiêu

Cách chế biến

  • Thịt bò ướp với hai thìa canh dầu oliu, hai nhánh tỏi đập dập, chút hạt tiêu, chút muối tinh. Để ngấm 15p đem áp chảo cho thịt chín. Để thịt nguội cắt miếng nhỏ vừa ăn
  • Rau cải rửa sạch thái nhỏ
  • Cà chua rửa sạch, ngâm nước muối loãng, thái miếng vừa ăn
  • Dưa chuột, rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng, gọt vỏ thái miếng vừa ăn
  • Pha sốt dầu dấm: 2 thìa canh dầu oliu+1 thìa canh đâm táo+1/2 thìa cà phê muối tinh
  • Xếp rau cải,cà chua,thịt bò,các loại hạt ra đĩa,dưới hỗn hợp dầu dấm lên trên và thưởng thức

thuc don an kieng

Thực đơn 3: Salat rau cải, thịt bò, cà chua dưa chuột

Nguyên liệu:

  • Thịt bò, chọn thịt thăn
  • Rau cải mầm hoặc rau cải non
  • Cà chua
  • Dưa chuột
  • Các loại hạt khô: vừng trắng, vừng đen, hạt hướng dương, hạt dưa, hạt bí…rang chín
  • Gia vị: tỏi, dầu oliu, dấm táo, muối tinh, hạt tiêu

Chế biến

  • Thịt bò ướp với hai thìa canh dầu oliu, hai nhánh tỏi đập dập, chút hạt tiêu, chút muối tinh. Để ngấm 15p đem áp chảo cho thịt chín. Để thịt nguội cắt miếng nhỏ vừa ăn
  • Rau cải rửa sạch thái nhỏ
  • Cà chua rửa sạch, ngâm nước muối loãng, thái miếng vừa ăn
  • Dưa chuột, rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng, gọt vỏ thái miếng vừa ăn
  • Pha sốt dầu dấm: 2 thìa canh dầu oliu+1 thìa canh đâm táo+1/2 thìa cà phê muối tinh.
  • Xếp rau cải, cà chua, thịt bò, các loại hạt ra đĩa, dưới hỗn hợp dầu dấm lên trên và thưởng thức

bua sang an kieng

Thực đơn 4: Salat tôm rau củ quả

Nguyên liệu

  • Tôm tươi vài con to
  • Rau xà lách
  • Quả bơ chín
  • Củ cải đỏ
  • Cà chua
  • Dưa chuột
  • Gia vị: chanh, dầu oliu, muối tinh

Cách làm

  • Tôm luộc chín cắt nhỏ
  • Các loại rau, củ quả rửa sạch thái nhỏ
  • Quả bơ lột vỏ thái nhỏ
  • Xếp tất cả rau củ quả thái nhỏ và tôm ra đĩa lớn
  • Pha hỗn hợp nước trộn salat:
  • 2 thìa dầu oliu+1 thìa canh nước chanh tươi
  • +1/2 thìa cà phê muối trắng, hoà tan hỗn hợp
  • Khi ăn trộn đều hỗn hợp nước trộn với các loại rau củ quả và tôm.

salat rau cu qua

Thực đơn 5: 

Nguyên liệu:

  • Dưa chuột
  • Nõn tôm
  • Cà chua
  • Rau xà lách
  • Khoai môn tím

che do an kieng

Trên đây là 5 thực đơn bữa ăn kiêng cho chị em. Nếu ai đã từng áp dụng phươn pháp này thì sẽ thấy hiệu quả rõ rệt mà da lại đẹp, dáng lại thon hơn.

Bữa tối, bữa sáng, bữa trưa ăn kiêng là do chị em có thể sắp xếp theo chiến lược lựa chọn khoa học của mình. Bên cạnh đó nên có chế độ tập luyện khoa học hiệu quả nhé.

Liên hệ mua thực phẩm ăn kiêng 

Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà
Địa chỉ: số A11, ngõ 100 Trung Kính, phường yên hòa, Cầu Giấy, HN
Website: http://hoaqua.org
SDT: 0901539693