Những nguyên liệu cho mâm cơm cúng ngày Tết

Mỗi khi dịp Tết về vào ngày gần cuối năm nhà nhà đều chuẩn bị những bữa cơm cúng tất niên ngày tết để chia tay năm cũ và đón năm mới với nhiều may mắn hơn. Điều đó còn thể hiện phong tục tập quán của cha ông, nét văn hóa của đất nước Việt Nam ta đồng thời gắn kết sợi dây giữa các thành viên trong gia đình.

Thực Đơn Gồm Những Gì?

Tùy từng vùng miền, địa lý mà thực đơn mâm cơm cúng cũng khác nhau, dưới đây là mâm cơm cúng truyền thống tại miền Bắc và những nguyên liệu để bạn chuẩn bị mua cho ngày tết.

1. Thịt gà

Là món ăn truyền thống từ bữa cơm thông thường, đến các đám cỗ. Đâu đâu cũng thấy có món thịt gà luộc. Ngày Tết cũng không vậy, mâm cơm không thể thiếu thịt gà luộc đâu nhé. 

ga luoc
Gà luộc

2. Giò

Có thể bạn và đặc biệt trẻ nhỏ không thích ăn giò cho lắm, thì mâm cơm cúm tại miền Bắc luôn luôn phải có 1 đĩa giò truyền thống nhé. Nó cũng là món đồ ăn dự trữ, luôn sẵn sàng khi khách đến nhà dùng bữa.

gio
Giò

3. Đa Nem

Món ăn béo béo này cũng không thể thiếu được đâu. Nguyên liệu chuẩn bị mua bao gồm:

  • Thịt heo xay
  • Hành tây, cà rốt
  • Hành tươi, rau mùi
  • Mộc nhĩ, miến khô
  • Nấm hương
  • Trứng gà
da nem
Đa nem

4. Dưa hành

Bạn có thể tự muối dưa hành tại nhà. Món ăn này còn giúp bạn thấy ngon miệng khi có quá nhiều món ăn dầu mỡ. Ngoài ra bạn có thể muối bắp cải muối chua ăn cùng. Nguyên liệu bao gồm: Hành, cà rốt, bắp cải.

mon chua
Món chua

5. Các món bát nấu

  • Miếng, canh măng, canh mọc. Với canh mọc gồm: giò sống và các rau củ quả.
canh moc
Canh mọc

Ngoài ra, bạn còn chuẩn bị mâm ngũ quả, bánh trưng, và xôi gấc nữa nhé.

Để mua các thực phẩm thiết yếu liên hệ ngay cửa hàng rau sạch Nông Sản Dũng Hà. Tại đây có bán các loại đặc sản vùng miền, rau rừng không phải đâu cũng có. Liên hệ:

Địa chỉ: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy

Hotline: 0901.539.693