Trái cây là một loại sản phẩm tự nhiên có tác dụng giải khát, bồi bổ sức khỏe cho cơ thể, trong trái cây chứa rất nhiều những vitamin, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác hỗ trợ một chế độ ăn uống lành mạnh.Trong trái cây cũng rất ít calo và giàu chất xơ. Trên thực tế, ăn trái cây có liên quan đến việc tăng giảm cân nặng và kiểm soát trọng lượng cơ thể, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, huyết áp cao, ung thư và bệnh tim. Dưới đây là 11 loại trái cây tốt cho quá trình giảm cân của bạn.
1. Bưởi – trái cây tốt cho quá trình giảm cân được chị em săn đón
Bưởi là loại trái cây lý tưởng cho những ai muốn giảm cân. Chỉ với 39 calo trong nửa quả, bưởi cung cấp 65% nhu cầu vitamin C hàng ngày và 28% vitamin A nếu là bưởi đỏ. Với chỉ số đường huyết thấp, bưởi giúp kiểm soát lượng đường trong máu, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Nghiên cứu cho thấy việc ăn bưởi hoặc uống nước ép trước bữa ăn có thể giảm đến 7.1% trọng lượng cơ thể sau 12 tuần. Thêm vào đó, bưởi còn giúp giảm mỡ bụng và huyết áp.
Bạn có thể thưởng thức bưởi theo cách thông thường hoặc thêm vào món salad và các món ăn khác. Nói chung, bưởi không chỉ ít calo mà còn giàu vitamin, rất tốt để kiểm soát khẩu phần ăn.
2. Trái cây tốt cho quá trình giảm cân – Táo.
Một quả táo nặng khoảng 220 gram chứa tới 5,4 gram chất xơ và chỉ 116 calo. Nghiên cứu cho thấy phụ nữ ăn táo giảm trung bình 0,91 kg sau 10 tuần, trong khi nhóm ăn bánh quy không thay đổi trọng lượng.
Những người tiêu thụ táo hàng ngày còn giảm khoảng 0,56 kg trong 4 năm. Nhờ vào lượng chất xơ cao, táo giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế ăn những thực phẩm khác.
Tốt nhất là ăn táo nguyên quả cùng vỏ để giữ lại chất xơ, hoặc bạn có thể thêm táo vào salad, sữa chua, hoặc món bánh. Nói chung, táo là lựa chọn lý tưởng với hàm lượng calo thấp và khả năng tạo cảm giác no lâu, rất tốt cho việc giảm cân.
3. Các loại quả mọng như dâu, việt quất, mâm xôi,…
Quả mọng như dâu, việt quất và mâm xôi là lựa chọn dinh dưỡng tuyệt vời với ít calo. Chẳng hạn, 74 gram việt quất chỉ chứa 42 calo nhưng cung cấp 12% vitamin C và 18% vitamin K. Một cốc nước ép dâu tây (152 gram) dưới 50 calo và chứa 3 gram chất xơ cùng 150% vitamin C.
Nghiên cứu cho thấy ăn quả mọng giúp bạn no lâu hơn, giảm cholesterol, huyết áp và viêm nhiễm, rất có lợi cho người thừa cân. Bạn có thể thêm quả mọng vào ngũ cốc, sữa chua, sinh tố, hoặc salad. Nói chung, quả mọng là lựa chọn ít calo và giàu vitamin, tốt cho sức khỏe.
4. Các loại quả như đào, mận, mơ,…
Các loại trái cây như đào, anh đào và mận có chỉ số glycemic (GI) thấp, rất ít calo và giàu vitamin A cùng C, là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn giảm cân.
Ví dụ, một quả đào nặng khoảng 150 gram chỉ có 58 calo, trong khi một cốc anh đào (130 gram) cung cấp 87 calo. So với các món ăn vặt không lành mạnh như khoai tây chiên, trái cây này bổ dưỡng hơn nhiều. Bạn có thể ăn chúng tươi hoặc thêm vào salad.
Nói chung, đây là những món ăn nhẹ mùa hè tuyệt vời và là sự thay thế tốt cho đồ ăn vặt.
5. Chanh dây.
Chanh dây, có nguồn gốc từ Nam Mỹ, là một loại cây leo với hoa đẹp và vỏ ngoài cứng màu tím hoặc vàng. Một trái chanh dây nặng khoảng 18 gram chỉ chứa 17 calo nhưng lại rất giàu chất xơ, vitamin C, vitamin A, sắt và kali.
Chanh dây giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp bạn no lâu và kiểm soát cơn thèm ăn. Hạt của nó còn chứa piceatannol, có thể giúp giảm huyết áp và cải thiện độ nhạy insulin. Bạn có thể ăn cả quả hoặc dùng để pha nước uống và làm bánh.
Nói chung, chanh dây là lựa chọn tuyệt vời với hàm lượng calo thấp và nhiều chất xơ, lý tưởng cho việc giảm cân.
6. Quả kiwi
Kiwi là loại trái cây nhỏ với vỏ màu nâu, thịt màu xanh hoặc vàng và hạt đen nhỏ. Nó rất giàu vitamin C, vitamin E, folate và chất xơ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Nghiên cứu cho thấy người mắc tiền tiểu đường ăn hai quả kiwi vàng mỗi ngày có huyết áp giảm và kích thước vòng eo nhỏ hơn. Với hơn 2 gram chất xơ trong một quả, kiwi giúp tăng cảm giác no và hỗ trợ giảm cân.
Bạn có thể ăn kiwi sống, làm nước trái cây, thêm vào salad hoặc ngũ cốc. Tóm lại, kiwi là lựa chọn lý tưởng cho sức khỏe với hàm lượng calo thấp và nhiều chất dinh dưỡng.
7. Dưa gang
Dưa gang là loại trái cây lý tưởng cho việc giảm cân nhờ vào hàm lượng calo thấp và nhiều nước. Chỉ với 150-160 gram dưa, bạn chỉ nạp vào khoảng 46-61 calo.
Dưa gang cũng giàu chất xơ, kali, và các chất chống oxy hóa như vitamin C, beta-carotene và lycopene. Bạn có thể ăn dưa tươi, cắt khối cho salad, hoặc làm sinh tố và kem trái cây.
Tóm lại, dưa gang không chỉ giúp giảm cân mà còn giữ nước cho cơ thể.
8. Cam.
Giống như tất cả các loại trái cây họ cam quýt, cam có hàm lượng calo thấp trong khi lại có nhiều vitamin C và chất xơ.
Có nhiều cách sử dụng cam khác nhau như vắt lấy nước ép hay ăn trực tiếp. Tuy nhiên khuyến nghị bạn nên ăn cam chứa cả cùi để đảm bảo được lượng calo cần thiết nạp vào cơ thể thay vì chỉ uống nước cam ép.
Do đó nếu bạn đang muốn giảm cân thì có thể ăn nguyên cả trái cam thay vì chỉ uống nước. Hoặc có thể chế biến thành những món ăn khác như món bánh ngọt hoặc món tráng miệng yêu thích.
Xem thêm: Top 10 thực phẩm giàu omega-3 giúp tăng cường trí nhớ
9. Chuối.
Khi cố gắng giảm cân, một số người tránh ăn chuối do hàm lượng đường và calo cao. Mặc dù chuối có hàm lượng calo cao hơn nhiều loại trái cây khác, nhưng chúng cũng giàu chất dinh dưỡng hơn, cung cấp kali, magiê, mangan, chất xơ, nhiều chất chống oxy hóa và vitamin A, B6 và C.GI từ thấp đến trung bình của chúng có thể giúp kiểm soát mức insulin và điều chỉnh cân nặng, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh tiểu đường.
Ngoài ra, một nghiên cứu đã minh họa rằng ăn chuối mỗi ngày làm giảm lượng đường trong máu và cholesterol ở những người có cholesterol cao.Thực phẩm chất lượng cao, giàu chất dinh dưỡng và ít calo như chuối rất quan trọng đối với bất kỳ kế hoạch giảm cân lành mạnh nào.Chuối có thể được thưởng thức một mình như một món ăn nhẹ tiện lợi khi mang đi hoặc đem vào chế biến các món ăn vặt như kem, sữa chua, bánh ngọt,…
10. Bơ.
Bơ là loại trái cây béo, chứa nhiều calo, với nửa quả (100 gram) có khoảng 160 calo. Dù có hàm lượng calo và chất béo cao, bơ vẫn có thể hỗ trợ giảm cân. Nghiên cứu cho thấy những người ăn bơ hoặc các loại chất béo khác đều giảm cân đáng kể.
Bơ giúp tăng cảm giác no, giảm cơn thèm ăn, và cải thiện cholesterol. Bạn có thể dùng bơ trên bánh mì, thêm vào salad, sinh tố hoặc nước chấm. Nói chung, bơ có thể giúp bạn duy trì cân nặng khỏe mạnh.
Kết luận
Trái cây là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh và rất tốt cho việc duy trì cân nặng của bạn.Hầu hết các loại trái cây đều có hàm lượng calo thấp trong khi lại có nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ, có thể giúp bạn no lâu. Hãy nhớ rằng tốt nhất nên ăn cả trái cây thay vì ép trái cây. Hơn nữa, chỉ đơn giản ăn trái cây không phải là chìa khóa để giảm cân. Bạn cũng nên cố gắng thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh, toàn thực phẩm cùng với các hoạt động thể chất.
Bài viết liên quan: Bí quyết uống trà giảo cổ lam giảm béo siêu tốc
Pingback: Tin Tức Hoa Quả Sạch
Pingback: Dùng đường phèn có béo không? Cách sử dụng đường phèn giảm cân hiệu quả