Các nghiên cứu chỉ ra rằng trái cây rất hữu ích trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch. Trái tim khỏe thì bạn mới bạn mới khỏe, do vậy hãy chăm sóc trái tim cẩn thận bằng những trái cây tốt cho tim mạch. Vậy người bị bệnh tim mạch nên ăn trái cây gì để tốt cho sức khỏe? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu rõ hơn, cùng tìm hiểu ngay nhé!
1. Trái cây tốt cho người bị bệnh tim mạch thế nào?
Trong các yếu tố nguy cơ thì chế độ ăn uống là yếu tố quan trọng nhất có thể thay đổi được ở người bệnh tim mạch. Nhiều nghiên cứu cho thấy thực phẩm có nguồn gốc thực vật giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch cũng như mang lại nhiều lợi ích cho người đã mắc bệnh. Trong đó, trái cây là một phần không nên thiếu trong chế độ ăn của người bệnh tim.
Trái cây là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào cho cơ thể. Đặc điểm nổi trội của loại thực phẩm này là ít năng lượng, giàu chất xơ, vitamin giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch hiệu quả. Ăn nhiều trái cây dúng cách có thể giúp bạn cắt giảm thực phẩm có lượng calo cao hơn. Những loại trái cây chứa chất chống oxy hóa đặc biệt có lợi cho tim. Những chất chống oxy hóa này có tác dụng tiêu diệt các gốc tự do bắt đầu phản ứng dây chuyền. Ngoài ra trong trái cây còn chứa các vitamin như vitamin E, C, beta-carotene và các chất dinh dưỡng có thể giúp cải thiện chức năng tim mạch.
2. Những trái cây mà người bị bệnh tim mạch nên ăn
Một số loại trái cây được nghiên cứu rẳng có tác dụng bảo vệ tim mạch rất tốt. Cơ chế tác động của trái cây đến tim mạch chủ yếu được cho là do đặc tính chống oxy hóa và loại bỏ các gốc tự do từ các thành phần hóa thực vật. Đặc biệt, nhóm hợp chất được chú ý nhiều nhất là polyphenol – hợp chất đặc trưng bởi sự hiện diện của vòng thơm và các nhóm hydroxyl phenolic. Hãy cùng tìm hiểu người bị bệnh tim mạch nên ăn trái cây gì cũng như cách làm đa dạng khẩu phần ăn cùng với loại trái cây qua bài viết sau đây.
2.1. Các loại quả mọng
Câu trả lời đầu tiên cho câu hỏi “người bệnh tim mạch nên ăn trái cây gì?” chính là các loại quả mọng bao gồm dâu tây, việt quất, phúc bồn tử. Nhóm trái cây này có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng góp phần tăng cường sức khỏe tim mạch.
Theo một nghiên cứu của Journal of Pediatrics, những phụ nữ tiêu thụ hơn 3 phần quả việt quất và dâu tây mỗi tuần sẽ giảm nguy cơ bị đau tim 32%. Nhiều nhà nghiên cứu tin rằng các flavonoid chứa trong những loại quả quả này là những yếu tố chính trong việc bảo vệ tim.
Những loại quả mọng rất giàu chất chống oxy hóa như anthocyanin giúp chống lại stress oxy hóa và phản ứng viêm khiến bệnh tim có cơ hội phát triển. Các chất chống oxy hóa này làm giảm tình trạng viêm của tim, do đó làm giảm sự kết tập tiểu cầu và cải thiện sức mạnh mao mạch.
Các loại quả mọng rất giàu chất chống oxy hóa cùng hàm lượng calo thấp nên rất thích hợp để bổ sung vào khẩu phần ăn mỗi ngày. Bạn có thể kết hợp các loại quả này cùng rau củ hay trái cây khác để nhận được những lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ chúng, đặc biệt là làm giảm yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Tham khảo thêm: Mua quả Việt quất ở đâu tại Hà Nội; Việt quất ngon chất lượng giá rẻ nhập khẩu từ Mỹ
2.2. Táo Ambrosia
Táo Am là loại quả có vô vàn tác dụng đối với sức khỏe con người. Nó là một nguồn cung cấp nhiều chất xơ, các chất chống oxy hóa như vitamin C và polyphenol tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, tỷ lệ mắc bệnh tim mạch giảm có thể liên quan đến thói quen thường xuyên ăn táo. Theo nghiên cứu mới của Đại học bang Ohio, ăn một quả táo mỗi ngày có thể làm giảm cholesterol LDL (có hại) tới 40%. Khả năng làm giảm cholesterol của táo cũng nhờ vào các hợp chất hóa thực vật khác như catechin, epicatechin, procyanidin B1 và beta-carotene.
Táo chứa flavonoid, một hoạt chất có tác dụng thúc đẩy sức khỏe tim mạch bằng cách làm giảm kết tập tiểu cầu, thư giãn và làm giãn động mạch. Ngoài ra với hàm lượng chất xơ cao sẽ giúp ruột hạn chế hấp thu cholesterol, ngừa béo phì.
Để trái tim khỏe mạnh và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bạn có thể chọn ăn trực tiếp một quả táo mỗi ngày hoặc làm 1 ly sinh tố, nước ép thơm ngon.
2.3. Bơ
Bơ là một loại quả mà người mắc bệnh tim mạch nhất định không nên bỏ qua. Loại quả này là một loại trái cây có chứa hàm lượng chất béo đơn không bão hòa cao vô cùng có lợi cho sức khỏe tim mạch, giúp làm giảm lượng cholesterol cũng như hạn chế tối đa nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Bên cạnh đó, bơ cũng là loại trái cây rất giàu kali – một dưỡng chất cần thiết cho tim mạch. Người bệnh tim nên ăn trái cây có nhiều chất béo đơn không bão hòa và kali như bơ. Trung bình, ăn một quả bơ sẽ giúp cung cấp khoảng 975 mg kali, tương đương khoảng 28% lượng kali cần trong một ngày. Các loại vitamin như vitamin K, vitamin E và chất xơ cũng có thể giúp bảo vệ tim của bạn.
Ngoài cách ăn trực tiếp thì làm salad bơ cũng rất ngpn và tốt cho tim mạch đấy!
Tham khảo thêm: Bơ sáp có tác dụng gì ? Cùng điểm mặt những công dụng của bơ sáp ngon
2.4. Dưa hấu
Dưa hấu là loại quả cực kỳ tốt cho người bị bệnh tim mạch. Bên cạnh vị ngon ngọt, dưa hấu còn đem lại những tác dụng tốt cho cơ thể vì chứa nhiều vitamin A, B6, C, folate, kali, chất xơ,… Theo các chuyên gia đến từ Đại học Purdue Mỹ, hoạt chất citrulline trong dưa hấu có tác dụng tốt cho sức khỏe tim mạch như giảm cân, giảm cholesterol, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
2.5. Lựu
Hạt lựu và nước ép từ chúng rất giàu chất chống oxy hóa với tác dụng bảo vệ mạch vành và hạ huyết áp. Thành phần có hoạt tính sinh học nổi bật trong quả lựu là punicalagin với khả năng bảo vệ tim mạch. Nó hoạt động như một chất thu nhặt và tạo phức sắt của hydrogen peroxid. Nói chung, lợi ích từ loại quả này liên quan đến hoạt động chống oxy hóa và loại bỏ gốc tự do của các thành phần trong chúng.
2.6. Bưởi
Các nhà khoa học thuộc đại học Glasgow nước Anh đã nghiên cứu và chỉ ra rằng quả bưởi và nước ép của nó có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, giúp giảm cholesterol và triglycerid, là yếu tố gây bệnh tim mạch, nhất là xơ vữa mạch vành, thiếu máu cơ tim. Bưởi còn giúp giảm huyết áp rất tốt. Chọn bưởi nên chọn những quả nặng tay và có độ đàn hồi. Bưởi đào thường tốt hơn bưởi trắng.
2.7. Chuối
Từ xa xưa, chuối đã được coi là một loại quả có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe tim mạch. Nó chứa hàm lượng lớn các chất Vitamin B6 và C, chất xơ, magiê và kali. Kali và magiê đặc biệt quan trọng trong việc giúp điều hòa chức năng tim và hạ huyết áp. Mặt khác, vitamin B6 có thể giúp điều hòa homocysteine, một acid amin liên quan đến tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Vì vậy, ăn chuối mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp, tim mạch và đột quỵ. Nên ăn chuối ngay khi chín, và bảo quản chuối ở nhiệt độ phòng là tốt nhất.
2.8. Kiwi
Kiwi là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong kiwi có thể làm giảm viêm tim và hạ huyết áp. Quả kiwi cũng chứa kali giúp điều chỉnh huyết áp. Một nghiên cứu năm 2013 được công bố trên tạp chí quốc tế về khoa học thực phẩm và dinh dưỡng cho thấy những người tham gia ăn hai quả kiwi mỗi ngày trong 8 tuần có thể làm giảm đáng kể nồng độ cholesterol LDL (có hại) trong máu.
Hàm lượng vitamin C trong kiwi cao gấp đôi so với cam. Kiwi còn rất giàu chất xơ giúp hạn chế hấp thu cholesterol ở ruột, chống thừa cân, béo phì. Kiwi giàu kali nên kết hợp với chế độ ăn ít muối sẽ là một điều tuyệt vời cho những ai bị huyết áp cao. Kiwi còn là một trong số ít thực phẩm có chứa Magie, một chát khoáng rất cần thiết đê có một hệ tim mạch khỏe mạnh.
Tham khảo thêm: Cẩn thận trọng! Đọc ngay cách phân biệt Kiwi Trung Quốc và Kiwi New Zealand nhập khẩu
3. Những lưu ý khi ăn trái cây cho người bị bệnh tim mạch
Việc ăn trái cây ở người bệnh tim mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nếu tăng lượng trái cây mỗi ngày lên 10 lần phần ăn tiêu chuẩn (khoảng 5 cup với mỗi cup tương đương thể tích 250ml) sẽ có thể giảm bớt 28% nguy cơ mắc bệnh tim mạch và 31% nguy cơ tử vong sớm do bệnh tim.
Thay đổi nhiều loại trái cây mỗi ngày sẽ cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Không những thế, màu sắc đa dạng từ thực vật cũng khiến bạn có tâm trạng ăn uống hơn. Bạn có thể thử thay đổi hoa quả theo các nhóm màu sắc nhé! Những lưu ý khác mà bạn nên quan tâm để việc ăn trái cây đem lại một trái tim khỏe mạnh như sau:
- Nên chọn mua trái cây sạch, trái cây hữu cơ, không hóa chất và các chất hóa học độc hại khác.
- Nên thêm rau củ vào khẩu phần ăn bên cạnh trái cây.
- Tránh xa các loại trái cây nhiều đường để tránh gây tăng đường huyết, ảnh hưởng tới tim mạch.
4. Mua trái cây tươi sạch giá rẻ, uy tín ở đâu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh
Hiện nay trên thị trường bán hoa quả tràn lan với các mức giá chênh lệch khá nhiều khiến người tiêu dùng hoang mang không biết giá hoa quả và mua hoa quả ở đâu uy tín, chất lượng.
Để tránh mua phải trái cây kém chất lượng, trái cây giả không rõ nguồn gốc, mỗi người cần là người tiêu dùng thông minh và có ý thức trong việc chọn dùng thực phẩm sạch, an toàn, không vì ham rẻ mà chọn hoa quả không có nguồn gốc rõ ràng.
- Chọn nhà cung cấp, cửa hàng, uy tín, được nhiều người tin tưởng.
- Thường xuyên tìm hiểu kiến thức tiêu dùng sạch để mua hoa quả tươi ngon cho gia đình mình.
- Chọn mua hoa quả nhâp khẩu có truy xuất nguồn gốc, có chứng nhận và kiểm định rõ ràng.
Nếu bạn còn đang phân vân trong việc mua trái cây tốt cho tim mạch thì Nông Sản Dũng Hà là một sự lựa chọn tuyệt vời. Chúng tôi với nhiều năm kinh nghiệm trong thị trường hoa quả sạch sẽ là địa chỉ tin cậy và hoàn hảo để khách hàng có thể lựa chọn làm điểm “dừng chân” cho mình khi muốn mua các loại trái cây sạch.
Hoa quả tại Dũng Hà cam kết giá rẻ, uy tín, 100% nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài về, không hóa chất, không chất bảo quản, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp các loại hoa quả nhập khẩu sạch, tươi ngon với giá rẻ so với thị trường.
Trên đây là những loại trái cây tốt cho tim mạch và sức khỏe, bạn có thể lựa chọn để thưởng thức mỗi ngày. Việc lựa chọn các loại trái cây tốt cho người bệnh tim khá đa dạng và ít phải kiêng nghiêm ngặt. Do đó, người bệnh tim nên ăn trái cây gì hay loại rau củ gì không phải là vấn đề quá khó khăn. Hãy tập thay đổi dần chế độ ăn uống từng ngày để tăng cường sức khỏe tim mạch.
Hãy đến cửa hàng Dũng Hà tại các địa chỉ sau để mua sắm:
- Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng – Hoàng Mai – Hà Nội
- Cơ sở 2: A10 – ngõ 100 Trung Kính – Cầu Giấy – Hà Nội
- Cơ sở 3: Số 02/B – Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – TP. Hồ Chí Minh
Hoặc liên hệ hotline: 1900986865 để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc.
==> Bạn cũng có thể tham khảo sản phẩm Hạt đậu Hà Lan cực kỳ tốt cho tim mạch