Trái cây chứa nhiều vitamin và khoáng chất mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải vì thế mà chúng ta có thể ăn trái cây bất cứ lúc nào. Việc lựa chọn thời điểm ăn cũng rất quan trọng vì nó giúp phát huy được tối đa những lợi ích của trái cây. Nếu ăn vào những thời điểm không nên thậm chí còn có thể mang đến những tác hại cho sức khỏe. Vậy nên ăn trái cây khi nào? Thời điểm nào ăn trái cây là tốt nhất? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc đó. Hãy cùng theo dõi nhé!
1. Nên ăn trái cây khi nào? Thời điểm vàng để ăn trái cây
Trái cây nên được bổ sung hàng ngày, nhưng nên ăn trái cây khi nào để cơ thể có thể hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng? Để trái cây phát huy được tối đa công dụng của nó, bạn cần nắm rõ nên ăn trái cây khi nào và không nên ăn khi nào. Việc ăn trái cây không đúng thời điểm thậm chí còn có thể dẫn đến những hậu quả không mong muốn, có thể kể đến như:
- Đầy bụng: Đa số các loại trái cây đều chứa một lượng calo nhất định, nếu bạn không điều chỉnh lương vừa ăn sẽ có thể dẫn tới hiện tượng đầy bụng, khó tiêu, ảnh hưởng đến hệ thống tiêu hoá của cơ thể.
- Tiêu chảy: Nếu dùng trái cây quá nhiều một lần sẽ khiến hệ thống tiêu hoá bị quá tải và khiến bạn bị tiêu chảy, đặc biệt là các loại trái cây có vị thanh hay chua.
- Dị ứng: Một số loại quả nếu được ăn không đúng thời điểm thích hợp có thể khiến bạn bị dị ứng, đặc biệt là đối với cơ địa mẫn cảm của trẻ em, phụ nữ mang thai,…
Trái cây vốn dĩ đã rất tốt cho sức khỏe, được ăn vào đúng thời điểm sẽ còn tốt hơn rất nhiều. Vấn đề nên ăn trái cây khi nào luôn được rất nhiều người quan tâm. Bài viết dưới đây sẽ đưa ra một vài gợi ý về thời điểm nên ăn trái cây để bạn tham khảo.
Ăn trái cây vào buổi sáng
Vậy nên ăn trái cây khi nào? Theo tiến sĩ Zumurrud Patel, chuyên gia dinh dưỡng thì trái cây là loại thực phẩm có chứa hàm lượng fructose cao nên bạn ăn vào buổi sáng khi mới trải qua một giác ngủ dài. Vì lúc này cơ thể cần được bổ sung năng lượng nhiều nhất và trái cây cũng dễ được tiêu hóa và chuyển hóa thành các dưỡng chất qua hệ thống tiêu hóa của cơ thể. Ăn trái cây khi đói sẽ giúp ích cho việc giải độc cho cơ thể, cung cấp năng lượng cho bạn để giảm cân và thực hiện các hoạt động khác. Vì thế, ăn trái cây buổi sáng chính là cách bạn nạp năng lượng cho cả ngày dài.
Ăn trái cây vào buổi sáng còn tạo cảm giác ngon miệng hơn khi dùng bữa vì trong trái cây có axit kích thích ngon miệng. Bạn nên ăn trái cây trước bữa sáng khoảng 10 – 15 phút hoặc dùng nó làm bữa sáng. Tuy nhiên, những người mắc bệnh liên quan đến đường tiêu hóa thì không nên ăn trái cây vào buổi sáng. Một số loại trái cây thích hợp để ăn vào buổi sáng như cherry, việt quất, dưa hấu, đu đủ, lựu,… Ngoài việc ăn trực tiếp thì bạn có thể kết hợp chúng với yến mạch, ngũ cốc, sữa chua để tạo thành món ăn sáng nhẹ thơm ngon.
Tham khảo thêm: Buổi sáng nên ăn trái cây gì để tốt cho sức khoẻ?
Ăn trái cây trước và sau khi tập thể thao
Câu trả lời tiếp theo của câu hỏi nên ăn trái cây khi nào chính là ăn trước và sau khi tập luyện thể dục thể thao. Nếu bạn tiêu thụ trái cây trước khi tập luyện, nó sẽ cung cấp nguồn năng lượng cho cơ thể tức thì, giúp bạn có thể tập được những bài tập nặng. Sau khi tập thể thao, ăn trái cây sẽ giúp bạn bổ sung lại những năng lượng đã mất và làm giảm mệt mỏi. Lúc này, những loại trái cây giàu chất xơ và trái cây chứa carbs là như chuối, nho, cam, xoài là sự lựa chọn tốt hơn cả. Những loại trái cây này ăn trước và sau khi tập luyện sẽ cung cấp cho cơ thể người tập các chất điện giải và năng lượng cần thiết.
Ăn trái cây trước khi ăn bữa chính
Bạn nên ăn trái cây trước khi ăn 30 phút đến 1 tiếng để cơ thể có thể tiêu hóa hết. Khoảng thời gian đó đủ để bạn cảm thấy bớt no hoặc đầy hơi. Lúc này, dạ dày của bạn cũng đã sẵn sàng tiếp nhận thêm thức ăn. Đây chính là thời gian hệ thống tiêu hoá sẵn sàng bắt đầu một ngày mới và hoạt động mạnh mẽ nhất và giúp cơ thể hấp thụ được đầy đủ các chất dinh dưỡng một cách nhanh chóng mà không gây tác động xấu đến sức khoẻ. Các loại trái cây ít năng lượng và giàu chất xơ sẽ giúp thỏa mãn cơn đói tạm thời của bạn trước bữa chính, giúp bạn có thêm năng lượng để làm việc tốt hơn.
Tham khảo thêm: Ăn trái cây đúng cách để hấp thu tối đa chất dinh dưỡng bạn đã biết chưa?
Giữa các bữa ăn
Ăn trái cây ở khoảng giữa các bữa trong ngày cũng được xem là thời điểm tốt bởi vì đó là lúc hệ tiêu hóa hoạt động nhanh chóng, các enzym khác nhau được tiết ra, giúp quá trình này diễn ra dễ dàng hơn. Nó cũng được xem như một bữa ăn nhẹ có thể giúp giảm cân nhờ chống lại những cơn thèm ăn của bạn. Những loại trái cây nên ăn giữa các bữa ăn: Quả thuộc họ cam quýt, quả mọng, dưa hấu, dứa, lựu, táo và xoài.
Tham khảo thêm: Top 10 loại trái cây tăng chiều cao hiệu quả mà bạn nên biết
2. Thời điểm không nên ăn trái cây
Một số thời điểm bạn nên tránh ăn trái cây như sau.
Trong bữa ăn
Bạn tuyệt đối không nên ăn trái cây trong bữa ăn vì điều đó có thể khiến quá trình tiêu hóa diễn ra chậm hơn. Do khi ăn trái cây kèm với các thực phẩm khác, trái cây sẽ ở lại trong cơ thể lâu hơn bình thường và bắt đầu lên men. Điều này có thể gây khó tiêu cũng như các vấn đề tiêu hóa khác.
Tham khảo thêm: Những sai lầm khi ăn trái cây làm tăng lượng đường huyết
Ngay trước hoặc sau bữa ăn
Nhiều người thường có thói quen ăn trái cây trước và sau bữa ăn. Thói quen này sẽ khiến cho cơ thể tiêu hóa đúng cách và do đó không thể hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng thiết yếu. Nếu bạn ăn hoa quả tiếp ngay sau ăn no sẽ tác động không tốt đến hệ tiêu hoá. Bạn nên ăn trái cây trước hoặc sau bữa ăn khoảng 30 phút để tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe hệ tiêu hóa cũng như sức khỏe tổng thế.
Trước khi đi ngủ
Tiêu thụ trái cây trước khi ngủ là điều hoàn toàn không nên. Vì nó không hề có lợi, làm tăng lượng insulin và lượng đường trong máu, điều này sẽ làm gián đoạn giấc ngủ của bạn vào ban đêm, giảm lượng năng lượng khi cần thiết. Bạn nên ăn trái cây khoảng 1 – 2 tiếng trước khi đi ngủ để giúp hệ tiêu hoá được nghỉ ngơi trong thời gian ngủ, đồng thời cũng giúp ngăn ngừa hiện tượng đầy bụng, khó tiêu hay ngủ không sâu.
Tuy nhiên không phải loại trái cây nào ăn trước khi đi ngủ cũng có hại. Một số loại trái cây ngược lại có thể có lợi khi bạn ăn vào buổi tối trước khi ngủ. Ăn một quả chuối trước khi đi ngủ sẽ cung cấp kali cho cơ thể, có thể ngăn ngừa chứng chuột rút ở chân vào ban đêm. Các loại trái cây có hàm lượng magie cao chẳng hạn như chuối, mơ hoặc chà là cũng có thể giúp thư giãn và ngủ ngon hơn.
Tham khảo thêm: Khó tin với 7 loại quả càng ăn nhiều vào buổi tối da trắng bóc, bụng phẳng lỳ
Một số lời khuyên khi ăn trái cây để hấp thu tối đa chất dinh dưỡng cho cơ thể:
- Để nhận được những lợi ích tối đa, hãy ăn trái cây tươi và giàu chất xơ, còn nguyên vỏ và thịt.
- Ăn trái cây theo mùa và thưởng thức đa dạng các loại trái cây. Bởi trái cây đúng mùa chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và ngon hơn trái cây trái vụ. Hơn nữa, vào đúng vụ với điều kiện khí hậu, đất đai thuận lợi, cây sẽ phát triển tự nhiên nên tránh được việc bị ngâm tẩm hoá chất, tiêm chất kích thích.
- Nên ăn sau khi gọt: Nếu để lâu các loại vitamin, dưỡng chất trong trái cây có thể bị mất dần dưới tác dụng của ánh sáng, không khí, nhiệt độ,… Quá trình mất chất này sẽ càng diễn ra nhanh hơn nếu vỏ ngoài của trái cây bị phá vỡ. Lúc này không chỉ chất dinh dưỡng mà hương vị thơm ngon cũng sẽ giảm đi. Vì vậy, trái cây gọt xong ăn ngay là tốt nhất.
3. Lời kết
Qua bài viết trên, chắc hẳn bạn cũng đã tìm được đáp án cho thắc mắc nên ăn trái cây khi nào, đồng thời tìm hiểu thêm được một vài thông tin thú vị giúp bạn đưa ra lựa chọn tốt nhất khi ăn trái cây. Để cập nhất thêm nhiều thông tin bổ ích liên quan đến sức khoẻ, chế độ dinh dưỡng, thực phẩm hãy theo dõi chúng tôi nhé!
Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và không gây hại tới sức khoẻ, bạn nên chọn mua trái cây sạch, trái cây hữu cơ. Đặc biệt với người mang thai có cơ thể nhạy cảm hơn nên càng cần cẩn trọng hơn. Thế nhưng, hiện nay trên thị trường bán trái cây tràn lan tại nhiều địa điểm. Nhiều nơi bán trái cây ngâm tẩm hoá chất, chất bảo quản, trái cây không rõ nguồn gốc. Điều này đã gây tâm lý hoang mang cho người tiêu dùng trong việc chọn mua trái cây.
Nếu bạn vẫn còn phân vân chưa biết nên mua trái cây ở đâu an toàn thì hãy đến với Nông Sản Dũng Hà. Tại cửa hàng, chúng tôi luôn có sẵn đa dạng các loại trái cây cho khách hàng thoải mái lựa chọn. Dũng Hà chuyên cung cấp trái cây uy tín, chất lượng, giá rẻ so với thị trường. Hơn nữa, trái cây Dũng Hà cam kết sạch, tự nhiên 100%, không chất bảo quản và các hoá chất độc hại khác, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp các loại hoa quả nhập khẩu sạch được nhập khẩu hoàn toàn từ nước ngoài, tươi ngon với giá rẻ so với thị trường.
Bạn có thể liên hệ qua hotline: 1900986865 để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc. Hoặc đến địa điểm của hàng thuận tiện nhất để trải nghiệm mua sắm tiện lợi của chúng tôi:
- Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng – Hoàng Mai – Hà Nội
- Cơ sở 2: A10 – ngõ 100 Trung Kính – Cầu Giấy – Hà Nội
- Cơ sở 3: Số 02/B – Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – TP. Hồ Chí Minh