Bật mí về lợi ích tuyệt vời của các loại trái cây màu xanh

Bạn thường xuyên ăn các loại trái cây màu xanh nhưng bạn đã biết rõ nhưng công dụng thần kỳ của chúng chưa? Trái cây màu xanh có khả năng tái tạo các phân tử, tế bào trong cơ thể và còn vô vàn những lợi ích khác khiến bạn sẽ phải bất ngờ đấy. Vậy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những lợi ích của trái cây màu xanh nhé!

1. Tại sao nên ăn nhiều trái cây có màu xanh?

Vậy bạn có biết vì sao trái cây có màu xanh lục không? Các loại trái cây có màu xanh lá là do chúng có chứa chất diệp lục. Loại chất này là một nguồn dinh dưỡng giàu các loại vitamin A, C, E, K và beta corotene. Nó cũng cực giàu hợp chất chống oxy hóa và các khoáng chất quan trọng như canxi, kali, magie và các axít béo khác. Chất diệp lục có khả năng làm sạch và tái tạo mạnh mẽ cơ thể, chống nhiễm trùng, tăng khả năng miễn dịch và tốt cho hệ tiêu hoá. Chính vì vậy mà ngoài giá trị về mặt dinh dưỡng, trái cây màu xanh còn đem đến nhiều công dụng cực tốt đối với sức khoẻ con người. Đây cũng là những lí do mà bạn nên tăng cường bổ sung thêm nhiều trái cây màu xanh cho cơ thể.

Giúp cơ thể phòng chống ung thư

Nhiều nghiên cứu cho thấy chế độ ăn giàu trái cây màu xanh sẽ giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Nguyên nhân là do chất diệp lục có khả năng liên kết với các chất gây ung thư, can thiệp vào cách chúng được hấp thụ trong đường tiêu hoá. Điều này giúp ngăn chặn chất gây ung thư lưu thông khắp cơ thể và tới các cơ quan quan trọng của cơ thể.

Các loại trái cây màu xanh chứa các chất dinh dưỡng thực vật như chất chống oxy hoá, carotenoids và flavinoid giúp chống lại một số loại ung thư như ung thư đại tràng, ung thư dạ dày, ung thư da,…

Làm giảm cholesterol

Cholesterol tích tụ trong thành động mạch có thể dẫn đến những nguy cơ đau tim và đột quỵ. Để duy trì mức cholesterol cân bằng và giảm lượng cholesterol khi chúng tăng thì bạn hãy tăng cường sử dụng trái cây màu xanh vì chúng chứa các axit béo không bão hoà đơn và chất xơ – 2 loại chất cần thiết để giảm cholesterol có hại.

Cải thiện hệ tiêu hoá, loại bỏ độc tố

Chất xơ từ các loại trái cây màu xanh có thể thúc đẩy vi khuẩn đường ruột hoạt động tốt và quá trình tiêu hoá diễn ra thuận lợi hơn. Chúng giúp tăng cường khả năng giải độc, tăng cường loại bỏ chất thải, cân bằng chất lỏng và giảm nguy cơ táo bón. Sử dụng các loại quả màu xanh thường xuyên còn giúp bảo vệ các tế bào khoẻ mạnh và mô cơ thể thông qua việc tăng cường các enzym, thúc đẩy sức khoẻ gan. Nhờ vậy mà các độc tố tự nhiên có khả năng gây hại cho cơ thể cũng được loại bỏ.

Tăng sức khoẻ đôi mắt

Những trái cây màu xanh chứa các carotenoids thiết yếu gồm lutein và zeaxanthin. Những hoạt chất này hoạt động như một lá chắn bảo vệ cho điểm vàng và ngăn chặn nguy cơ gây hại từ ánh sáng xanh tới mắt. Chúng cũng giúp ngăn ngừa đục thuỷ tinh thể rất tốt. Vì vậy mà ăn trái cây xanh thường xuyên sẽ mang đến cho bạn một đôi mắt sáng, khoẻ mạnh hơn.

Thúc đẩy chức năng não

Trái cây màu xanh giàu folate hay còn được gọi là vitamin B9, có hiệu quả tốt trong việc ngăn chặn sự suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác, cải thiện sự tập trung và chức năng tổng thể của não, tăng cường trí nhớ.

Tăng cường hệ miễn dịch

Chất Chlorophyll thúc đẩy sức mạnh của tủy xương, nơi tập trung của các tế bào của hệ thống miễn dịch. Các chất có trong trái cây màu xanh sẽ làm tăng số tế bào máu đỏ đó, cung cấp nhiều oxy đến cơ thể. Từ đó giúp nâng cao hệ miễn dịch, mang đến cho bạn cơ thể khoẻ mạnh, tránh được các bệnh thông thường như cảm cúm, cảm lạnh,…

Vì vậy, bạn hãy bổ sung ngay các loại trái cây màu xanh vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình và gia đình để nhận nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ nhé!

2. Những loại trái cây màu xanh tốt cho sức khoẻ

Vậy trái cây màu xanh bao gồm những loại quả nào? Trái cây màu xanh nào tốt cho sức khỏe? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

2.1. Chanh

Loại trái cây màu xanh bổ dưỡng đầu tiên không thể không nhắc đến đó chính là chanh. Chanh chứa hàm lượng vitamin C dồi dào cùng chất xơ và các hợp chất thực vật khác có lợi cho sức khoẻ. Các dưỡng chất này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ và giảm lượng cholesterol trong máu. Chất xơ pectin trong chanh giúp bạn có cảm giác no lâu, do đó nó giúp bạn giảm cân hiệu quả an toàn.

Trong chanh còn chứa axit citric có thể ngăn ngừa sỏi thận. Chỉ một cốc nước chanh mỗi ngày có thể cung cấp đủ lượng axit citric để giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi. Loại quả này ngăn ngừa thiếu máu bằng cách cải thiện sự hấp thụ sắt của bạn từ thực phẩm thực vật.

Chanh được tạo thành từ khoảng 10% carbs, chủ yếu là ở dạng chất xơ hoà tan và đường đơn giản. Chất xơ này có thể cải thiện sức khoẻ đường ruột và làm chậm quá trình tiêu hoá đường và tinh bột.

Tham khảo thêm: Hướng dẫn cách pha nước chanh dây thơm ngon; giải ngay cơn khát mùa hè 

2.2. Nho xanh

Nho xanh là loại quả mọng, có vị chua ngọt tự nhiên, sở hữu nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Chế độ ăn giàu nho xanh có thể hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tim hiệu thông qua khả năng làm tan cholesterol và giữ cho tim khoẻ mạnh. Các chất chống oxy hoá trong loại trái cây này hấp thụ cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Ngoài ra các nhóm dinh dưỡng thực vật trong nho xanh là polyphenol và axit phenolic có tác dụng hỗ trợ giảm lipid và chống viêm có thể giúp hỗ trợ giảm nguy cơ suy tim.

Vỏ nho xanh mang đặc tính chống viêm và chống oxy hoá mạnh, cực kỳ hiệu quả trong việc phòng chống ung thư, đặc biệt là ung thư vú và ung thư ruột kết. Vì vậy, ăn nho xanh thường xuyên có thể hỗ trợ hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư ở một mức độ nhất định. Các vitamin và khoáng chất trong nho như canxi, magie, kali, vitamin K,… giúp cho xương chắc khoẻ. Ngoài ra hợp chất resveratrol được tìm thấy trong trái cây này có thể giúp tăng cường mật độ xương.

Vitamin A có trong loại trái cây màu xanh này giúp duy trì thị lực tốt, hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh về mắt, cho bạn đôi mắt sáng tinh anh hơn. Nó chứa chất xơ và hàm lượng nước dồi dào. Vì vậy, chúng có thể cải thiện nhu động ruột, giúp ngăn ngừa táo bón hiệu quả. Nho cũng chứa vitamin C và E. Vitamin C làm trẻ hóa các tế bào da. Vitamin E giữ độ ẩm cho da. Ngoài ra chúng còn có tác dụng tăng cường độ đàn hồi của da và tăng lưu thông máu. Để giảm cân thì nho xanh cũng là một thực phẩm tuyệt vời nữa đấy!

2.3. Táo xanh

Táo xanh là một trong những loại trái cây rất tốt cho sức khoẻ mà mẹ thiên nhiên ban tặng cho chúng ta. Chúng rất giàu vitamin A, B, C nên có thể bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do, duy trì da sáng từ bên trong. Táo xanh chứa chất chống oxy hóa giúp tái tạo tế bào và trẻ hóa tế bào. Các chất chống oxy hóa cũng bảo vệ gan của bạn và đảm bảo các hoạt động trong cơ thể.

Với lượng chất xơ cao, loại táo này giữ cho gan, thận và hệ tiêu hoá của bạn không có độc tố hay các yếu tố gây hại. Táo xanh cũng rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tình trạng viêm đau do oxy hóa gây ra như bệnh thấp khớp và viêm khớp. Nó cũng giúp phòng ngừa đầy hơi và loại bỏ các độc tố ra khỏi dạ dày. Điều này sẽ giúp cho sự trao đổi chất trong cơ thể diễn ra thuận lợi hơn.

Loại trái cây màu xanh này còn là một nguồn vitamin K tiềm năng và là yếu tố giúp máu đông lại nhanh chóng. Những người ăn táo hay uống nước ép táo này có khả năng sửa chữa vết thương và chữa lành vết thương tốt hơn.

Tham khảo thêm: Phân biệt các loại táo nhập khẩu hiện nay như thế nào?

2.4. Bơ

Bơ được mệnh danh là nữ hoàng cửa các siêu thực phẩm nhờ những dưỡng chất mà nó đem lại. Tuy bơ có vị béo, nhưng đừng lo lắng nhé! Chất béo trong bơ là chất béo không bão hòa đơn – một loại chất béo tốt, không gây tăng cân mà còn giúp kiềm chế cơn đói, tăng cảm giác no lâu và giúp giảm cân hiệu quả.

Bơ có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe của tim. Bơ chứa nhiều chất béo không bão hòa và nổi tiếng là chất chống oxy hóa tự nhiên có thể giúp ngăn ngừa viêm. Carotenoids và phenolics giúp cải thiện lưu thông máu, và chế độ ăn nhiều bơ cũng giảm thiểu mức cholesterol xấu. Nguồn kali tự nhiên tuyệt vời trong bơ hỗ trợ làm giảm giãn các thành mạch máu và kiểm soát huyết áp tốt.

Bơ như chất xúc tác giúp bạn hấp thụ được các chất oxy hóa trong các loại rau xanh khi bạn ăn. Chất chống oxy hóa này giúp bảo vệ chống lại các gốc tự do, từ đó làm chậm quá trình lão hóa cũng như các bệnh ung thư, tiểu đường,… Folate và axit folic trong  có vai trò giúp thai nhi phát triển tốt. Vitamin B và C hỗ trợ phát triển trí não khỏe mạnh, trong khi chất chống ô xy hóa, chất béo không bão hòa đơn và chất xơ cải thiện sản xuất sữa mẹ và sức khỏe của người mẹ sau khi sinh.

Trái cây màu xanh này cũng chứa lutein và các chất khác có thể giúp làm chậm sự suy giảm thị lực do tuổi tác. Các hoạt chất trong bơ có tác dụng chống lại tác hại của tia cực tím, bảo vệ làn da. Ngoài ra, chất xơ trong bơ thúc đẩy điều hòa nhu động ruột. Từ đó giúp bài tiết độc tố hằng ngày rất hiệu quả, làm cho cơ thể khỏe mạnh.

Vậy bạn đừng chần chờ nữa mà hãy mau tăng cường bơ vào chế độ ăn uống của mình ngay nhé!

2.5. Xoài xanh

Xoài là một trong những loại trái cây ngon và giàu dinh dưỡng. Bạn có biết rằng ngoài xoài chín thì xoài xanh cũng có những lợi ích sức khỏe tuyệt vời hay không? Xoài xanh làm sạch gan và thúc đẩy bài tiết axit mật. Các axit trong xoài xanh làm tăng bài tiết axit mật và làm sạch ruột bị nhiễm khuẩn. Xoài xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C, vitamin A và axit amin phối hợp với nhau để trung hòa axit trong dạ dày, do đó làm giảm chứng trào ngược axit và làm giảm độ axit.

Xoài xanh chứa vitamin B3, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch. Vitamin B3 cải thiện mức cholesterol trong máu và do đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như bệnh tim, đột quỵ, đau tim, và cả bệnh tiểu đường. Bên cạnh đó, vitamin B3 cũng giúp tăng cường lưu thông máu, tăng cường sức khỏe tim, đảm bảo tim đập bình thường và hoạt động tốt. Các nghiên cứu cho thấy xoài xanh giúp kiểm soát các rối loạn máu phổ biến như bệnh máu không đông. Giàu vitamin C, xoài xanh làm tăng tính đàn hồi của mạch máu và cũng giúp tạo ra các tế bào máu mới. Loại trái cây màu xanh này cũng chứa chất chống oxy hóa zeaxanthin cần thiết cho sức khỏe thị lực tối ưu. Nó lọc các tia UV có hại và giúp bảo vệ chống lại sự thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.

Loại quả này giúp giảm tác hại của nhiệt độ cao và ngăn ngừa mất nước, nhờ ngăn chặn việc đào thải quá nhiều natri clorua và sắt khỏi cơ thể. Vì vậy, đây là loại trái cây hoàn hảo cho mùa hè.

3. Mua trái cây màu xanh giá rẻ, uy tín ở đâu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh

Hiện nay thị trường hoa quả sôi động, vô vàn những loại hoa quả nội địa và hoa quả nhập khẩu được bày bán. Và trái cây màu xanh cũng không ngoại lệ. Tuy nhiên, có rất nhiều nơi bán hoa quả màu xanh kém chất lượng, chứa hóa chất gây hại tới sức khỏe. Điều đó khiến cho người tiêu dùng hoang mang và phân vân không biết nên mua trái cây màu xanh chất lượng ở đâu.

Nếu bạn còn đang băn khoăn chưa biết mua trái cây màu xanh ở đâu an toàn thì Nông Sản Dũng Hà là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời. Hiểu được những mối bận tâm, lo lắng của người tiêu dùng Nông Sản Dũng Hà luôn mang sứ mệnh cung cấp các sản phẩm hoa quả màu xanh sạch, chất lượng với giá cả hợp lý cho mọi khách hàng trên toàn quốc.

Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không đến ngay cửa hàng tại các địa chỉ sau để mua sắm:

• Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng – Hoàng Mai – Hà Nội
• Cơ sở 2: A10 – ngõ 100 Trung Kính – Cầu Giấy – Hà Nội
• Cơ sở 3: Số 02/B – Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – TP. Hồ Chí Minh

Hoặc liên hệ hotline: 1900986865 để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc.