Những loại trái cây kỵ nhau mà bạn tuyệt đối không nên ăn chung

Trái cây chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Ăn đa dạng các loại trái cây sẽ giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh, tránh được nhiều loại bệnh tật. Nhưng bạn có biết rằng đôi khi việc bạn ăn một số loại trái cây chung với nhau hay uống một cốc nước ép, sinh tố thập cẩm sẽ gây nên những vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe không? Nguyên nhân là do nhiều loại trái cây kỵ nhau nên khi ăn chung sẽ tạo nên các độc tố ảnh hưởng không tốt. Vậy trái cây kỵ nhau gồm những gì? Và chúng ảnh hưởng thế nào tới sức khỏe. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu thêm thông tin nhé!

1. Ăn trái cây kỵ nhau ảnh hưởng thế nào tới sức khỏe?

Hiện nay trái cây rất đa dạng về chủng loại, mỗi loại quả đều mang những lợi ích nhất định đối với sức khỏe và làm đẹp. Hơn nữa, trái cây còn là nguồn dưỡng chất tự nhiên, bao gồm nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như vitamin C, vitamin A, vitamin K, kali, mangan, chất xơ, chất chống oxy hóa,… Mỗi loại quả cũng mang hương vị đặc trưng riêng nên được rất nhiều người yêu thích. Trái cây đã trở thành một loại thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình, góp phần tạo nên chế độ ăn lành mạnh, khoa học. 

Ngoài việc ăn trực tiếp, nhiều người hiện nay thường mix nhiều loại quả với nhau để tạo nên những ly nước ép, sinh tố hay kết hợp nhiều loại quả để chế biến thành các món ăn lạ miệng. Tuy nhiên, sự kết hợp vô tình đó có thể gây nên những tác hại khó lường mà bạn không thể ngờ tới. Các loại trái cây kỵ nhau sẽ tạo ra độc tố có hại cho hệ tiêu hóa nói riêng và sức khỏe con người nói chung. Một số phản ứng có thể xảy ra khi bạn ăn trái cây kỵ nhau như ngộ độc, đau bụng, buồn nôn, chóng mặt,… Tình trạng nặng hơn là có thể gây ra các bệnh lý nếu bạn ăn nhiều chúng trong một thời gian dài vì đó là việc tích tụ nhiều độc tố. Bên cạnh đó, nhiều loại trái cây khi ăn chung với nhau sẽ bị khử đi các thành phần dinh dưỡng, vitamin có lợi,… 

Như vậy việc ăn trái cây không đúng cách không chỉ làm mất đi những dưỡng chất vốn có của chúng mà còn gây ra những tác hại đối với sức khỏe con người. 

Tham khảo thêm: Những sai lầm khi ăn trái cây làm tăng lượng đường huyết

2. Những loại trái cây kỵ nhau không nên ăn chung

Trái cây sẽ phát huy được hết tác dụng nếu bạn biết lựa chọn loại quả phù hợp và ăn đúng cách. Việc ăn trái cây tưởng chừng như đơn giản nhưng thực tế bạn cũng cần lưu ý khá nhiều điều. Một trong những điều quan trọng nhất là việc tránh các loại trái cây kỵ nhau. Để giúp bạn có thêm những thông tin hữu ích về các loại hoa quả không nên ăn chung với nhau, chúng tôi đã tổng hợp trong bài viết dưới đây. 

2.1. Chuối và dưa hấu

Chuối giàu kali với hàm lượng khoảng 300-500 mg/100g chuối. Dưa hấu cũng là loại quả chứa nhiều kali cùng với lượng đường lên đến 15%. Vì thế nên khi kết hợp hai trái cây này với nhau sẽ khiến cơ thể dung nạp quá nhiều kali và không tiêu thụ hết được, hàm lượng kali trong máu tăng cao, có thể gây rối loạn nhịp tim. Đặc biệt biệt với những người suy thận càng nên tránh dùng chung hai loại hoa quả này với nhau. Đối với những người suy thận vì kali được đào thải qua nước tiểu, khi suy thận kali sẽ bị ứ đọng trong cơ thể và khiến kali trong máu tăng cao lên tới 6,5 mmol/l. Từ đó có thể dẫn đến nhịp tim loạn, dẫn tới ngừng tim đột ngột và gây tử vong bất cứ lúc nào mà không có triệu chứng báo trước. 

Tham khảo thêm: Dưa hấu chứa bao nhiêu calo – Nên ăn bao nhiêu là đủ?

2.2 Đu đủ và chanh

Hai loại trái cây kỵ nhau tiếp theo là đu đủ và chanh. Theo các chuyên gia, đu đủ có thể giúp giảm cân, cải thiện tiêu hóa, điều hòa huyết áp,… Nó chứa nhiều vitamin A, vitamin C, khoáng chất, chất xơ và các chất chống oxy hóa. 

Dù tốt là thế nhưng khi ăn không đúng cách, loại trái cây nhiệt đới phổ biến này cũng có thể trở nên độc hại và gây tử vong nếu ăn chung với một số loại thực phẩm khác. Đu đủ và chanh là một trong những loại quả kỵ nhau mà bạn nên lưu ý. Nếu bạn thêm nước cốt chanh vào món nộm đu đủ thì điều đó thực sự có hại nhiều hơn có lợi. Ăn chanh kết hợp với đu đủ sẽ tạo ra các độc tố làm ảnh hưởng đến các hemoglobin trong máu dẫn đến thiếu máu và mất cân bằng hemoglobin, gây nguy hiểm cho trẻ nhỏ và cả người lớn. Về lâu dài sẽ gây ra bệnh thiếu máu. Vì thế, bạn nên tránh sự kết hợp này.   

2.3. Lựu và mơ

Quả lựu là một trái cây có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó chứa nhiều vitamin C, vitamin B, axit hữu có, protein, đường, lipid, canxi, kali, photpho cùng nhiều khoáng chất khác. Quả mơ cũng cung cấp nhiều vitamin, chất lỏng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Trung bình 70g mơ sẽ mang lại 4% lượng kali khuyến nghị hàng ngày, 34 kcal, 8g carbs, 1g protein, 1,5g chất xơ, 0,27g chất béo và các chất chống oxy hóa như lutein, beta-carotene, zeaxanthin. Thế nhưng, 2 loại quả giàu dinh dưỡng này thực chất lại là trái cây kỵ nhau. Khi ăn lựu và mơ cùng lúc sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực đến các enzym tiêu hóa protein, làm chậm quá trình tiêu hóa. Thậm chí có thể gây ra các bệnh về tiêu hóa như chứng khó tiêu, đầy hơi, rối loạn tiêu hóa,… 

Tham khảo thêm: Nhận biệt lựu Trung Quốc và lựu Việt Nam ra sao cho chính xác?

2.4. Ổi và chuối

Ổi và chuối là hai loại trái cây kỵ nhau tiếp theo mà bạn nhất định nên lưu ý. Chúng đều là những loại quả chứa nhiều dưỡng chất, vitamin tốt cho sức khỏe hệ miễn dịch, giúp con người tránh được nhiều bệnh lý thông thường. Ổi và chuối còn đặc biệt được các chị yêu phụ nữ yêu thích nhờ những công dụng trong làm đẹp của chúng. Hai trái cây này không chỉ giúp giảm cân, lấy lại vóc dáng thon gọn mà còn mang lại làn da trắng sáng tự nhiên, mịn màng, căng tràn sức sống. 

Thế nhưng, chúng chỉ thực sự có lợi khi bạn dùng riêng từng loại bởi đây là hai loại quả không thể ăn chung với nhau. Kết hợp ổi với chuối sẽ khiến cả người lớn và trẻ em cảm thấy đầy hơi, khó chịu, buồn nôn. Nguyên nhân chính là do các loại khí được sản xuất ra tại dạ dày. Ngoài ra, chúng còn có thể gây ra triệu chứng đau đầu hay bệnh đau dạ dày.  

2.5. Xoài và dứa 

Dứa là một loại trái cây nhiệt đới rất thơm ngon lại giàu chất dinh dưỡng. Loại quả này chứa nhiều vitamin C, canxi, kali, folate,… Ngoài ra còn có nhiều chất chống oxy hóa và các hợp chất hữu ích khác như enzym có khả năng chống viêm và một số bệnh lý thông thường. Để có thể hấp thụ được một cách trọn vẹn dưỡng chất từ dứa mang lại, bạn không nên ăn nó cùng lúc với xoài. Khi ăn xoài với dứa sẽ làm giảm công dụng của cả hai, thậm chí làm tổn thương sức khỏe. Hai loại trái cây kỵ nhau này khi ăn cùng nhau sẽ phản ứng với nhau sẽ làm chúng ta bị tiêu chảy. Do cả hai đều chứa thành phần hóa học gây phản ứng dị ứng da và làm tăng gánh nặng cho dạ dày. 

Dứa có chứa protease đặc thù, rất dễ gây ra dị ứng, đau bụng, chứng viêm ở vùng bụng. Trong xoài cũng chứa chất gây kích ứng da và niêm mạc là urushiol, gây đau, ngứa, phồng rộp, bong tróc. Hơn nữa, dứa chứa glycosid, bromelain và một số chất khác gây tác dụng phụ trên da và mạch máu. Ăn dứa trong một giờ có thể gây ngứa, nóng rát hoặc tê lưỡi. 

Tham khảo thêm: Nhận biết giá trị dinh dưỡng thông qua màu sắc của trái cây

3. Địa chỉ mua trái cây uy tín, giá rẻ tại Hà Nội và Hồ Chí Minh

Các loại trái cây chỉ thực sự bổ dưỡng nếu như bạn biết cách ăn khoa học. Ăn trái cây kỵ nhau sẽ gây ra những hậu quả khôn lường mà bất cứ ai cũng không mong muốn. Hy vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn tránh được chúng và biết cách ăn trái cây làm sao cho tốt nhất có thể. 

Bạn muốn mua trái cây nhưng chưa tìm được địa chỉ uy tín? Bởi lẽ hiện nay thị trường hoa quả luôn biến động không ngừng, ngày càng nhiều loại quả nội địa, nhập khẩu hay quả lai giống xuất hiện. Rất nhiều người lợi dụng tình hình này để kinh doanh những loại trái cây không rõ nguồn gốc xuất xứ, ngâm tẩm hóa chất, kém chất lượng. Nhiều nơi bán hoa quả Trung Quốc đội mác hoa quả Việt Nam, hoa quả Mỹ. Điều này khiến cho người tiêu dùng hoang mang trong việc chọn mua trái cây.

Để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình, bạn nên tìm đến những siêu thị, cửa hàng nông sản uy tín để mua sắm. Chỉ mua những loại quả chín đều, 100% tự nhiên, không chất bảo quản, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Nếu bạn còn phân vân chưa biết mua hoa quả sạch ở đâu thì Nông Sản Dũng Hà là một sự lựa chọn tuyệt vời. Chúng tôi với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nông sản sẽ là nơi đáng để khách hàng tin cậy. Tại đây, chúng tôi chuyên bán hoa quả tươi ngon, sạch, giá rẻ, uy tín, chín tự nhiên, không hóa chất và các chất độc hại khác. Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp các loại hoa quả nhập khẩu sạch, tươi ngon với giá rẻ so với thị trường.

Hãy đến cửa hàng tại các địa chỉ để mua sắm ngay thôi nào:

• Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng – Hoàng Mai – Hà Nội
• Cơ sở 2: A10 – ngõ 100 Trung Kính – Cầu Giấy – Hà Nội
• Cơ sở 3: Số 02/B – Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – TP. Hồ Chí Minh

Hoặc liên hệ hotline: 1900986865 để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc.